Анализ ассортиментной политики компании

Содержание

 

 

 

Введение

 

Ассортимент производимых товаров является одним из факторов, влияющих на размер получаемой прибыли, а также на ряд других количественных и качественных показателей работы предприятия: оборот, конкурентоспособность и т.д. Более того, производя и реализуя ту или иную продукцию, предприятие может достичь различных целей в зависимости от сложившейся ситуации на рынке. Огромный арсенал методов и приемов, накопленный за рубежом, не может быть полностью перенесен на российские предприятия. Таким образом, актуальность выбранной темы определяется:

– необходимостью адаптации системы формирования ассортимента продукции к рыночным механизмам, как фактору конкурентоспособности предприятия;

– отсутствием на предприятиях методики формирования ассортимента в современных условиях;

– принципиальными ошибками, возникающими при формировании ассортимента случайным образом из-за отсутствия четко выбранной методики.

Целью исследования является разработка предложений по оптимизации ассортимента фирмы по критерию прибыли.

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:

– изучить теоретические основы ассортимента, его показатели;

– проанализировать структуру ассортимента фирмы ООО «Остин»;

– обосновать предложения по оптимизации ассортимента по критерию прибыли для фирмы ООО «Остин».

Объектом исследования является ООО «Остин»

Предметом исследования является получение прибыли торговой организации.

Теоретической и методологической базой для написания курсовой работы выступили работы и труды как отечественных, так и зарубежных авторов.

Для анализа товарного ассортимента используются следующие методы:

– анализ основных показателей производственно-хозяйственной деятельности;

– ABC- анализ;

– сравнительный анализ показателей фирм-конкурентов.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемой литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Теоретические основы ассортиментной политики фирмы

1.1 Понятие и показатели ассортимента товаров

 

Ассортимент товаров – это набор товаров, формируемый по определённым признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности. Таким образом, ассортимент товаров представляет собой систему отдельных элементов, объединённых в группировки по одному частному признаку [1, с.76].

Наряду с данным понятием в российской и международной практике применяется термин товарная номенклатура - это перечень однородных и разнородных товаров общего или аналогичного назначения.

Таким образом, приведённые выше понятия близки между собой. Их объединяет то, что они оба являются перечнями товаров. Отличие заключается в назначении: ассортимент предназначен для удовлетворения потребностей потребителей, а товарная номенклатура может иметь иное значение - для регламентирования определённой деятельности или иной сферы применения.

Показатель ассортимента – это количественное или качественное выражение свойств ассортимента, при этом измерению подлежит количество групп, видов и наименований товаров.

Единицей измерения показателей ассортимента является наименование товара или товарный артикул, который может включать название вида или торговой марки. Например, демисезонные и зимние пальто (вид) «ARTE» и «DOMINI» (торговые марки).

К основным показателям товарного ассортимента относится: широта, полнота, устойчивость, обновляемость, рациональность, гармоничность [2, с.90].

Широта ассортимента - количество групп, видов и наименований товаров однородных и разнородных групп.

Показатель широты (Ш) может быть, как действительный (Шд) так и базовый (Шб). Различия заключаются в том, что действительная широта имеет в наличии фактическое количество видов и наименований товаров, а базовая широта принимается за основу для сравнения.

Коэффициент широты (Кш) выражается, как отношение действительного количества, видов и наименований товаров однородных и разнородных групп к базовому.

 

                                                                               (1)

 

где, Шд – широта действительная; Шб – широта базовая; Кш – коэффициент широты.

Широта ассортимента зависит от насыщенности рынка и спроса. В ситуации, когда спрос превышает предложение производитель и продавец диктует свои цены на рынке. С увеличением ассортимента возрастают расходы на сырьё, расширение производственных площадей, новых видов упаковки, маркировки и т.д.

Полнота ассортимента – способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности (П). Показатели полноты могут быть как действительными (Пд), так базовыми (Пб). Коэффициент полноты (Кп) есть отношение действительного показателя полноты к базовому.

 

                                                                          (2)

 

где, Кп – коэффициент полноты; Пб – полнота базовая; Пд – полнота действительная.

Устойчивость (стабильность) ассортимента - способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары.

Коэффициент устойчивости - отношение количества видов и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей (Ку), к общему количеству видов и наименований товаров тех же однородных групп (Шб).

 

                                                                              (3)

 

где, Ку – коэффициент устойчивости; У – устойчивый спрос на определённый товар; Шб – широта базовая.

Обновляемость ассортимента – это удовлетворение изменившихся потребностей за счёт новых товаров.

 

                                                                                 (4)

 

где, Н - новизна товара; Шб – широта базовая; Кн – коэффициент новизны.

Рациональность ассортимента – способность набора товаров наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей.

Гармоничность ассортимента – это степень близости товара различных ассортиментных групп относительно их конечного использования, требования к организации производства, каналам распределения и других показателей.

Гармоничность даёт качественную характеристику товару и носит описательный характер.

 

 

1.2 Управление ассортиментом товаров и факторы, влияющие на его формирование

 

Управление ассортиментом предполагает координацию научно-технической и проектной деятельности, а также комплексного исследования рынка, организацию сбыта, сервис, реклама, стимулирование спроса.

Управление ассортиментом - деятельность, направленная на установление требований к рациональности ассортимента и начинается с выявления запросов потребителей к товарам определённой ассортиментной принадлежности. Для этого могут быть использованы такие методы, как социологический (опрос), так и регистрационный (наблюдение), а для сезонных и модных товаров - метод исторических аналогий, в основе которого лежит предположение, что события, имевшие место ранее, могут повторяться с определённой долей вероятности [3, с.79].

Кроме того, организации, применяющие стратегию активного маркетинга, сами формируют спрос с помощью рекламы, выставок-продаж, презентаций и других методов. Требования к рациональности ассортимента изменяются в зависимости от конъюнктуры рынка (платежеспособности покупателей, социально-культурных, правовых и информационных характеристик окружающей среды организации).

Уровень требований к рациональности ассортимента индивидуален для каждой организации и определяется её ассортиментной политикой.

Ассортиментная политика – это целенаправленная деятельность в области товарного обеспечения рынка, основанная на долгосрочном планировании и регулировании, направленная на удовлетворение спроса потребителей с учётом оптимизации номенклатуры товаров и обеспечении рентабельности всей деятельности.

Задачами ассортиментной политики служит:

– удовлетворение запросов потребителей;

– эффективное использование технологических знаний и опыта фирмы;

– оптимизация финансовых результатов фирмы, когда формирование ассортимента основывается на ожидаемой рентабельности и объёме прибыли;

– сохранение авторитета постоянных покупателей и завоевание его у новых потенциальных покупателей путем совершенствования производственной программы [4, с.15].

Формирование ассортимента – проблема конкретных товаров, их отдельных серий, определения соотношений между «старыми» и «новыми» товарами, товарами единичного и серийного производства, «наукоемкими» и «обычными» товарами, овеществленными товарами, лицензиями и «ноу-хау».

Формирование ассортимента, как свидетельствует практика, может осуществляться различными методами, в зависимости от масштабов сбыта, специфики производимой продукции, целей и задач, стоящих перед изготовителем. Вместе с тем их объединяет то, что управление ассортиментом обычно подчинено руководителю службы маркетинга.

На формирование ассортимента влияют общие и специфические факторы.

Общими факторами, влияющими на формирование торгового ассортимента, являются спрос и рентабельность.

Спрос – потребность, подкреплённая платежеспособностью покупателей – определяющий фактор формирования ассортимента. В свою очередь спрос зависит от сегмента потребителей: их доходов, демографических, национальных и других особенностей.

Рентабельность определяется себестоимостью, издержками производства и обращения, на размеры которых оказывают определённое влияние государственные меры по поддержке отечественных изготовителей (льготное налогообложение, таможенные тарифы и др.).

Специфичными факторами формирования торгового ассортимента являются: специализация (класс, тип) торговой организации, каналы распределения, методы стимулирования сбыта и формирования спроса, сегмент потребителей.

Специализация торговой организации относится к наиболее значимым факторам формирования ассортимента товаров. Она определяется при создании, лицензировании или аттестации организации. Руководство организации принимает решение о специализации, от которой зависит её последующая деятельность, в том числе и формирование ассортимента.

Каналы распределения товаров также имеют значение при формировании торгового ассортимента. Отлаженная система поставок через приемлемые для торговли каналы распределения, ритмичность доставки в нужные сроки и в необходимом объёме облегчают работу по формированию ассортимента, обеспечивают предпочтение закупок товаров, для которых имеется налаженная система сбыта.

Методы стимулирования сбыта и формирования спроса, в частности рекламная поддержка товаров, в условиях насыщенного рынка также влияют на формирование торгового ассортимента.

Сегмент потребителей, на который выходит торговая организация, определяет ассортимент товаров по уровню качества и цен (дорогие высококачественные или дешёвые низкокачественные товары). На формирование ассортимента могут влиять национальные, религиозные и индивидуальные запросы потребителей.

Таким образом, управление ассортиментом – деятельность, направленная на достижение требований к рациональности ассортимента.

 

2 Анализ ассортимента товаров ООО «Остин»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Остин»

 

Основными видами деятельности предприятия является: розничная торговля одеждой.

ООО «Остин» расположен по адресу: г. Пенза, ул. Московская, 37.

Предприятие имеет печать со своим наименованием, фирменным знаком (символикой).

Общество несёт ответственность по своим обязательствам только в пределах своего имущества.

Основной целью Общества является получение прибыли от выручки.ртиментная политика прибыль

Сбыт товара осуществляется путем розничной торговли в фирменном магазине ООО «Остин».

Все сектора ООО «Остин» при выполнении своих функций нацелены на достижение общей цели – эффективная работа предприятия, поэтому их деятельность взаимозависима.

Оценить деятельность предприятия невозможно без анализа основных показателей производственно-хозяйственной деятельности [5, с. 278].

Одним из основных показателей, характеризующих деятельность торговой организации, является товарооборот. Вся торгово–производственная деятельность ООО «Остин» анализируется через финансово–экономические показатели, приведенные в таблице 1.

 

 

Таблица 1 – Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности ООО «Остин» за 2013 – 2014 гг.

Показатель	Годовое значение показателя			Темп роста, %
	Ед. изм.	2013г.	2014г.	2014/2013*100 %
1	2	3	4	5
Товарооборот за минусом НДС и сборов:
– в действующих ценах	млн. руб.	4603	5224	113,5
– в сопоставимых ценах	млн. руб.	4603	4660	101,2
Доход от реализации:
– сумма	млн. руб.	1107	1226	110,7
– в % к обороту	%	24,05	23,47	–0,58
Расход на реализации:
– сумма	млн. руб.	950	956	100,6
– в % к обороту	%	20,64	18,3	– 2,34
Прибыль от реализации товаров:
– сумма	млн. руб.	157	270	172
– в % к обороту	%	3,41	5,17	–
Операционные доходы	млн. руб.	29	30	158,3
Операционные расходы	млн. руб.	25	25	80
Прибыль от внереализационных доходов и расходов	млн. руб.	2	6	300
Прибыль:
– сумма	млн. руб.	161	287	178,3
– в % к обороту	%	3,5	5,49	–
Налоги, сборы и платежи из прибыли	млн. руб.	39	63	161,5
Прочие расходы и платежи из прибыли	млн. руб.	–	12	–
Чистая прибыль:
– сумма	млн. руб.	122	212	173,8
– в % к обороту	%	2,65	4,06	–
Среднесписочная численность	чел.	43	41	95,3
Средняя выработка на 1 работника:
– в действующих ценах	млн. руб.	107,05	127,41	119
– в сопоставимых ценах	млн. руб.	107,05	113,66	106,2