Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2016 в 03:15, курсовая работа
Целью исследования является разработка предложений по оптимизации ассортимента фирмы по критерию прибыли.
Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
– изучить теоретические основы ассортимента, его показатели;
– проанализировать структуру ассортимента фирмы ООО «Остин»;
– обосновать предложения по оптимизации ассортимента по критерию прибыли для фирмы ООО «Остин».
Объектом исследования является ООО «Остин»
На основании данных таблицы 1, следует отметить увеличение товарооборота в 2014 г. по сравнению с 2013 г. как в действующих (113,5 %), так и в сопоставимых ценах (101,2). Рост товарооборота произошел за счет использования ассортиментной политики организации. Доход от реализации ООО «Остин» также увеличился на (10,7 %), в динамике на сумму дохода от реализации повлияло увеличение объема товарооборота. Расходы на реализацию ООО «Остин» росли более медленными темпами, чем доходы от реализации, что обусловило снижение их уровня на 2,34 % к товарообороту. Такая ситуация свидетельствует об улучшении эффективности использования текущих затрат организации.
Таким образом, результативность работы ООО «Остин» за 2014 г. по сравнению с 2013 г. существенно повысилась, о чем свидетельствует рост прибыли от реализации, прибыли и чистой прибыли организации, рентабельности продаж, а также средней выработки на одного работника организации.
Формирование ассортимента – проблема конкретных товаров, их отдельных серий, определения соотношений между «старыми» и «новыми» товарами, товарами единичного и серийного производства.
Проанализируем структуру ассортимента одежды с использованием методик ABC.
ABC-анализ –метод, позволяющий классифицировать ресурсы фирмы по степени их важности. В его основе лежит принцип Парето – 20 % всех товаров дают 80 % оборота. По отношению к ABC-анализу правило Парето может прозвучать так: надёжный контроль 20 % позиций позволяет на 80 % контролировать систему, будь то запасы сырья и комплектующих, либо продуктовый ряд фирмы и т. п.
Данные по фирме ООО «Остин» представлены в таблице 2 [6,с.380].
Таблица 2 – Стоимость реализованной продукции за 2014 год по группам товара
Наименование товара |
Реализация товара в рублях | |
Количество, шт. |
Стоимость, тыс. руб. | |
Костюмы |
275 |
861350 |
Платье |
41 |
63140 |
Пиджак |
94 |
156980 |
Брюки |
496 |
491040 |
Юбка |
223 |
256450 |
Блуза |
355 |
358550 |
Трикотаж |
273 |
262080 |
Куртки |
236 |
870840 |
Плащ |
3 |
9360 |
Пальто |
618 |
2237160 |
Платки |
80 |
14800 |
Кожгалантерея |
54 |
161460 |
Обувь |
6 |
34080 |
ИТОГО: |
2754 |
5777290 |
Далее проводим ранжирование ассортимента по убыванию стоимости от реализации в товарооборот каждой позиции (таблица 3).
Таблица 3 – Ранжирование ассортимента по убыванию стоимости от реализации в товарооборот каждой позиции
Наименование |
Количество, шт. |
Ранжирование ассортимента | |
тыс. руб. |
уд. вес % | ||
уд. вес % = тыс. руб./итого*100 % | |||
Пальто |
618 |
2237160 |
38,72 |
Куртки |
236 |
870840 |
15,08 |
Костюмы |
275 |
861350 |
14,90 |
Брюки |
496 |
491040 |
8,50 |
Блуза |
355 |
358550 |
6,20 |
Трикотаж |
273 |
262080 |
4,53 |
Юбка |
223 |
256450 |
4,43 |
Кожгалантерея |
54 |
161460 |
2,80 |
Пиджак |
94 |
156980 |
2,71 |
Платье |
41 |
63140 |
1,10 |
Обувь |
6 |
34080 |
0,60 |
Платки |
80 |
14800 |
0,26 |
Плащ |
3 |
9360 |
0,17 |
ИТОГО |
2754 |
5777290 |
100 |
Данный метод позволят определить оптимальное соотношение групп и видов в торговой организации с учётом основных требований для достижения поставленной цели. Метод предусматривает деление всего торгового ассортимента на три категории по каждому критерию. К категории «А» относятся наиболее ценные товары, составляющие 80% от реализации товара (в рублях). К категории «В» относятся товары, составляющие 15% от реализации товара (в рублях), а к категории «С» - 5%. Причём в первую категорию рекомендуется включать 20% наименований товаров от общего количества, во вторую группу 30%, а в третью 50%.
На основе выше построенных таблиц можно составить рейтинг товаров (таблица 4).
Таблица 4 – Рейтинг группы товаров фирмы ООО «Остин» по методике «АВС» в 2014 году
Группа товаров |
итого | |
тыс. руб. |
% | |
1 |
2 |
3 |
Группа товаров А |
5337470 |
80,00 |
Пальто |
2237160 |
33,5 |
Куртки |
870840 |
13,1 |
Костюмы |
861350 |
12,9 |
Брюки |
491040 |
7,4 |
Блуза |
358550 |
5,4 |
Трикотаж |
262080 |
3,9 |
Юбка |
256450 |
3,8 |
Группа товаров В |
415660 |
15,0 |
Кожгалантерея |
161460 |
5,8 |
Пиджак |
156980 |
5,7 |
Платье |
63140 |
2,3 |
Обувь |
34080 |
1,2 |
Группа товаров С |
24160 |
5,0 |
Платки |
14800 |
3,1 |
Плащ |
9360 |
1,9 |
Основными конкурентами фирмы ООО «Остин» являются: ООО «Терра» и ООО «Нова».
Сравнительный анализ показателей фирм-конкурентов представлен в таблице 5.
Таблица 5 – Сравнительный анализ показателей фирм-конкурентов, в %
Показатель |
ООО «Остин» |
ООО «Терра» |
ООО «Нова» |
Ассортимент товаров |
19,57 |
28,57 |
23,81 |
Цены на товар |
19,05 |
9,52 |
4,76 |
Качество товара |
28,57 |
23,81 |
19,05 |
Из таблицы 5 видно, что фирма ООО «Остин» проигрывает по такому показателю, как ассортимент товара. Исследование показало, что недостаточно расширен ассортимент по некоторым группам товара. Цены на товар в фирме ООО «Остин» выше, чем у конкурентов, однако это можно объяснить более высоким качеством продаваемых товаров.
Оценки показателей конкурентоспособности фирм представлены в таблице 6. Для оценки можно использовать пятибалльную шкалу: 1 – очень слабое воздействие (практически не оказывает воздействия); 2 – слабое воздействие; 3 – умеренное воздействие; 4 – сильное воздействие; 5 - очень сильное воздействие.
Таблица 6 – Оценки показателей фирм-конкурентов
Показатель |
ООО «Остин» |
ООО «Терра» |
ООО «Нова» | |||
Качественная оценка |
Бальная оценка |
Качественная оценка |
Бальная оценка |
Качественная оценка |
Бальная оценка | |
Ассортимент товаров |
Высокая |
5 |
Высокая |
4 |
Высокая |
4 |
Цены на товар |
Умеренная |
3 |
Умеренная |
3 |
Низкая |
2 |
Качество товара |
Высокая |
5 |
Очень высокая |
4 |
Низкая |
2 |
Средняя оценка конкурентоспособности фирм |
4,3 |
3,7 |
2,7 |
Таким образом, по результатам оценки показателей конкурентоспособности фирм, можно считать, что фирма ООО «Остин» обладает высокой конкурентоспособностью (4,3 баллов).
Проведенный во второй главе анализ структуры ассортимента с использованием методик ABC, позволяет определить основные направления совершенствования ассортиментной политики ООО «Остин».
При формировании ассортимента товаров в ООО «Остин» необходимо придерживаться принципа обеспечения оптимальной широты, полноты, а также устойчивости и обновляемости ассортимента. Это позволит обеспечить максимальные объемы продаж с каждого квадратного метра торговой площади, а также наличие предельно-широкого ассортимента товаров с учетом объективно-существующих ограничений: размера торговой площади, состояния торгово-технического оборудования, финансовые возможности и др.
Для совершенствования ассортимента товаров в ООО «Остин» необходимо определить основные направления:
- добиваться должного внимания
со стороны промышленных
- разработать систему отборки
товаров непосредственно на
- установить четкий контроль
за наличием необходимого
Показатели по широте и полноте ассортимента в фирме ООО «Остин» имеют высокое значение коэффициента, что позволяет оптимально расширить ассортимент по третьей группе товаров (таблица 7)
Таблица 7 – Широта и полнота ассортимента фирмы ООО «Остин»
№ группы |
Широта и полнота базовая, в штуках |
Широта и полнота действительная, в штуках |
Коэффициент широты и полноты, в % |
А |
2476 |
3176 |
128,3 |
B |
318 |
174 |
54,7 |
С |
9 |
16 |
177,8 |