Производство биоэтанола на основе переработки рапса – РСЛ; ПЛ

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2012 в 00:24, курсовая работа

Описание работы

Для ознакомления с особенностями ПХО, которая производит биоэтанол на основе переработки рапса был произведён аналитический обзор экономической, финансовой и организационно – управленческой деятельности 2-х компаний данного профиля. Были выбраны предприятия –прототипы :
ООО «АгроБиоТЕх», который находится в Тюменской области, В Викуловском районе. Предприятия было построено совсем недавно. Данный завод является первым в России, который производит биотопливо на основе рапса.
ООО «Bio-Venta», находится в Латвии. Так же построен сравнительно недавно.

Содержание работы

Аннотация. 4
Сведения об авторе отчета. 5
Список основных сокращений 6
Список основных терминов 7
Введение 9
Глава1.Характеристика предприятия как объекта логистической деятельности 11
1.1 Краткий обзор результатов деятельности двух предприятий -прототипов 11
1.1.1 ООО«Bio- Venta» 12
1.1.2 ООО «АгроБиоТех» 11
1.2. Общая характеристика требуемого сырья (комплектующих изделий) и готовой продукции. Пример копии некоторых ГОСТов, стандартов предприятий на готовую продукцию. 12
1.3 Общая характеристика технологических процессов и режимов функционирования производственной подсистемы ПХО (анализ технологической схемы и основных технологических процессов, аппаратов и машин, диаграмма Санкея), с указанием качественного состава и количественной оценкой материальных потоков. 17
1.4 Организационно-функциональная структура ПХО. Тип организационно-функциональной структуры ПХО; выбор географического месторасположения структуры ПХО; группы клиентов (покупателей), и доля рынка ПХО; мощность и производительность по годовому выпуску продукции. 21
1.4.1. Организационно-функциональная структура ПХО 21
1.4.2 Выбор географического месторасположения 23
1.4.3 Выбор группы клиентов 23
1.4.4. Доля рынка предприятия. 23
1.5 Блок-схема организационно-функциональной структуры логистической цепи предприятия. 24
1.6. Звенья (компоненты) ЛЦ и ее функционирование. 25
Глава 2. Функциональная схема и режимы эксплуатации интегрированной системы логистики ПХО. 25
2.1 Основная миссия проектируемой интегрируемой системы логистики. Выбор критерия эффективности. 25
2.2 Построение дерева целей для заданных функции логистики (РСЛ и ПЛ ) 26
2.3 Выбор поставщика сырья (деталей и полупродуктов) ПХО с использованием концепции экономических компромиссов. 29
2.4 Блок-схема организационно-функциональной структуры службы логистики 30
2.5 Назначение подсистемы производственной логистики 31
Глава 3 Проектирование заданной подсистемы функциональной логистики 33

3.1 Движение основных материальных и информационных потоков при производстве биоэтанола на основе переработки рапса 33
3.2 Должностная инструкция управляющего-логистика 35
3.3 Заказ на покупку семян рапса, договор на поставку товара 37
3.4 Процедура сбора и переработки заказов на готовую продукцию предприятия для принятия оптимальных логистических решений 41
Глава 4. Разработка функциональной схемы информационно-вычислительной системы планирования и управления логистической деятельности ПХО 42
4.1. Функциональная схема информационно - вычислительной системы (ИВС) планирования и управления логистической деятельности 42
4.2 Блок-схема модели основных информационных потоков для решения задач управления распределительно-сбытовой функцией логистики. 45
Основные выводы и рекомендации 46

Список литературы : ………………………

Файлы: 1 файл

моя курсовая по Толу.docx

— 638.63 Кб (Скачать файл)

Жирнокислотный состав рапсового масла:

 

Наименование жирных кислот

Массовая доля жирных кислот, % к сумме кислот

Рапсовое масло

Низкоэруковое

Высокоэруковое

Насыщенные 

кислоты

С14:0(миристиновая)

С16:0 (пальмитиновая)

С18:0(стеариновая)

С20:0 (арахиновая)

С22:0(бегеновая)

С 24:0(лигноцериновая)

 

 

 

До 0,3

2,5-6,5

0,8-2,5

0,1-2,5

До 1,0

До 0,2

 

 

 

-

1,0-6,5

До 2,5

До 3,0

0,6-3,5

До 2,0

Мононенасыщенные кислоты

С16:1(пальмитоолеиновая)

С18:1(олеиновая)

С20:1(гондоиновая)

С22:1(эруковая)

С24:1(селаховая)

 

 

 

До 0,5

50,0-65,0

1,0-8,0

До 5,0

До 1,0

 

 

 

До 2,5

7,5-60,0

3,5-6,0

5,0-60,0

До 3,5

Полиненасыщенные кислоты

С18:2(линолевая)

С18:3(линоленовая)

С20:2(эйкозадиеновая)

С22:2(докозадиеновая)

 

 

 

15,0-25,0

7,0-15,0

До 1,0

До 0,5

 

 

 

11,0-23,0

5,0-12,5

0,5-1,0

0,6-2,5

 

Одно из важнейших компонентов  при производстве топлива в 21 веке – нерафинированное рапсовое масло. Биотопливо является алтернативой дизельному топливу. Биотопливо экологически чистое и производиться из растительного сырья. Производство рапсового масла нерафинированного осуществляется при однократном окончательном горючем прессовании, с использованием маслоотжимных агрегатов, которые произведены в Германии или в России. Первичная очистка происходит в фильтре ВНП -30, 20.

 

 

 

 

Наличие зерносушистых и складских комплексов, в период массовой заготовки рапса, даёт в короткие сроки принять, очистить, высушить и загрузить на склады около 65-ти тонн рапса.

Последние 15 лет предприятие  «ОАО Рапс» перерабатывает двунулевые сорта семян рапса.

Сегодня основное производство перерабатывает около 5 000 тонн семян  рапса в месяц, выход масла  составляет 37 %.

На каждом этапе производства осуществляется контроль производственных процессов лабораторией предприятия.

Рынки сбыта масла рапсового: внутренний и внешний (Германия, Нидерланды, Польша, страны Балтии и др.).

Отгрузка масла производится как в автомобильные, так и  в ж/д цистерны.

По физико-химическим показателям  производимое рапсовое масло соответствует  требованиям стандарта СТБ 1486-2004/ Standard STB 1486-2004 (Belarus).

 Побочным видом продукции является жмых, который используется как белковая добавка в комбикормовом производстве. Содержание сырого протеина в жмыхе составляет 34%.

По своим качественным характеристикам готовая продукция  соответствует нормативным документам и имеет сертификаты соответствия, происхождения.

Сегодня в основном производстве трудятся около 80 человек.

В планах предприятия –  расширение производственных мощностей  как в зерносушильном и складском  хозяйстве, так и в переработки.

 

Базисные нормы которые указаны в ГОСТЕ 10583-77 « Рапс для промышленной переработки», в соответствии с которым производят расчёт за семена рапса, указаны в таблице № 1:

Наименование показателя

Норма

Влажность (указывается в  процентах)

12,0

Содержание сорной примеси,( %)

2,0

Содержание масличной  примеси (%)

6,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается

Так же заготовляемые и  поставляемы семяна рапса в зависимости от массовой доли эрковой кислоты и глюкозиналатов подразделяют на два класса:

 

 

Таблица 2

                        Класс семян

Массовая доля.% Не более

Эруковой кислоты    Глюкозиналата

В масле

5,0                                 3,0

2-ой для промышленных  целей

                  Не нормируется

 

 

Существуют ограниченные нормы для семян рапса:

Таблица 3

Наименование  показателя

Норма

Влажность (%) для изготовляемых семян:

 

Не более 

15,0

Не менее

6,0

Для поставляемых семян:

 

Не более

8,0

Не менее

6,0

Содержание сорной масличной примесей (суммарно), %, не более

15,0

В том числе сорной примеси

5,0

Семена клещевины

Не допускается

Заражённость  вредителями хлебных запасов:

Не допускается, кроме заражённости клещом.

Заготовляемые и поставляемые семена рапса должны быть негреющимися, в здоровом состоянии, иметь цвет и запах, семенам рапса свойственно быть без затхлого, плесневелого и постороннего запаха.

Транспортировка сеням рапса  регулируется ГОСТ 10583-76 «РАПС для промышленной переработки, технические условия», в котором написано что Семена рапса размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с правилами перевозок, санитарными правилами и условиями хранения, утвержденными в установленном  порядке.  
Партии семян рапса 1 и 2-ого классов размещают, транспортируют и хранят отдельно в условиях, где исключается возможность их смешивания.

При транспортировки семян рапса, размещении и их хранении учитываются следующие состояния:

Таблица № 4

Состояние зерна

Норма, %

 

По влажности:

Сухое

До 8,0 включительно

Средней сухости

Свыше 8,0 до 10,0 включительно

Влажное

Свыше 10,0 до 12,0 включительно

Сырое

Свыше 12,0

 

По засорённости:

 

Сорная примесь:           Масличная примесь:

Чистое

До 1,0 включ.                    До 3,0 включ.

Средней чистоты

Св.1,0 до 3,0вкл.             Св. 3,0 до 5,0 включ.

Сорное

Свыше 3,0                     Свыше 5,0

Информация о работе Производство биоэтанола на основе переработки рапса – РСЛ; ПЛ