Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2012 в 15:57, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка подхода и методов к управлению затратами в логистических цепях.
В соответствии с целью исследования, в курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
1. Анализ состояния проблемы управления затратами в логистических цепях.
2. Исследование и структурирование набора операций в цепях доставок с выделением звеньев логистической цепи.
3. Исследование состава и структуры затрат на предприятиях в составе логистической цепи.
4. Разработка классификации логистических затрат по признаку однородности операций в логистической цепи и ее звеньях.
5. Разработка методов оптимизации затрат.
Введение…………………………………………………………………………...5
Глава 1. Теоретические основы системы определения и оптимизации издержек в логистической системе………………………………………………7
1.1 Логистические затраты: понятие и сущность……………………………….7
1.2 Классификация логистических затрат ……………………………………..11
1.3 Методы оценки логистических затрат и пути их оптимизации …………19
1.3.1 Особенности учета издержек в логистике……………………………...19
1.3.2Методы анализа и пути снижения уровня логистических издержек…23
Глава 2. Анализ системы определения и оптимизации затрат на «Воронежском стеклотарном заводе»……. …………………………………..29
2.1 Характеристика «Воронежского стеклотарного завода» ……………….29
2.2 Исследование системы управления затратами на «Воронежском стеклотарном заводе» ……………………………….. ………………………...35
2.3 Анализ логистических затрат на «Воронежском стеклотарном заводе»..39
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию системы управления затратами в логистической системе на «Воронежском стеклотарном заводе»……………………………………………………………………………47
3.1 Совершенствование системы управления затрат в логистической системе на основе использования АВС – анализа……………………...........................47
3.2 Совершенствование системы управления затрат в логистической системе на основе использования MRP ………………………………………………..51
3.3 Внедрение ERP – системы на предприятии «Воронежский стеклотарный завод»…………………………………………………………………………….57
Заключение ………………………………………………………………………63
Список литературы…………………………………………
В результате анализа системы управления затратами на предприятии были выявлены следующие недостатки:
-
используемый метод на
-
позаказный метод с элементами
нормативного метода не
-
позаказный метод с элементами
нормативного метода
-
на предприятии не проводятся
работы по определению
- не производится регистрация и учет в оперативном порядке изменений норм и нормативов, отклонений от норм по местам возникновения;
-
контроль и обобщение данных
о фактических потерях и
Необходимо
внедрять планирование затрат по центрам
ответственности, бюджетирование, компьютеризацию
управления затратами. Компьютеризация
учета затрат на производство и калькулирование
себестоимости продукции вносит существенные
коррективы в методологию учета, призванные
использовать преимущества обработки
данных с помощью ПЭВМ.
Глава 3. Совершенствование системы учета логистических затрат на «Воронежском стеклотарном заводе»
3.1 Совершенствование системы управления затрат в логистической системе на основе использования АВС – анализа
С целью снижения материальных затрат целесообразно использовать АВС – анализ.
В результате создания системы АВС на предприятии обеспечивается управление затратами по производственным центрам и создается возможность итогового анализа себестоимости конкретных изделий.
Коротко методологию системы АВС можно описать следующим образом:
ABC анализ позволяет:
1) Выделить наиболее
2) Направить деловую активность
в сферу повышенной
3) повысить эффективность
Метод АВС – «способ формирования и контроля за состоянием запасов, заключающийся в разбиении номенклатуры N реализуемых товарно-материальных ценностей на три неравномощных подмножества А, В и С на основании некоторого формального алгоритма».
Суть данного метода
Позиции номенклатуры, отнесенные к группе А – немногочисленны, но на них приходится преобладающая часть денежных средств, вложенных в запасы. Это особая группа с точки зрения определения величины заказа по каждой позиции номенклатуры, контроля текущего запаса, затрат на доставку и хранение.
К группе В относятся позиции номенклатуры, занимающие среднее положение в формировании запасов склада. По сравнению с позициями номенклатуры группы А, они требуют меньшего внимания, за ними производится обычный контроль текущего запаса на складе и своевременностью заказа.
Группа С включает позиции номенклатуры,
составляющие большую часть запасов: на
них приходится незначительная часть
финансовых средств, вложенных в запасы.
Как правило, за позициями группы С не
ведется текущий учет, а проверка наличия
осуществляется периодически (один раз
в месяц, квартал или полугодие); расчеты
оптимальной величины заказа и периода
заказа не выполняется.
Проведем АВС – анализ по запасам готовой продукции, имеющихся на предприятии «Воронежского стеклотарного завода». Результаты АВС – анализа представим в таблице 6
АВС – анализ представлен в таблице 6.
Таблица 6 - ABC
анализ запасов «Воронежского стеклотарного
завода»
Таким образом, можно сформулировать следующие рекомендации по управлению запасами, позволяющие определить и оптимизировать логистические издержки.
Для номенклатурных позиций класса А рекомендуются следующие правила регулирования и контроля за состоянием запасов: Тщательный контроль уровня запасов; nочный учет информации; nочное определение объема заказа. Для номенклатурных позиций класса В рекомендуются следующие правила регулирования и контроля за состоянием запасов: Обычный контроль; обычный порядок управления запасами. Для номенклатурных позиций класса С рекомендуются следующие правила регулирования и контроля за состоянием запасов: Простейший вид контроля; отсутствие или незначительный учет информации; большие объемы заказа.
Как
показали результаты внедрения системы
АВС, такой анализ значительно повышает
объективность оценки рентабельности
продукции. Продукция, которая получалась
более рентабельной при традиционных
методах распределения накладных расходов,
может таковой и не оказаться согласно
методу АВС. Традиционные системы управления
затратами не отражают роста затрат по
продукции, производимой мелкими партиями,
поскольку на них списывается меньшая
доля накладных расходов. И наоборот, изделия,
производимые в больших объемах, принимают
на себя большую долю накладных расходов
и получаются менее рентабельными.
3.2
Совершенствование системы
С
целью снижения материальных затрат
также целесообразно
Планирование потребности в материалах (MRP) – это методика формирования рекомендаций по запуску заказов на пополнение запасов материалов, а также по перепланированию открытых заказов. MRP представляет собой расчетный механизм, предназначенный для формирования предложений по устранению прогнозируемого дефицита номенклатурных позиций.
Календарное MRP выполняется путем «разворачивания» спецификаций изделий с учетом запасов, имеющихся на складе в открытых заказах, откладывая чистую (нетто) потребность назад во времени на соответствующую длительность производственного цикла или цикла поставки материалов. Целью разработки плана MRP является удовлетворение потребности предприятия в материальных ресурсах для осуществления запланированного хода производства и поддержания минимально возможного уровня запасов.
Принципы планирования материальных потребностей:
1) наличие
горизонтальных и вертикальных
зависимостей в структуре
2) преобразование валовой (брутто) потребности в материалах в чистую (нетто) потребность;
3) учет
длительности цикла
4) учет
стратегии поставки
Проведем
планирование потребности в материалах.
Cт. Зеленая бутылка емкостью 0,33л
Прес-форма ЗТ-1 (1) Сырьевой материал ДЗТ (1)
Песок (1)
Шпат (1)
Сода (2) Доломит (1)
Cт. Коричневая бутылка емкостью 0,5л
Прес-форма КТ-3 (1) Сырьевой материал ДКТ (1)
Крокус (1)
Сульфат (2)
Хромитовая руда (1)
Рисунок
9.- Спецификация изделий
В
нижеприведенной таблице
Таблица
7.- Состояние производственных запасов
и стратегия их пополнения
№ п/п | Наименование
материальных ресурсов |
Длительность сборки/поставки, нед. | Открытые заказы | Кол-во запасов на складе | Стратегия поставки | |
кол-во | № недели | |||||
1 | Ст.Зеленая бутылка | 1 | - | - | - | непрерывная |
2 | Ст.Коричневая бутылка | 1 | - | - | - | непрерывная |
3 | Прес-Форма ЗТ-1 | 1 | 100 | 3 | 300 | непрерывная |
4 | Прес-Форма КТ-3 | 1 | 400 | 1 | - | непрерывная |
5 | Сырьевой материал
Д3Т |
1 | 120 | 2 | 210 | непрерывная |
6 | Сырьевой материал
ДКТ |
1 | 140 | 3 | - | непрерывная |
7 | Краситель Д3Т-01 | 2 | 300 | 2 | - | партия 50шт. |
8 | Краситель ДКТ-09 | 2 | - | - | 450 | партия 50шт. |
9 | Шихта Д3Т | 1 | 100 | 2 | 500 | непрерывная |
10 | Шихта ДКТ | 1 | 350 | 2 | 380 | непрерывная |
11 | Шпат | 1 | 380 | 1 | - | партия 50шт. |
12 | Песок | 1 | - | - | 625 | партия 100шт. |
13 | Сода | 1 | 650 | 2 | - | партия 80шт. |
14 | Доломит | 1 | - | - | 250 | партия 120шт. |
15 | Крокус | 2 | 700 | 2 | 630 | партия 90шт. |
16 | Хромитовая руда | 2 | 170 | 2 | 190 | непрерывная |
17 | Сульфат | 2 | 180 | 1 | - | непрерывная |