Определение необходимого интервала времени при управлении запасами на фирме “A/S Drogas”

            Гарантийный (страховой) запас позволяет обеспечивать потребность на время предполагаемой задержки поставки. При этом под возможной задержкой поставки подразумевается максимально возможная задержка. Восполнение гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через использование второго расчетного параметра данной системы — порогового уровня запаса.

            Пороговый уровень запаса определяет уровень запаса, при достижении которого производится очередной заказ. Величина порогового уровня рассчитывается таким образом, что поступление заказа на склад происходит в момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. При расчете порогового уровня задержка поставки не учитывается.

            Третий основной параметр системы управления запасами с фиксированным размером заказа - желательный максимальный запас. В отличие от предыдущих двух параметров он не оказывает непосредственного воздействия на функционирование системы в целом. Этот уровень запаса определяется для отслеживания целесообразной загрузки площадей с точки зрения критерия минимизации совокупных затрат.² 

     2.2. Система с фиксированным интервалом времени между заказами.

           Система с фиксированным интервалом времени между заказам - вторая и последняя система управления запасами, которая относится к основным.

             В системе с фиксированным интервалом времени между заказами, как ясно из названия, заказы делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга на равные интервалы, например, 1 раз в месяц, 1 раз в неделю, 1 раз в 14 дней и т.п.

             Определить интервал времени между заказами можно с учетом оптимального размера заказа. Оптимальный размер заказа позволяет минимизировать совокупные затраты на хранение запаса и повторение заказа, а также достичь наилучшего сочетания взаимодействующих факторов, таких, как используемая площадь складских помещений, издержки на хранение запасов и стоимость заказа.

            Расчет интервала времени между заказами можно производить следующим образом:

                  I = N:S/ОРЗ,                                                                             (2.1.)

     где:

     N  — количество рабочих дней  в году, дни,

     S   — потребность в заказываемом  продукте, шт.

     ОРЗ — оптимальный размер заказа, шт.³

             Полученный с помощью формулы  интервал времени между заказами не может рассматриваться как обязательный к применению. Он может быть скорректирован на основе экспертных оценок. Он может быть скорректирован на основе экспертных оценок. Например, при полученном расчетном результате (4 дня), возможно, использовать интервал в 5 дней, чтобы производить заказы один раз в неделю.

              Исходные данные для расчета  параметров системы следующие: 

     

• потребность в заказываемом продукте, шт.;
• интервал времени между заказами, дни;
• время поставки, дни;
• возможная задержка поставки, дни.

            Гарантийный (страховой) запас, позволяет обеспечивать потребность на время предполагаемой задержки поставки (под возможной задержкой поставки также подразумевается максимально возможная задержка). Восполнение гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через пересчет размера заказа таким образом, чтобы его поставка увеличила запас до желательного максимального уровня.

            Так как в рассматриваемой системе момент заказа заранее определен и не меняется ни при каких обстоятельствах, постоянно пересчитываемым параметром является именно размер заказа. Его вычисление основывается на прогнозируемом уровне потребления до момента поступления заказа на склад организации, Расчет размера заказа в системе с фиксированным интервалом времени между заказами производится по формуле:

          РЗ == МЖЗ - ТЗ + ОП,                                                                (2.2.) 

     где:

     РЗ   — размер заказа, шт.,

     МЖЗ - желательный максимальный запас, шт.

     ТЗ - текущий запас, шт.

     ОП  — ожидаемое потребление за время поставки⁴

           Как видно из формулы, размер заказа рассчитывается таким образом, что при условии точного соответствия фактического потребления за время поставки ожидаемому поставка пополняет запас на складе до максимального желательного уровня. Действительно разница между максимальным желательным и текущим запасом определяет величину заказа, необходимую для восполнения запаса до максимального желательного уровня на момент расчета, а ожидаемое потребление за время поставки обеспечивает это восполнение в момент осуществления поставки.

             Сравнение основных систем управления запасами приведено ниже в таблице.

     Сравнение основных систем управления запасами.

     Таблица 2.1.⁵ 

 

            Можно предположить идеальную, сугубо теоретическую ситуацию, в которой исполнение заказа происходит  мгновенно (другими словами, время поставки равно нулю). Тогда заказ можно производить в момент, когда запасы материальных pecypсов на складе равны  нулю. При постоянной скорости потреблении обе рассмотренные системы управления запасами (с фиксированным размером заказа и с фиксированным интервалом времени между заказами) становятся одинаковыми, так как заказы будут производиться через равные интервалы времени, а размеры заказов всегда будут равны друг другу. Гарантийные запасы каждой из двух систем сведутся к нулю.

            Использование той или иной  системы управления запасами  зависит от следующих обстоятельств:

       1. Если издержки управления запасами значительнее и их можно вычислить, то следует применять систему с фиксированным размером заказа.

     2. Если издержки управления запасами  незначительные, то более предпочтительной  оказывается система с постоянным  уровнем запасов.

     3. При заказе товаров поставщик  налагает ограничения на минимальный  размер партии. В этом случае  желательно использовать систему с фиксированным размером заказа, поскольку легче один раз скорректировать фиксированный размер партии, чем непрерывно регулировать его переменный заказ.

     4. Однако, если налагаются ограничения,  связанные с грузоподъемностью  транспортных средств, то более предпочтительной является система с постоянным уровнем запасов.

     5. Система с постоянным уровнем  запасов более предпочтительна  и в том случае, когда поставка  товаров происходит в установленные  сроки. Система управления запасами  с фиксированным размером заказа часто выбирается тогда, когда необходимо быстро реагировать на изменение сбыта.

            Сравнение рассмотренных систем управления запасами приводит к выводу о наличии у них взаимных недостатков и преимуществ.⁶

         

3. Прочие системы управления запасами.

 

             Разобранные выше основные системы управления запасами базируются на фиксации одного из двух возможных параметров - размера заказа или интервала времени между заказами. В условиях отсутствия отклонений от запланированных показателей и равномерного потребления запасов, для которых разработаны основные системы, такой подход является вполне достаточным.

            Однако на практике чаще встречаются иные, более сложные ситуации. В частности, при значительных колебаниях спроса основные системы управления запасами не в состоянии обеспечить бесперебойное снабжение потребителя без значительного завышения объема запасов. При наличии систематических сбоев в постановке и потреблении основные системы управления запасами становятся неэффективными. Для таких случаев проектируются иные системы управления запасами, которые и названы прочими.

     Каждая  из основных систем имеет определенный порядок действий. Так, в системе с фиксированным размером заказа, заказ производится в момент достижения порогового уровня запаса, величина  которого определяется с учетом времени и возможной задержки поставки. В системе с фиксированным интервалом времени между заказами размер заказа определяется исходя из наличных объемов запаса и ожидаемого потребления за время поставки.

             Различное сочетание звеньев основных систем управления запасами, а также добавление принципиально новых идей в алгоритм работы системы приводит к возможности формирования по сути дела огромного числа систем управления запасами, отвечающими самым разнообразным требованиям.

          Из системы управления запасами с фиксированным размером заказа рассматриваемая система заимствовала параметр порогового уровня запаса. Пороговый уровень запаса определяет уровень запаса при достижении, которого производится очередной заказ. Величина порогового уровня рассчитывается исходя из значения ожидаемого дневного потребления таким образом, что поступление заказа происходит в момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. Таким образом, отличительной особенностью системы является  то, что заказы делятся на две категории. Плановые заказы производятся через заданные интервалы времени. Возможны дополнительные заказы, если наличие запасов на складе доходит до порогового уровня.

           Очевидно, что необходимость дополнительных заказов может появиться только при отклонении темпов потребления от запланированных. Максимальный желательный запас представляет собой тот постоянный уровень, пополнение до которого считается целесообразным. Этот уровень запаса косвенно (через интервал времени между заказами) связан с наиболее рациональной загрузкой площадей склада при учете возможных сбоев поставки и необходимости бесперебойного снабжения потребления. 

3. Определение необходимого интервала времени при управлении запасами в сети магазинов «Drogas».

 

     А/О  «Drogas» является законным предприятием, так же как и его предпринимательская деятельность, потому что оно зарегистрировано в Регистре предприятий и действует в соответствии с законами Латвийской Республики.

     А/О  «Drogas» принадлежит к сектору акционерных обществ (а/о).

     Это предприятие розничной торговли, которое главным образом занимается торговлей непродовольственными товарами, но торгует также минеральными водами и шоколадом, а также производимыми  на предприятии лечебными чаями. Целевой аудиторией являются все потенциальные покупатели, которые желают приобрести непродовольственные товары (хозяйственные, гигиенические, промышленные товары, шампуни, косметику, игрушки, чулки и др. непродовольственные товары), а также продовольственные товары (минеральную воду, шоколад) по приемлемым ценам.

     А/О  «Drogas» было учреждено 10 декабря 1993 года, когда был открыт первый магазин «Drogas» в Риге.

     Каждое  предприятие решает, какого вида продукцию  оно предложит покупателям. Можно  одновременно продавать несколько разновидностей какой-нибудь продукции, но в свою очередь у каждой  разновидности имеется свой ассортимент. В нашем случае это порошки, краски для волос, чулки, колготки, косметика, гигиенические средства, шампуни, дезодоранты, зубные пасты и щетки и так далее.

     Широта  ассортимента а/о «Drogas» это разнообразие продукции. Длина ассортимента создает общее количество названий продукции. А/о «Drogas» предлагает (продает) около 10 000 различных товаров.

     Глубина ассортимента создает количество предлагаемых вариантов каждого вида товара определенного ассортимента. Например, а/о «Drogas» предлагает различные шампуни («Londa», «Pantene», «Dove», «Fruktis», «Vash and Go», «Palmolive», «Adidase», «HeadAndSholders», «Shauma», «Johnson ans Johnson», «Herbal esenssis» и др.), глубина их предложения около 100 моделей.