Современные теории бизнес-планирования

3.7 Предложение по решению проблемы туристического бизнеса 

    Туристический бизнес относится к наиболее рискованным  видам предпринимательской деятельности. Прежде всего, это связано с тем, что турпакет формируется из услуг, которые оказывают различные  поставщики: отели, перевозчики, экскурсионные  бюро и прочие. И если один из них оказал свою услугу недобросовестно, претензию все равно предъявят турфирме.

    Необходимо  с самого начала правильно разработать  свой бизнес – план. Разработка бизнес – плана должна производиться  поэтапно. Конечная цель данной разработки – обоснование целесообразности предприятия.

    К созданию нового предприятия могут  послужить:

• Новый продукт, услуга, технология;
• Нечто, что делает услугу лучше, цену ниже, продукт надежнее или улучшает какие-либо другие потребительские свойства;
• Незаполненная рыночная ниша, район, где отсутствует какой-либо вид обслуживания или не полностью удовлетворен спрос.

    В любом из этих случаев необходимо составление бизнес- плана.

    Состав  и структура бизнес- плана должно зависеть от размеров предлагаемого  рынка сбыта, наличия конкурентов и перспектив роста создаваемого предприятия. Как правило, в нем должно:

• Предусматривается разделы, в которых раскрывается основная идея и цели бизнеса;
• Характеризуется специфика продукта предприятия и удовлетворения им потребностей рынка;
• Дается оценка рынка и устанавливается стратегия поведения фирмы на определенных рыночных сегментах;
• Определяется организационная и производственная структура
• Формируется финансовый проект дела.

    Персонал  и обслуживание туристической фирмы  играет важную роль. Качество обслуживания должен быть самым высоким. Если это люди, которые полностью отдаются работе, умеют общаться с людьми, хорошо разбираются в странах, ее обычаях, знают иностранные языки, то фирму непременно ждет успех. Потому что очень многое зависит от того, как менеджер фирмы преподнесет свой продукт клиенту. Прежде всего, персонал туристической фирмы должен быть доброжелателен, отзывчив, весел, одним словом он должен уметь легко находить  общий язык с людьми, которые к нему обращаются. Необходимо предоставить клиенту полную информацию о поездке, информацию о туре, стране, куда  отправляется турист, ее обычаях, о правилах поведения на время поездки, необходимых прививках, а также о правильном выполнении на себя обязательств. Турфирмам необходимо очень внимательно относиться к оформлению договорных отношений, письменно отражать все изменения в договоре или заявке туриста, а главное – своевременно предоставлять потребителю достоверную информацию о составе и качестве предложенных услуг. Если же это не будет предусмотрено, то туристической фирме ждет полный провал в его бизнесе. Во-вторых, необходимо сотрудничать с постоянными, проверенными поставщиками, чтобы из–за их некачественной работы не терять своих клиентов.

    Выбор надлежащего месторасположения  предприятия – существенное обстоятельство успеха в бизнесе. Не всегда разумно начинать бизнес в каком – либо месте только потому, что это определяется относительно низкой арендной платой. Для предприятий туризма, так же как и для предприятий торговли и ресторанов, наиболее важными факторами успеха являются доступность и внешний вид.