Современное состояние производства картофеля в Республике Беларусь

Таким образом, увеличение урожайности является одним из резервов увеличения валовой продукции (табл. 4.1).

 

Таблица 4.1 - Резерв увеличения валового сбора картофеля за счет внесения дополнительного количества удобрений

 

Показатели		Картофель
1. Фактическая площадь  посевов, га		62
2. Фактическое количество  внесенных удобрений, кг/га		100
3. Нормативная окупаемость, ц/1 кг д. в. NPK		3,75
4. Оптимальное внесение  удобрений, кг д. в. NPK/га		120
5. Прирост вносимых удобрений, кг д. в. NPK/га		20
6. Изменение урожайности  за счет дополнительного  внесения  удобрений, ц/га		75
7. Резерв увеличения валового  сбора, ц	4650

 

 

Таким образом, за счет внесения дополнительного количества  удобрений на 20 кг д. в. NPK/га, приведет к тому, что произойдет рост урожайности картофеля на 75 ц/га. А, следовательно, даже при имеющейся площади посева, хозяйство может дополнительно получить 4650 ц картофеля.

Однако необходимо помнить, что на урожайность помимо количества внесенных удобрений влияют также и сроки их внесения, своевременность. Кроме того, такие факторы как погодные условия, применение средств защиты растений, выполнение всех агротехнических мероприятий в срок, а также использование современной агротехники и новых, приспособленных к нашим климатическим условиям сортов.

Можно сделать вывод о том, что повышение урожайности является одним из резервов повышения объемов производства.

Еще одним немаловажным резервом  увеличения выхода картофеля является  - улучшение структуры посевной площади (таблица 4.2).

 

Таблица 4.2 - Резерв увеличения объемов картофеля  за счет увеличения площади посадок.

 

Показатель	Картофель
1. Фактическая урожайность, ц/га.	210,3
2. Структура посевов %:
-         фактическая	1,2
-         плановая	1,4
3. Общая посевная  площадь, га
-         фактическая	5151
-         плановая	5151
4. Посевная площадь сахарной  свеклы, га:
-         фактическая	62
-         плановая	72
5. Выход валовой  продукции, ц:
-         фактическая	13040
-         плановая	13285
6. Резерв увеличения  выхода валовой продукции, ц	2103

 

 

Анализируя таблицу 4.2 можно сделать вывод о том, что при увеличении посевной площади на 10 га или на 0,2 га можно дополнительно получить 2103 ц картофеля.

Повышение экономической эффективности применения удобрений достигается на основе приемов, обеспечивающих максимальную агротехническую эффективность – получение максимального количества дополнительной продукции на единицу удобрения.

 

Таблица 4.3 - Резерв увеличения производства картофеля за счет роста окупаемости удобрения почвы

 

Показатели	Сахарная свекла
1.Возможное количество  внесенных удобрений, кг на 1 га	120
2.Фактическая  урожайность, ц/га	210,3
3.Фактическая окупаемость  удобрений, 1 кг д. в. NPK/ ц.	2,5
4.Нормативная окупаемость, ц/1кг NPK	3,75
5.Прирост окупаемости,  ц/1 ц NPK	1,25
6.Изменение урожайности  за счет прироста окупаемости, ц/га.	15
7.Фактическая посевная  площадь, га	62
8.Резерв увеличения продукции, ц.	930

 

 

Как видно из таблицы 4.3, что за счет роста окупаемости вносимых удобрений увеличивает производства картофеля на 930 ц.

Правильное, научно обоснованное применение удобрений способствует повышению плодородия почв и урожая картофеля, улучшает качество продукции, позволяет растениям экономнее использовать влагу и, следовательно, является мощным средством в борьбе с засухой. Даже в неблагоприятные по метеорологическим условиям годы, урожайность на удобренных полях, как правило  выше, чем на не удобренных.

Увеличение выхода валовой продукции возможно за счет сокращения посевных площадей занятых менее высокоурожайными сортами, и увеличением площадей под высокоурожайные сорта. Таким образом, благодаря изменению структуры посевов картофеля  с учетом сортов, наибольший удельный вес стал занимать сорт, урожайность которого выше по сравнению с другим. Как это повлияло на изменение объемов производства картофеля, проследим на основании таблицы 4.4 (Приложение М).

Плановая  площадь при фактической структуре определяется по формуле:

                                     

                                         П1(d0)=П1*d0/100                                        (8)

где, П1(d0) - плановая  площадь при фактической структуре, га;

       П1 – плановая площадь, га;

       d0 – фактическая структура посевов, %.

Изменение урожайности можно рассчитать по следующей формуле:

 

                                Δ У0= (Δdi* У0)/100                                 (9)

где, Δ У0 - изменение урожайности, ц/га;

         Δdi – отклонение структуры посевов, %;

         У0 – фактическая урожайность, ц/га;

В общем, изменение урожайности за счет изменения структуры посевов составит 62.

Валовой сбор с фактической площади при сохранении фактической структуры определяется по формуле:

                                     ВС (d0)=П1(d0)*У0                                         (10)

где, ВС (d0) - валовой сбор с фактической площади, ц;

 

Таким  образом, общий    валовой    сбор    составил    13029 ц.

Валовой сбор с плановой площади при изменении структуры посевов определяется по формуле:

                                        ВС (d1)=П1*У0                                             (11)

где, ВС (d0) - валовой сбор с плановой площади, ц;

После расчетов было установлено, что валовой сбор составил, при изменении структуры посевов в сторону увеличения площадей под более урожайные сорта  -  13285 т.  В целом увеличение валового сбора составит 256 ц.

 

Результаты полученных резервов сведем в общую таблицу (табл. 4.4).

 

Таблица 4.4 - Обобщение резервов увеличения производства картофеля

 

Источник резервов.	Картофеля
1. . За счет дополнительного внесения удобрений	4650
2. За счет роста окупаемости  удобрений	930
3. За счет увеличения площади посадок картофеля	2103
4. За счет изменения  сортов	256
Всего, ц	7939

 

 

В результате обобщения резервов можно отметить, что есть возможность увеличить выход картофеля на 7939 ц, т. е. использование их в следующем году позволит увеличить производство продукции на 60,8%.

На сегодняшний день существует множество различных факторов повышения эффективности производства продукции растениеводства. Так, расширение посевных площадей можно добиться за счет осушения болот, раскорчевки кустарников, распашка залежей, лугов, пастбищ; выведение из структуры посевов менее продуктивных культур.

Важное значение в повышении урожая имеют организационно-хозяйственные мероприятия. Хозяйство сегодня в полной мере обеспечено минеральными удобрениями, средствами защиты и высококачественными семенами. Однако нарушение структуры севооборотов, недостаточное внесение органических удобрений, некачественная подготовка почвы и посев, опоздание со сроками внесения гербицидов не обеспечивают должной окупаемости средств химизации. Кроме того, фосфорно-калийные удобрения под картофель поступают в весенний период, что также значительно снижает их окупаемость.

Величина урожая находится в прямой зависимости от плодородия почв, поэтому расширение посевов должно проводиться на почвах с баллом плодородия 40-50 и выше. Наибольшая эффективность картофеля достигается тогда, когда она размещена в звеньях севооборота: занятый пар или бобовые на зерно - озимые зерновые - картофель и клевер одного года использования - озимые зерновые - картофель с интервалом возвращения свеклы на прежнее место не менее трех лет.

Целесообразно доукомплектование хозяйства специальной техникой в необходимых количествах и ассортименте. Для повышения культуры земледелия в хозяйстве следует предусмотреть покупку импортной сельскохозяйственной техники по льготным кредитам. Сегодня потери при уборке отечественной техникой составляют 20-25%. Использование импортной высокопроизводительной техники позволит дополнительно, за счет снижения потерь получать в большем объеме картофеля.

Необходимо строгое соблюдение научно обоснованных технологических приемов по возделыванию картофеля с учетом зональных особенностей, применение рациональных и экономически обоснованных схем удобрения и защиты растений. Использование существующих видов удобрений отечественного производства, освоение и расширение выпуска и применения новых форм удобрений, в том числе и комплексных составов для некорневых подкормок. Рекомендуется более широко использовать такие ресурсы, как дефекат, фосфогипс, техническая соль хлористого натрия и др.

С учетом того, что районированные совместные гибриды картофеля по продуктивности не уступают иностранным, целесообразно поддержание удельного веса в сортовой структуре посевов собственных и совместной селекции гибридов на уровне 30-40% посевных площадей при осуществлении тендерных закупок семян картофеля. Необходимо приобретение оборудования для дражирования и иной предпосевной подготовки семян имеющихся и вновь создаваемых гибридов белорусской селекции, создание и оснащение специальной лаборатории по контролю качества поставляемых в свеклосеющие хозяйства семян картофеля.

На продуктивность и качество картофеля (особенно на содержание крахмала) большое влияние оказывает срок уборки. Основной мотивацией чрезмерно ранней уборки является желание предельно сократить объемы переработки в январе, когда резко увеличивается количество загнивших корнеплодов, падает выход и качество клубней. Ранняя уборка  картофеля вполне   оправдана  при   сильном   поражении болезнями листьев и корнеплодов (гнили), а также когда из-за жесткой засухи или по другим причинам приостановились приросты массы корнеплодов. Объемы закупки корнеплодов ранних сроков уборки не должны превышать 3-5-дневной обеспеченности производственной мощности предприятия, а их вывозку с полей необходимо производить в тот же или на следующий день после уборки.

Основная цель – обеспечение потребности республики в картофеле высокого качества, в т.ч. технических сортов, а также продуктах его переработки, высокой конкурентоспособности и эффективности отрасли, увеличение объемов экспорта картофеля и картофелепродуктов.

 

 

 

 

 

5 БЕЗОПАСНОСТЬ  ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

 

Право граждан на охрану здоровья гарантирует Конституция Республики Беларусь — Основной закон нашего государства. В период становления социально ориентированной рыночной экономики в Беларуси вопросы охраны труда приобретают особую значимость. Применение наемного труда в различных организационно-правовых формах и структурах, в том в числе основанных на частной собственности, создает опасность пренебрежения требованиями производственной безопасности, сокращения вложений в эту область. Охрана труда всегда должна находиться под контролем государства независимо от преобразований в хозяйственной деятельности предприятий или предпринимателей, форм собственности и трудовых отношений.

Нередко причинами аварий и несчастных случаев являются технические факторы — конструктивные недостатки или неисправность машин и механизмов, несовершенство технологических процессов, отсутствие либо выход из строя защитных средств и т.д. Однако, как показывает опыт, основным виновником травматизма является не техника, не организация труда, и работник, который по тем или иным причинам пренебрегает требованиями безопасности. Зачастую это объясняется недостаточным уровнем знаний в области охраны труда, а также неумением принять оптимальное решение в условиях дефицита времени и психофизиологических перегрузок.

В СПК «Агронеманский»  в целях создания здоровых и безопасных условий труда в соответствии с Положением о системе управления охраной труда в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь сельскохозяйственных, перерабатывающих и обслуживающих сельское хозяйство организациях от 16.04.2008 № 38 возложено на руководство, практическая работа по обеспечению безопасности труда на производственных и вспомогательных объектах, а также за состояние условий труда и пожарной безопасности, безаварийную эксплуатацию зданий и сооружений, машин и механизмов, оборудования на соответствующих руководителей и специалистов согласно Решения правления о назначении руководителей и специалистов ответственных за состоянием охраны труда на 2010 год, на закрепленных за ними объектов.

   В СПК «Агронеманский»  разработку, внедрение, функционирование  и совершенствование СУОТ  обеспечивает  руководитель – председатель  СПК Мелешкевич И.И..  С  Система управления охраной труда   ознакомлены все работники.