Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2013 в 10:46, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка рекомендаций по совершенствованию планирования фонда оплаты труда персонала на кондитерской фабрике «Слада».
Для достижения цели в работе потребуется решение следующих задач:
- изучение понятия и основных элементов ФОТ, а также методов планирования фонда оплаты труда;
- рассмотрение особенностей формирования ФОТ в пищевой промышленности;
- изучение технико-экономической характеристики кондитерской фабрики «Слада»;
- разработка рекомендаций по совершенствованию модели процесса планирования средств на оплату труда персонала на предприятии.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3-4
1. СУЩНОСТЬ ПЛАНИРОВАНИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА ПЕРСОНАЛА
1.1 Понятие и основные элементы фонда оплаты труда………………..…….5-13
1.2 Методы планирования фонда оплаты труда ……………………………13-17 1.3 Особенности формирования фонда оплаты труда в пищевой промышленности……….……………………………………………………...17-20
2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ФОРМИРОВАНИЯ ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА НА КФ «СЛАДА» ЗА 2009-2011ГГ.
2.1 Технико-экономическая характеристика кондитерской фабрики «Слада»…………………………………………………………………………..21-31
2.2 Динамика фонда оплаты труда КФ «Слада» за 2010-2011гг…..………………………………………………………………………..32-34
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ПЛАНИРОВАНИЯ ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА ПЕРСОНАЛА НА КФ «СЛАДА»
3.1 Консалтинговое агентство, как средство планирования заработной платы ……………………………………………………………………………………35-39
3.2 Разработка плана по заработной плате персонала на 2012 год ……………………………………………………………………………………39-45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………46-47
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………48
Разработчикам системы стимулирования работников следует помнить основные принципы, которые должны лежать в ее основе:
- вознаграждение не должно носить регулярного характера — только в этом случае срабатывает эффект новизны и неожиданности;
- переменная часть дохода должна гибко реагировать на результаты деловой активности и качество управления. Доля премий и дополнительных выплат в любом объеме материального вознаграждения должна быть тем выше, чем выше ранг руководителя в организационной иерархии;
- вознаграждение должно быть конкретным и выплачиваться за стимулируемые, а не приемлемые уровни результативности. Поощрять следует любые достижения, в том числе и малые;
- вознаграждение и результативность должны быть увязаны во времени. Вознаграждение должно быть безотлагательным, работника следует поощрять сразу же по выполнении задания;
- гарантированный уровень заработной платы должен быть достаточно высоким. Это обеспечивает привлечение в организацию работников нужной квалификации.
Размер денежного вознаграждения должен
отражать финансовую значимость действия
и зарегистрированную степень роста. В
практике применения поощрительных выплат
система небольших и частых вознаграждений
обычно применяется при реализации улучшений
до удовлетворительного уровня. После
этого вводится схема усиления, когда
вознаграждение совпадает либо с пиками
активности, либо выплачивается через
случайные промежутки времени.
В настоящее время деятельность
предприятия организуют специалисты различного
профиля, и чем больше масштабы деятельности,
тем большее разнообразие отделов и служб,
выполняющих свои специфические функции,
присутствует в структуре предприятия.
Поэтому традиционно основные показатели
объемов производства или выручки от реализации
выпушенной продукции не могут являться
системообразующими в премировании для
многих служб предприятия.
Показатели премирования
сотрудников каждого отдела предлагается
привязать к результатам деятельности
этого подразделения с обязательным учетом
достижения общего результата.
Для производственных подразделений предприятия предполагается внедрить следующие основные показатели премирования:
* -выполнение планового задания
по объему выпуска продукции;
- выпуск продукции
в номенклатуре;
-ритмичность работ, услуг;
-своевременное выполнение заказов и
заданий на выполнение работ;
-снижение затрат
на рубль выпушенной продукции;
-рост производительности
труда;
-отсутствие обоснованных
претензий по качеству.
Процент вознаграждения
за выполнение каждого из показателей
устанавливается руководством предприятия
исходя из поставленных целей.
Таким образом, учитывая, что размер премиальных влияет в целом на величину заработной платы рабочих, основным направлением ее корректировки является снижение вышеупомянутого премиального процента. Снижение не должно быть значительным и коренным образом изменять начисление заработной платы рабочим, оно должно представлять собой незначительную корректировку минимального тарифного оклада в соответствии с новой процентной ставкой. Исходя из выявленных особенностей фонда заработной платы на данном предприятии, предположительно внедрить 25-процентный размер премий. Такого рода сокращение премий позволит сократить расходы по тарифным ставкам и окладам и снизить размер необоснованной части заработной платы.
Рассчитаем плановую численность рабочих
на 2012 год:
Чпл = 8601 * 1,26 = 10837 чел.
Таблица 3.1 – Планирование премирования работников
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таким образом, из расчетной таблицы
видно, что предполагаемая величина расходов
по тарифным ставкам и окладам на 2012 год
увеличивается по сравнению с предыдущим
годом на 589,7 млн. руб., но лишь из-за значительного
планируемого увеличения численности
рабочих. По сравнению же с действующим
на предприятии планом, чистая экономия
на оплату по тарифным ставкам составит
2236*(-12,48)=27 млн. руб.
То есть, сокращение процента надбавок всего на 5 % позволит скорректировать план расходов. Такое сокращение премиального процента приводит к незначительному уменьшению средней заработной платы (на 12,48 тыс. руб.). Данный фактор положительно сказывается на распределении заработной платы на предприятии и позволяет более рационально использовать средства фонда оплаты труда.
Так как достаточно часто возникает желание установить как можно большее число показателей премирования с целью стимулирования эффективности деятельности работника в наиболее широкой сфере, усложняется процесс расчета премии и не соблюдается принцип ясности и прозрачности системы. Необязательно и даже неэффективно учитывать все составляющие. Тем более что многие оценочные показатели носят субъективный характер. Ведь кроме результативных, большинство показателей не имеет единиц измерения, которые можно адекватно трансформировать в денежные величины.
Важно отметить, как при планировании фонда оплаты труда используются рыночные значения уровня заработной платы по специальностям и должностям. Прежде всего, они, конечно же, выступают в качестве ориентира, дающего руководителю подразделения и работодателю представление о том, как, в среднем, на рынке оценивается работник той или иной специальности и должности. Не учитывать этого при определении уровня оплаты труда по конкретным специальностям и должностям подразделений нельзя. В противном случае работодатель рискует:
- потерять наиболее профессиональных специалистов, а то и вовсе остаться без специалистов определённого профиля, если уровень оплаты труда по данным профессиям в организации окажется значительно ниже рынка;
- неэффективно использовать фонд оплаты труда, допустив траты сверх необходимого, если уровень оплаты труда, напротив, окажется значительно выше рынка.
Наиболее оптимально
для ключевых специалистов, редких
и наиболее востребованных
Данная
система бюджетного
Целью написания данной курсовой работы являлась разработка рекомендаций по совершенствованию планирования фонда оплаты труда персонала на кондитерской фабрике «Слада». Объектом анализа являлось предприятие - кондитерская фабрика «Слада».
В первой главе курсовой работы была изложена сущность, принципы, состав планирования оплаты труда.
Оплата труда - система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.
Во второй,
практической части, на основе
экономико-статистического
При анализе планирования средств на оплату труда на примере кондитерской фабрики «Слада» выявили, что фактический рост расходов на оплату труда в составе себестоимости в сопоставимых ценах составляет около 126,9%; увеличены расходы на премии и вознаграждения по итогам работы за год; наибольшую долю расходов составляют тарифные ставки и оклады рабочих; темпы роста расходов фонда заработной платы превышают выплаты из чистой прибыли; по итогам отчётного периода наблюдается перерасход запланированных средств на заработную плату на 11810,8 млн.руб.
В результате
анализа структуры средств на
оплату труда были выявлены
причины увеличения расходов
на оплату труда: основной
По итогам
2011 года наблюдаются увеличения
расходов на оплату труда (
Фонд заработной платы необходимо подвергать жёсткому контролю, как со стороны самого предприятия, так и со стороны государства. Сегодня для работодателя стало актуальным найти такие формы и методы планирования и регулирования заработной платы, которые позволили бы привлечь к поиску и использованию резервов все подразделения организации. Предлагаю провести исследование с участием консалтинговой компании, разработать план по заработной плате персонала КФ «Слада».
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
1) Бабич Т.Н., Кузьбожев Э.Н. Планирование на предприятии: – М КноРус , 2007 – 336.
2) Горемыкин В.А Планирование на предприятии. Учебник: – М. Академический проект,2007 – 528
3) Ильин А.И., Синица Л.М. Планирование на предприятии. Учеб.пособие. В 2ч.Ч.2 Тактическое планирование/ Под общей ред.А.И.Ильина. – Мн.: ООО «Новое знание», 2000. – C. 239.
4) Калинина Л. И. и другие. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. Москва, ИНФРА-2007 год.
5) Ляско В.И. Стратегическое
планирование развития
6) Морозов Ю.П., Боровков Е.В., Королев И.В. и др. Планирование на предприятии: – М , 2005 – 443
7) Платонова Н.А., Харитонова Т.В. Планирование на предприятии– М, 2008- 435
8)Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Планирование на предприятии: – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 479 с.
9) Филатов О.К., Козловских Л.А., Цветкова Т.Н. Планирование на предприятии 2008
10) Шадрина Г. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. – М.: Благовест, 2006. – C. 244.
11) www.finansy.ru/ Экономика и финансы: экономическая теория, публикации, аналитика, книги, статьи.
Информация о работе Разработка плана по заработной плате персонала на 2012 год