Пути оптимизации товарных запасов и товарооборачиваемости

Для управления товарными запасами, определения их оптимальной величины применяются:

• технико-экономические расчеты с использованием известных формул, математических методов и моделей;
• система с постоянным размером заказа;
• система с постоянной периодичностью повторения заказа;
• (S'- S) система.

Первая группа способов применима как в розничной, так и в оптовой торговле. Наиболее известным способом технико-экономических расчетов является последовательное определение оптимальной величины товарных запасов на каждой стадии товародвижения с последующим суммированием полученных по каждой стадии результатов.

Второй и третий способы применяются преимущественно в розничной торговле, так как требуют постоянных проверок наличия товаров, что возможно в основном в розничной торговле.

Смысл этих способов состоит в том, что для доведения величины товарных запасов до необходимого уровня следует заказывать одинаковое количество товаров через любые промежутки времени, по мере потребности, или заказывать необходимое количество товаров через равные интервалы времени.

Четвертый способ применяется для управления товарными запасами на оптовых торговых предприятиях.

При этом устанавливаются два уровня наличия товарных запасов на складе:

• S' - предельный уровень, ниже которого размер товарных запасов не опускается; и
• S - максимальный уровень (в соответствии с установленными расчетными нормами и нормативами).

Присутствие товарных запасов проверяют через равные промежутки времени и делают следующий заказ, если величина запаса опустится ниже S или S — S'.

В практике торговли величину товарных запасов, которые необходимо иметь, определяют несколькими способами:

• как отношение товарного запаса на определенную дату к объему реализации на ту же дату за предшествующий период (обычно на начало месяца);
• как число недель торговли, на которое хватит данного запаса. Исходными данными служит намеченная товарооборачиваемость;
• учет реализации по возможно более дробным товарным группам. Поэтому в узлах расчета магазинов применяют контрольно-кассовые машины, позволяющие учитывать реализацию товара по нескольким признакам.

Помимо перечисленных методов управления товарными запасами имеются и другие, и ни один из них нельзя назвать абсолютно безукоризненным. Торговым предприятиям необходимо выбирать тот, который больше соответствует условиям и факторам их функционирования.

 

 

 

2 Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости ООО «Колибри»

 

2.1 Общая характеристика и оценка основных показателей коммерческой деятельности

 

 

ООО «Колибри» является самостоятельным хозяйствующим субъектом, созданным для реализации книжной продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Местонахождение ООО «Колибри»: г. Таганрог, пер. Гоголевский 2/1.

Предприятие самостоятельно реализует свою деятельность, распоряжается полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей. Основным видом деятельности предприятия является розничная торговля книжной продукцией.

Управление деятельностью предприятия исполняется одним из его учредителей, который является директором. Директор самостоятельно определяет структуру управления и формирует штаты.

Книготоргующее предприятие ООО «Колибри» обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда, условия труда и меры социальной защиты работников.

Предприятие ведёт бухгалтерскую и статистическую отчётность в порядке, установленном законодательством РФ.

Охарактеризуем основные показатели торговой деятельности ООО «Колибри» за 2012-2014 годы в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 – Основные показатели торговой деятельности ООО «Колибри» за 2012-2014 годы

 

 

Наименование показателей	Годы			Динамика, тыс. руб.
	2012 г.	2013 г.	2014г.	2013г. к 2012 г.	2014 г. к 2013 г.	2014 г. к 2012г.
Всего имущество	3 872	4 159	4 996	287	837	1 124
Дебиторская задолженность	355	160	230	-195	70	-130
Кредиторская задолженность	520	326	400	-194	74	-120
Выручка	11089	12590	11980	1501	-610	891
Себестоимость продаж	8560	9500	9020	940	-480	460
Валовая Прибыль	2529	3090	2960	561	-130	431
Прибыль от продаж	1839	2285	1980	446	-305	141

 

 

Отталкиваясь от сведений таблицы заметно, что за рассматриваемый период имущество предприятия выросло на 1124 тыс. руб., в том числе на 287 тыс. руб. в 2013 году. В 2014 году увеличение составило 837 тыс. руб.

Дебиторская задолженность предприятия снизилась за весь период на 130 тыс. руб. В 2013 году она снизилась на 195 тыс. руб., а в 2014 году увеличилась на 70 тыс. руб. То есть в 2014 году по сравнению с 2012 годом дебиторская задолженность уменьшилась на 130 тыс. руб.

Кредиторская задолженность уменьшилась на 120 тыс. руб. за весь период, в том числе на 195 тыс. руб. в 2013 году уменьшилась, а в 2014 году увеличилась на 75 тыс. руб.

Прибыль от продаж за рассматриваемый период выросла исходя из данных таблицы на 891 тыс. руб., в том числе за 2013 год выручка увеличилась на 1501 тыс. руб. а в 2014 году выручка снизилась на 610 тыс. руб.

Себестоимость продаж предприятия за анализируемый период возросла на 460 тыс. руб., в том числе на 940 тыс. руб. в 2013 году и снизилась на 480 тыс. руб. в 2014 году.

Валовая прибыль предприятия за анализируемый период в целом увеличилась на 431 тыс. руб., в том числе возросла на 561 тыс. руб. в 2013 году и снизилась на 130 тыс. руб. в 2014 году.

Прибыль от продаж за период увеличилась на 141 тыс. руб.

Таким образом, наблюдается рост в деятельности предприятия в 2013 году и снижение показателей деятельности в 2014 году.

Рассмотрим динамику товарооборота ООО «Колибри», которая представлена в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 – Динамика товарооборота ООО «Колибри» с 2012 г. по 2013 г.

Годы	Объем товарооборота, тыс. руб.	Абсолютный прирост	Темп роста, %	Темп прироста, %
2012	11 089	-	-	-
2013	12 590	1501	114	14
2014	11 980	-610	95	-5

 

Исходя из данных таблицы 2.2 видно, что за последние 3 года наблюдается рост товарооборота с 11089 до 11980 тыс. руб. При этом объем товарооборота вырос в 2013 году по сравнению с 2012 годом на 1501 тыс. руб. или на 14%, а в 2013 году по сравнению с 2012 годом снизился на 610 тыс. руб. или на 5%. Таким образом, снижение товарооборота наблюдался в 2006 году.

Далее рассмотрим товарооборот предприятия по кварталам, который представлен в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3 – Товарооборот по кварталам ООО «Колибри»

Кварталы					Отклонение от плана	% выполнения плана
I	2 883	3 022	3 120	3 115	-5	99,83
II	3 327	2 266	3 120	2 875	-245	92,15
III	2 218	4 407	3 120	3 474	354	111,35
IV	2 661	2 896	3 120	2 516	-604	80,63
Итого за год	11 089	12 590	12 480	11 980	-500	95,99

 

Анализ товарооборота данного предприятия по кварталам показывает, что в 2014 году план по товарообороту был недовыполнен в первом, втором и четвертом квартале на 0,17%, 7,85% и 19,37% соответственно, а в третьем квартале план товарооборота был перевыполнен на 11%. Значительное невыполнение плана прослеживается в 4 квартале. План по товарообороту предприятия был недовыполнен в целом на 500 тыс. руб., что составляет 4%. По этой причине можно сказать, что компания устанавливает перед собой достаточно реальные планы. А общее снижение товарооборота связано с усилением конкуренции на рынке.

 

2.2 Анализ состояния  товарных запасов и товарооборачиваемости  ООО «Колибри»

 

Анализ товарных запасов ООО «Колибри» начнем с изучения их структуры и динамики, для чего проведем горизонтальный и вертикальный анализ.

 

Таблица 2.4 – Структура запасов ООО «Колибри» за 2012 – 2014 гг.

 

	Абсолютные показатели, тыс. руб.			Структура в %
	2012	2013	2014	2012	2013	2014
Художественная литература	171	163	153	25	22	20
Учебная литература	320	374	403	47	50	52
Детская литература	117	128	132	17	17	17
Прочая литература	79	89	92	12	12	12
Итого	687	754	780	100	100	100

 

На основании данных таблицы можно отметить, что основную долю в структуре товарных запасов ООО «Колибри» составляют запасы учебной литературы. Она составляет 47-52%.

Вторая по величине доля товарных запасов – это художественная литература – 25-29%.

Доля детской литературы и прочей литературы на протяжении всего исследуемого периода постоянны и составляют 17% и 12% соответственно.

Далее рассмотрим динамику товарных запасов в разрезе товарных групп, которая представлена в таблице 2.5.

Данные таблицы показывают, что общая величина товарных запасов ООО «Колибри» за исследуемый период увеличилась на 93 тыс. руб. Рост товарных запасов наблюдается по всем товарным группам, кроме группы «Художественная литература». По данной группе абсолютная величина товарных запасов снизилась на 18 тыс. руб.

Наибольшее увеличение товарных запасов наблюдается по группе «Учебная литература». Товарные запасы увеличились на 83 тыс. руб.

 

Таблица 2.5 – Динамика товарных запасов ООО «Колибри»

 

	Абсолютные показатели, тыс. руб.			Динамика, %
	2012	2013	2014	2013 к 2012	2014 к 2013	2014 к 2012
Художественная литература	171	163	153	-8	-10	-18
Учебная литература	320	374	403	54	29	83
Детская литература	117	128	132	11	4	15
Прочая литература	79	89	92	9	4	13
Итого	687	754	780	67	26	93