Повышение экономической эффективности производства зерна на предприятии

При расчетах показателей  экономической эффективности на уровне предприятия (фирмы) в состав результатов проекта включаются:

* производственные  результаты - выручка от реализации  произведенной продукции, за вычетом  израсходованной на собственные  нужды; 

* социальные  результаты в части, относящейся  к работникам предприятия и  членам их семей.

В состав затрат при этом включаются только единовременные и текущие затраты предприятия  без повторного счета (в частности, не допускается одновременный учет единовременных затрат на создание основных средств и текущих затрат на их амортизацию).

Критерий эффективности  выражает народнохозяйственную цель производства, требования объективных экономических  законов общества, предъявляемые  к сельскому хозяйству. Он включает в себя основные принципы экономической  оценки мероприятий по повышению  эффективности производства. Показатели эффективности - это средство наиболее полного описания критерия эффективности. С помощью конкретных экономических  показателей количественно характеризуется  достигнутый уровень сельскохозяйственного  производства.

Содержание критерия эффективности специализации связано  и полностью совпадает с критерием  эффективности сельскохозяйственного  производства, который с целью отражения комплексного характера в экономической литературе называют главным критерием эффективности.

Эффективность интенсификации всегда выражается через  изменения эффективности конкретных отраслей и их сочетаний. В этом единстве самой цели и средств для достижения этих целей заложено единство содержания главного критерия эффективности сельскохозяйственного  производства и критерия эффективности  специализации, а также общее  и в принципе правомерное исходное начало изучения эффективности интенсификации и специализации сельского хозяйства  с одних и тех же научно - теоретических  позиций.

Исходя из комплекса  требований, в современных условиях главный критерий эффективности  производства в сельскохозяйственном предприятии и его специализации  выражает необходимость получения  наибольшего количества необходимой  обществу сельскохозяйственной продукции  с единицы земельной площади  при наименьших затратах труда и  материальных средств на производство ее единицы. В указанном критерии подчеркиваются важность продуктивного  использования земли в силу ее особой роли в создании продукции  и необходимость повышения эффективности  затрат живого и прошлого овеществленного  труда. Главный критерий эффективности  представляет своеобразное сочетание  двух направлений: получение максимума  продукции при ограниченных ресурсах и минимизация себестоимости  единицы продукции при гарантированных  объемах производства.

С точки зрения структуры, в высказанных в разное время предложениях и мнениях  заметно тесное переплетение таких  экономических категорий, как эффективность  производства, капитальных вложений, интенсификации сельского хозяйства, при этом на уровне интересов предприятия, общества. С точки зрения методов  расчета и обобщения выделяются направления обоснования именно системы показателей, каждый из которой  позволяет судить об уровне использования производственных ресурсов и факторов специализации, затем поиска синтетических показателей, которые позволяют в той или иной мере однозначно говорить об эффективности мероприятий.

Здесь весьма важно  отметить, что поиск методов оценки эффективности специализации, которые  позволяют охватить все многообразие сельскохозяйственной практики, начинался  с того момента, когда стали очевидными многовариантные решения по размещению и сочетанию отраслей, и имеет  место и сейчас, когда на первый план выдвигаются показатели эффективности  и качества. С углублением теории и практики совершенствования размещения и специализации сельского хозяйства  и изменением экономических условий  хозяйствования вносились определенные поправки в методологию измерения  экономической эффективности отраслевой структуры производства. При этом совершенствование методологии  чаще всего происходило путем  дополнения уже признанных новыми показателями или нового ранжирования на главные, дополнительные или косвенные. Система  показателей эффективности специализации  претерпевала некоторые изменения  также по мере совершенствования  методов определения эффективности  интенсификации производства, капитальных  вложений, эффективности отдельных  отраслей и предприятия в целом. Осознавая невозможность перечислить  все работы по размещению и специализации  сельского хозяйства с освещением основных исходных принципов решения  этих важных вопросов, рассмотрим наиболее типичные методы оценки и применяемых  показателей.

Рациональная  специализация предприятия способствует наиболее эффективному использованию  земли как главного средства производства, труда и материальных средств. Эффективность  можно определить по выходу валовой, товарной продукции, валового и чистого  дохода в расчете:

- на 100 га сельскохозяйственных  угодий и 100 га пашни;

- на 1 работника  и на 1 чел. -дн ( или чел.-час);

- на 100 руб. основных  производственных фондов;

- на 100 руб. всех  производственных затрат.

Каждый из этих показателей несет свою экономическую  информацию по использованию производственных ресурсов. Так, производство валовой  и товарной продукции на единицу  земельной площади характеризует  уровень использования главного средства производства в сельском хозяйстве - земли. Соотношение этих показателей  дает полное представление о товарности хозяйства, о степени мобилизации  внутрихозяйственных ресурсов на выполнение государственного плана - заказа. Выход  валового и чистого дохода на единицу  земельной площади синтезирует  экономическую сторону использования  земли в плане организации  расширенного воспроизводства. О производительности живого труда можно судить по отношению  произведенной валовой и товарной продукции к общим затратам труда. Этот показатель уточняется с позиций  создания части прибавочного продукта выходом чистого дохода на человеко - день. Размеры чистого дохода, отнесенные к общим производственным затратам и сумме основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, характеризуют уровень рентабельности предприятия, что в совокупности с показателем выхода чистого  дохода на единицу земельной площади  достаточно полно выражает экономические  условия и возможности расширенного воспроизводства и дальнейшей интенсификации сельского хозяйства. В приведенном  перечне показателей имеется  и показатель фондоотдачи, который  определяется отношением выхода сельскохозяйственной продукции к стоимости функционирующих  основных производственных фондов. Данной системой показателей выражается уровень  использования земли, труда, основных и оборотных производственных фондов, а через изменение этих величин  описываются изменение в эффективности  сельскохозяйственного производства, вызванные либо отраслевой реорганизацией производства, либо другими неучтенными причинами и обстоятельствами.

Многие экономисты, считая, что приведенной системой показателей недостаточно полно  отражается эффективность специализации, рекомендуют дополнить эту систему  рядом других показателей, характеризующих  наиболее важные стороны организации  сельскохозяйственного производства. К числу дополняющих систему  относятся показатели:

* выполнение  государственного плана по товарной  продукции;

* производительность  и оплата труда;

* урожайность  сельскохозяйственных культур и  продуктивность скота;

* себестоимость  продукции;

* эффективность  капитальных вложений.

Нередко в предложениях особое ударение делается на качественную сторону эффективности производства. По мнению В.В. Беляева, к наиболее важным показателям рациональности отраслевой организации следует относить производительность труда, себестоимость продукции, урожайность  культур, эффективность основных и  оборотных фондов, использование  земельных и трудовых ресурсов.

В противоположность  тенденции пополнения системы новыми показателями, носящими частный характер, отдельные авторы пытаются выделить из этой системы основной показатель и обосновать правомерность применения его с позиций складывающихся экономических условий. Наиболее часто  в качестве такого рекомендуется  показатель рентабельности производства, который имеет важное значение в  условиях полного хозяйственного расчета.

Применяемые в практике методы и показатели для определения эффективности специализации в действительности характеризуют эффективность сельскохозяйственного производства, лишь "улавливая" полученный или ожидаемый эффект отраслевой организации. Поэтому они являются ненадежным экономическим инструментом для учета реальной экономической эффективности специализации и меры влияния ее на уровень использования земли, трудовых ресурсов, на эффективность текущих и капитальных затрат. Дальнейшие разработки методов оценки эффективности специализации сельского хозяйства должны обеспечивать представления о мере влияния соответствующих мероприятий на удовлетворение общественных, коллективных и личных интересов в динамичном и статичном аспектах.

Что касается общей  обстановки по вопросу об экономической  эффективности при производстве зерна и стабилизации ее уровня, то ответ напрашивается сам собой, а именно: в результате множественных  экспериментов над страной и  ее гражданами в частности, наблюдается  общий спад производства и, как следствие, уменьшение его экономической эффективности (в данном случае на примере производства зерна). В хозяйствах Российской Федерации, а так же и в Воронежской  области на данный момент очень сложная  обстановка с наличием производственных ресурсов, с материальным обеспечением, люди, работающие в селе, по много  месяцев не получают зарплаты деньгами (лишь продукцией). Хотя не во всех хозяйствах наблюдается такая картина - сейчас уже понемногу начинают появляться прибыльные новые хозяйства (например, фермерские), возрождаются прежние  колхозы. Но это, к сожалению, наблюдается  пока не повсеместно, так как для  этого необходимо, чтобы в хозяйстве  были свободные материальные ресурсы  для проведения анализа состояния  почв с последующим подбором необходимых  удобрений в нужных пропорциях и  количестве; можно было бы купить новую  технику, лучшие семена, иметь возможность  проводить защитные мероприятия  при возделывании культур и многое другое. И поэтому сейчас держаться  те хозяйства, которые являются более предприимчивыми, имеют квалифицированные кадры, рационально расходуют имеющиеся ресурсы, снижают затраты при производстве продукции.

Раздел  2. ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Организационно - правовая форма предприятия.

Для того чтобы охарактеризовать предприятие, необходимо выяснить

его организационно-правовую форму хозяйствования. В данном случае оно является федеративным государственным унитарным предприятием.

Федеральное государственное  унитарное предприятие — (ФГУП) —  коммерческая организация, не наделённая правом собственности на закреплённое за ней собственником имущество. В такой форме могут быть созданы  только государственные и муниципальные  предприятия. Имущество (соответственно государственное или муниципальное) принадлежит унитарному предприятию  на праве хозяйственного ведения  или оперативного управления (казенное предприятие).

Унитарное предприятие  отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, но не несет ответственности по обязательствам собственника его имущества.

Учредительным документом унитарного предприятия  является устав.

Унитарное предприятие  не вправе создавать в качестве юридического лица другое унитарное предприятие  путем передачи ему части своего имущества (дочернее предприятие).[1] Данное ограничение было введено Федеральным  законом от 14.11.2002 № 161-ФЗ, тогда как  ранее российское законодательство позволяло унитарным предприятиям, основанным на праве хозяйственного ведения, создавать дочерние унитарные  предприятия. С принятием указанного закона существовавшие дочерние унитарные  предприятия подлежали присоединению  к учредившим их предприятиям в шестимесячный  срок, то есть до 3 июня 2003 года.

Унитарные предприятия  обязаны в случаях, определенных собственником имущества, проводить  ежегодный обязательный аудит. При  этом договор на проведение обязательного  аудита отчетности унитарных предприятий  должен быть заключен по итогам размещения заказа путем проведения торгов в форме открытого конкурса, в порядке, предусмотренном Федеральным законом от 21 июля 2005 года № 94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд».[2]

Обычно унитарные  предприятия расцениваются как  менее прозрачная форма по сравнению  с акционерными обществами, поскольку  в последних закон устанавливает  процедуры корпоративного управления. Однако в качестве преимущества[источник не указан 328 дней] унитарных предприятий  можно выделить то, что имущество  остается в государственной (муниципальной) собственности.