Отчет по практике на примере Воложинского РАЙПО

  Степень централизации в организации высока, т.к. управление осуществляется по следующей схеме . Руководители высшего управленческого звена организации принимают решения, передают соответствующие принятым решениям команды и осуществляют контроль за их реализацией. Руководители среднего управленческого звена согласовывают их и передают непосредственным исполнителям. Работники исполняют переданные им команды.

Тип полномочий-линейные, т.к. это полномочия, которые передаются непосредственно от начальника к подчиненному. Линейные полномочия предоставляют руководителю узаконенную власть воздействия на подчиненных. Делегирование линейных полномочий создает иерархию уровней управления организацией.

Рекомендации по совершенствованию организационной структуры управления предприятием:

• Построить эффективную систему управления.

• Обеспечить распределение управленческих функций.

• Разграничить обязанности и ответственность между организационными единицами.

• Систематизировать документы, регламентирующие взаимодействие подразделений и сотрудников компании.

• Оптимизировать численность персонала.

Изучила «Положение о планово-экономическом отделе», а так же «Положение об отделе сбыта». Стиль управления начальника планово-экономического отдела –демократический. Приняла участие в проведении производственного совещания. На это совещании в первую очередь текущая ситуация в организации, которая после анализировалась. Выявлялись причины текущих проблем, а так же разрабатывались мероприятия по ликвидации их и ставились задачи для исполнения. На мой взгляд, руководители работают достаточно рационально.

В организации используется достаточно много различных информационных технологий, которые разрабатывались специально для данного предприятия. Каждый сотрудник организации имеет все необходимые технологии для результативного труда.

Общая численность работников службы управления персоналом составляет 20 человек.

Численность специалистов по управлению персоналом исходя из общей численности персонала организации составила 3%.

Приложение Б,П.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Стратегическое управление в организации.

Стратегический план компании - это свод его целей и средств их достижения, корректируемый в зависимости от изменений внешней и внутренней среды.

Основной  целью  деятельности  Воложинского  райпо  является

удовлетворение  материальных  потребностей  обслуживаемого  населения.

       Задачами  перспективного  социально –  экономического  развития

райпо  являются:

 

• повышение процента  охвата  денежных  доходов  населения,

 

• увеличение  доли  райпо  в  общем  товарообороте  района,

 

• повышение  качества  обслуживания  населения,

 

• укрепление  материально – технической  базы.

Основными стратегическими направлениями развития отрасли являются:

  1. Модернизация производства;

  2. Внедрение новых  видов продукции;

  3. Расширение рынков  сбыта;

  4. Снижение потребления  топливно-энергетических ресурсов.

    Стратегические  направления развития отрасли  определяют основные задачи, стоящие  перед промышленностью Воложинского райпо:

   1. Внедрение на  колбасном цеху международной  системы менеджмента качества  ИСО-9000;

     Воложинское райпо в 2013 ставит перед собой такие цели как:

1. Обеспечить темп роста  производства товаров народного  потребления не ниже 111%;

2. Обеспечить в 2013 году  выпуск товаров народного потребления  в сумме 30195,6 млн.руб;

3. Обеспечить экономию  топливно-энергетических ресурсов  не менее 370      т.у.т.;

5. Получить чистую  прибыль в 2013 году в размере 26млн.руб. и обеспечить  рентабельность  не ниже 0,2%; 

Воложинское райпо не имеет конкурентов.

Контроль за выполнением стратегических направлений осуществляют ведущие специалисты. Например, экономисты составляют отчёты по выполению плановых показателей, которые потом анализируются, создаются резервы и мероприятия по улучшению плановых показателей.

 

 

 

 

 

4. Система планирования на предприятии

1. Виды планов, разрабатываемых на предприятии

В организации разрабатываются такие планы как:

• Среднесрочное планирование;
• Краткосрочное планирование:
• Текущее; 
• Оперативное.

Среднесрочным планированием на предприятии можно назвать бизнес-план.

Бизнес-план- краткое, точное, доступное и понятное описание деятельности Воложинского райпо, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективный желаемый результат и определить средства для его достижения. Бизнес-план является документом, позволяющим управлять деятельносью Воложинского райпо, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля. Важно рассматривать бизнес-план как сам процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления.

Успех деятельности Воложинского райпо во многом зависит от внутризаводского планирования.

Внутрифирменное планирование решает следующие задачи:

-конкретизирует цели  развития предприятия и его  отдельных подразделений;

-определяет средства  достижения поставленных целей;

-фиксирует сроки и  последовательность реализации  поставленных целей;

-обеспечивает взаимоувязку между отдельными структурными подразделениями фирмы;

-обеспечивает увязку  планирования с другими функциями  управления предприятием;

-формирует систему стандартов  и показателей для оценки результатов  деятельности предприятия.

 

2. Характеристика организации внутризаводского планирования

В внутрипроизводственном планировании можно выделить 2 метода планирования:

1. Опытно-статистический  метод

2. Нормативный метод.

Опытно–статистический метод – характеризуется ориентацией на фактически достигнутые в прошлом результаты, по экстраполяции которых определяется план искомого показателя. Такой метод планирования является достаточно простым и широко используется в плановых расчетах. Нормативный метод (метод технико-экономических расчетов) основан на использовании норм и нормативов расхода живого и овеществленного труда для определения переменных величин.Примером могут служить разрабатываемые и широко используемые в практике нормы расхода сырья, материалов, топлива, труда, финансовых ресурсов на единицу продукции, ставка налогов и др.

Информационным, нормативно-правовым, техническим, программым обеспечением обеспечивает Воложинское райпо Облпотребсоюз.

Этапы разработки бизнес-плана:

1. Прежде всего, необходимо  собрать комплекс вспомогательной  информации, предварительно определив  ее источники.

2. Начальным этапом работ  над бизнес-планом является определение  миссии предприятия, формирование  цели и задач проекта, для чего  ориентирами служат проблемы  и перспективы развития предприятия.

3. Следующий элемент - определение  общей структуры формируемого  документа.

4. На последующем этапе  осуществляется сбор информации  для подготовки всех отдельных  разделов бизнес-плана. При этом  нужно использовать информационный  ресурс как работников организации, хорошо знающих внутреннюю среду, так и внешних консультантов, прежде всего, в сферах финансового  прогнозирования и маркетинговых  исследований рынка, а также консультантов  по управлению.

5. завершает данный процесс  составление самого бизнес-плана.

 

Облпотребсоюз разрабатывает планы, в частности для Воложинского райпо. Далее главный экономист доводит до ведущих экономистов отделов, которые впоследствии разрабатывают их поквартально и по месяцам. Для примера в 2012 году планируемый темп роста, который довёл до Воложинского райпо составил 112%. Исходя из этого и составляются планы предприятий с учётом разработанных и рекомендованных Облпотребсоюзом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Характеристика плана производства и реализации продукции на предприятии

План производства продукции – один из центральных планов развития предприятия. На основе плана производства определяется потребность в оборудовании, материально-технических ресурсах, численность работающих и фонд их заработной платы в целом и по категориям, сметы затрат на производство и т.д.

Производственная программа, определяющая объем производства в номенклатурно-количественном выражении, является исходным и ведущим разделом плана производства.

Разработка производственной программы осуществляется на основе:

1)      договоров, заключенных с потребителями;

2)      наличия  производственных мощностей по  выпуску каждого вида продукции;

3)      возможностей  приобретения материальных ресурсов;

4)      учета  состояния технической и технологической  базы;

5)      наличия  кадрового потенциала.

При разработке плана производства применяются различные измерители: натуральные, условно-натуральные, трудовые, стоимостные.

Натуральные измерители (штуки, тонны, метры) используются для разработки:

1)      показателей  производственной программы;

2)      для характеристики  производственной специализации;

3)      определения  доли предприятия на рынке.

 

Рассмотрим программу производства продукции на 2012 год. В неё указывается наименования выпуска продукции, такие как: хлеб и хлебобулочные изделия, в т.ч. булочные изделия, кондитерские изделия, мясо, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, безалкогольные напитки, непроизводственные товары и общий оббьем производства в денежном выражении. Данная программа производства составляется исходя из показателей предыдущего года и с учётом планируемого темпа роста на 2012 год. Разрабатывается как на год, так и поквартально, а далее помесячно и т.д. Приложение В.

План производства тесно связан с планом по труду и заработной плате , планом по себестоимости продукции, материально-техническому обеспечению, финансовым планом а так же планом технического развития тем, что все  показатели, рассчитываемые в разрабатываемых планах непосредственно связаны с выпуском и реализацией продукции. Например, чем больше выпуск и реализация продукции, чем больше заработная плата у рабочих, выше техническое развитие предприятия ит.д.

Анализ уровня выполнения и динамики основных показателей плана производства и реализации продукции. Рассмотрим Приложение Г.

Обьем производства промышленной продукции в 2010 году составил 9324,3 млн.руб, что больше чем в 2009 году на 109, 8 млн.руб. и меньше чем в 2011году на 2597,9 млн.руб. Темп роста в 2011году по сравнению с 2010годом увеличился на 27,9%.

Рассмотрим производство основных видов выпускаемой продукции:

Производство хлеба и хлебобулочные изделия в 2010 году составило 2529,6 тонн, что меньше чем в 2009 году на 289,5 тонн, и больше чем в 2011году на 591,5тонн.  Темп роста снизился в 2011году по сравнению с 2010годом на 23,4%. Это обусловлено тем, что произошли сокращения по рынкам сбыта( нет реализации продукции в 2011году в воинские части)

Производство кондитерских изделий в 2010 году составило 124,1 тонна, что больше чем в 2009 году на 15, 1тонну, и больше чем в 2011 году на  21,2 тонны. Темп роста в 2011году уменьшился по сравнению с 2010годом на 17,%.

Производство мяса в 2010 году составило 363.3 тонна, что больше чем в 2009 году на 23.5тонну, и больше чем в 2011 году на  110.3 тонны. Темп роста в 2011году уменьшился по сравнению с 2010годом на 30,4,%.

 Производство колбасных  изделийв 2010 году составило 247.1тонна, что меньше чем в 2009 году на 19.8тонну, и меньше чем в 2011 году на  126.5 тонны. Темп роста в 2011году уменьшился по сравнению с 2010годом на 51,2%.

Исходя их этого можно наблюдать отрицательную тенденцию на предприятии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Характеристика плана по труду и заработной плате

При разработке плана по труду рассматриваются следующие показатели:

1. Обьёмные показатели:
• Оборот розничной торговой сети;
• Оборот общественного питания;
• Заготовительный оборот;
• Оббьем производства промышленной продукции с учётом стоимости переработанного давальческого сырья.

2. Среднесписочная численность  всего:

в том числе по отрослям:

• Торговля;
• Общественное питание;
• Заготовки;
• Промышленность;
• Транспорт;
• Строительство.

3. Расходы на оплату  труда всего

    в том числе  по отраслям:

• Торговля;
• Общественное питание;
• Заготовки;
• Промышленность;
• Транспорт;
• Строительство.