Организация оплаты труда в сельскохозяйственном предприятии

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г
Производство валовой продукции на 1 руб. зарплаты, руб.	11,58	10,14	6,67	57,61
Выручка на 1 руб. зарплаты, руб.	3,42	2,83	2,38	69,57
Сумма прибыли (убытка) на 1 руб. зарплаты, руб.	-0,02	0,04	-0,06	356,00

 

За анализируемый период снижается эффективность использования фонда заработной платы, так как производство валовой продукции на 1 руб. зарплаты сократилось на 42,39%, сумма выручки на 1 руб. зарплаты уменьшилась на 30,43%. В 2009 году убыток на 1 руб. зарплаты составил 0,06 руб., что ниже уровня 2007 года на 256%

Таким образом, повышению эффективности использования фонда оплаты труда мясного скотоводства в СПК «Хохлома» будет способствовать внедрение в отрасли оплаты труда от валового дохода.

3.4 Резервы улучшения использования  средств на оплату труда

На предприятии ООО СПК «Хохлома» оплата труда рабочих осуществляется по сдельно-премиальной форме, при которой заработная плата складывается из суммы оплаты труда по сдельным расценкам за фактически выполненную работу и премии за выполнение качественных и количественных показателей. Таким образом, при этой форме оплаты труда сумма заработка напрямую связана с результатами труда. Премии на предприятии за исследуемый период не начислялись.

Оплата труда руководителей и специалистов производится на основе должностных окладов. Системы премирования для  них не существует.

Резервы по улучшению использования средств на оплату труда следует направить на улучшение системы премирования и увеличение расценок рабочих.

Для работников мясного скотоводства могут быть предусмотрены доплаты за совмещение профессий, расширение зон обслуживания и повышение продуктивности, более полное сохранение обслуживаемого поголовья, увеличение выхода молодняка  и повышения качества животноводческой продукции во время зимовки скота.

Так как на предприятии премии работникам за 2012– 2014 г. не предусмотрены, то в целях стимулирования получения высококачественной продукции следует выплачивать премии работникам за повышение удоев молока или качества мяса.

Работникам растениеводства также следует предусмотреть дополнительную оплату (поощрение) за выполнение работ с высоким качеством в оптимальные агротехнические сроки: за высокое качество сева при получении хороших всходов, за проведение междурядных обработок при высоком качестве и сохранении установленного количества растений на гектар, за выполнение других важнейших сельскохозяйственных работ с высоким качеством в срок и досрочно.

Наиболее эффективной для сельскохозяйственных предприятий является форма премирования за сверхплановую продукцию по расценкам, которые повышаются с ростом урожайности и превышением планового уровня. Именно такую форму премирования для повышения и стимулирования качества труда работников собирается в дальнейшем применять ООО СПК «Хохлома». 

Для этого при расчете расценок определяют низкую и высокую урожайности, выбирают интервал и количество групп в шкале и определяют среднюю урожайность по группе. После этого устанавливают размер превышения самого низкого уровня по каждой группе шкалы урожайности в натуральном и стоимостном выражении.

С учетом установленного для каждой культуры процента отчислений на премирование от стоимости сверхплановой продукции определяют общую сумму премий по каждой группе шкалы урожайности, а путем деления ее на среднюю урожайность рассчитывают расценку для премирования за каждый центнер продукции, которую и применяют с учетом фактически полученной урожайности по каждой культуре для начисления премии.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключение курсовой работы сделаем обобщающие выводы.

Как следует из статьи 129 Трудового кодекса, оплата труда — это система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд. Система оплаты труда работников организаций, не финансируемых из бюджета (как коммерческих, так и некоммерческих), фиксируется в коллективных договорах, соглашениях, локальных нормативных актах организаций и в трудовых договорах. Такой порядок установлен статьей 135 ТК РФ.

Выбор системы оплаты труда — важный шаг для любой организации. Эта система должна быть достаточно простой и ясной, чтобы каждый работник видел зависимость между производительностью и качеством своего труда и получаемой заработной платой.

В курсовой работе была проанализирована система оплаты труда в ООО «СПК «Хохлома» - сельскохозяйственном предприятии. Расположенном в Ковернинском районе Нижегородской области.

Основными видами деятельности СПК «Хохлома» являются животноводство, растениеводство и деревопереработка.

Проведенный анализ как деятельности предприятия в целом, так и существующей системы оплаты труда позволил сделать следующие выводы:

1. Производство валовой  продукции на 100 га сельхозугодий в 2013 году увеличилась по сравнению с 2011 годом на 8,8%, что вызвано ростом валовой продукции т.к. площадь сельхозугодий увеличивается не менялась. Увеличение численности персонала привело к увеличению производства валовой продукции на 1-го среднегодового работника, занятого сельским хозяйством, в 2013 году по сравнению с 2011 годом увеличение составило 6,3%. В связи с опережающим ростом стоимости основных производственных фондов и производственных затрат над ростом валовой продукции, производство продукции на 100 руб. основных производственных фондов и на 100 руб. производственных затрат снижается. Производительность животноводства снижается, так удой молока на среднегодовую корову снизился в 2013 году по сравнению с 2011 годом на 4,4%. В связи с тем, что в 2013 году предприятие получило убыток от реализации продукции, то и рентабельность отрицательна, у предприятия убыточность 5,8%.

2. В СПК «Хохлома» производится  начисление как основной, так  и дополнительной оплаты труда. А так же выплаты компенсационного характера к которым относится: выплаты за условия труда хуже нормальных – 30% от основной оплаты труда; выплаты за работу в ночное время суток-50% от основной оплаты труда.

Оплата труда рабочих, занятых в животноводстве, производится за (единицу) центнер произведенной продукции с учетом качества или за стоимость ее в денежном выражении по реализационным ценам, по расценкам из расчета 125 % тарифной ставки (тарифного фонда) и утвержденной годовой нормы производства продукции животноводства на работника, бригаду, звено в целом на условиях коллективного подряда.

В отрасли мясного скотоводства применяется сдельно-премиальная система оплаты труда.

Наибольшую долю в структуре фонда оплаты труда ООО «СПК «Хохлома» занимает оплата по тарифным и сдельным расценкам.

Так, доля этих выплат в 2013г. увеличилась на 31,8% или на 498 тыс. руб. по сравнению с предшествующим годом. Это объясняется сокращением численности рабочих и увеличением фонда заработной платы.

3. Систему оплаты труда нужно превратить в систему поощрения качества и производительности. Использовать принцип долевого участия работников в доходах предприятия, что материально заинтересует трудящихся. Система материальной заинтересованности должна выстраиваться как система инвестирования в качество рабочей силы. Такие инвестиции не ограничиваются заработной платой, основной их источник - конечный доход. С этой целью фонд оплаты труда необходимо формировать с учетом коэффициента роста эффективности работы предприятия.

Чтобы заинтересовать работников в улучшении трудовых показателей, нужно выплачивать им достойную заработную плату. А для того чтобы работники были довольны своей зарплатой и могли влиять на ее повышение, добиваясь лучших результатов, необходимо правильно выбрать систему оплаты труда.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Трудовой кодекс Российской Федерации. Официальный текст // Консультант Плюс
2. Алавердов, А.Р. Управление персоналом [текст]: учебник / А.Р. Алавердов – М.: Соминтэк, 2008. – 403 с.
3. Алексеева, А.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [текст]: Учеб. пособие для вузов / А.И. Алексеева, Ю.В. Васильев, А.В. Малеева и др. – М.: КНОРУС, 2008. – 672 с.
4. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [текст]: Учеб. Пособие / Т.Б.Бердникова - М.: ИНФРА-М, 2013. - 215с.
5. Бычин, В.Б., Малинин СВ., Шубенкова Е.В. Организация и нормирование труда [текст]:  Учебник для вузов / Под ред.Ю.Г. Одегова. - М., 2009.
6. Волгин, Н.А. Оплата труда: производство, социальная сфера, государственная служба (Анализ, проблемы, решения) [текст]: Учеб. Пособие / Н.А. Волгин - М.: Финансы и статистика, 2009. – 280с.
7. Волгин, Н. О некоторых резервах роста оплаты труда [текст] //Нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве. - 2010. - №6. - с. 3-6
8. Волгин, А.П., Митирко В.И. и др. Управление персоналом в условиях рыночной экономики: Опыт ФРГ [текст] / А.П.Волгин, В.И.Митирко. – М.: Дело, 2011. – 345 с.
9. Генкин, Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях [текст]: Учебник для вузов / Б.М. Генкин - 2-е изд., изм. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2011.
10. Гусаров, В.Н. Статистика [текст]: Учебн. пособие для вузов / В.Н. Гусаров – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. – 463с.
11. Дятлов, В.А., Кибанов А.Я., Одегов Ю.Г., Пихало В.Т. Управление персоналом [текст]: Учебник / В.А. Дятлов, А.Я. Кибанов, Ю.Г.Одегов, В.Т.Пахало – М.: Издат. центр «Академия», 2010. – 356 с.
12. Ермолович, Л.Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [текст]: Учебное пособие / Под общ. ред. Л.Л. Ермолович. – М.: Интерпрессервис; экоперспектива, 2010. – 576 с.
13. Зинченко, А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики [текст]: учебное пособие / А.П. Зинченко - М.: Издательство МСХА, 2010. – 260с.
14. Кибанов, А.Я. Федорова Я.В. Управление персоналом [текст]: Учебно-практическое пособие для студентов заочного обучения / А.Я. Кибанов, Я.В. Федоров – М.: Финстатинформ. 2010. – 520 с.
15. Мазманова, Б.Г. Управление оплатой труда [текст]: Учеб. Пособие / Б.Г. Мазманова - М.: Финансы и статистика, 2009. – 264с.
16. Рофе, A.M. Организация и нормирование труда [текст]: Учебник для  вузов / А.М.Рофе -  М.: Наука, 2010. – 220с.
17. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [текст]: Учебник.- 3-е изд., перераб. и доп. / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА - М, 2010. – 425 с.
18. Чечевицына, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности [текст]: Учебник. – 3-е изд. / Л.Н. Чечевицына. – М.: Издательско-торговая компания «Дашков и Ко», 2011. - 353 с.
19. http://motivtruda.ru/oplata-truda-sel_skom-hozjajstve.htm Особенности оплаты труда работников в сельском хозяйстве