Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2015 в 22:17, курсовая работа
Современное экономическое развитие характеризуется ведущим значением технико-технологических факторов, являющихся главным материальным источником экономического роста. Внедрение новых технологий стало основным средством повышения эффективности производства, улучшения качества товаров и услуг, а также ключевым условием конкурентоспособности предприятий.
Введение…………………………………………………………………………..2
Повышение конкурентоспособности как основа выживания предприятия на рынке……………………………………………………………………………….4
Понятие конкурентоспособности предприятия и продукции………………..4
Конкурентный анализ отрасли………………………………………………….9
Подходы к анализу конкурента………………………………………………..15
Методы оценки конкурентоспособности предприятия………………………16
Оценка деятельности предприятия ООО «Олимпия» по изучению конкурентов и определению его конкурентоспособности……………………23
Общая характеристика предприятия………………………………………….23
Оценка состояния маркетинговой деятельности………………...…………….26
Оценка сбытовой деятельности предприятия………………………………….32
Анализ основных конкурентов ООО «Олимпия»…………………………....38
Оценка конкурентоспособности компании ООО «Олимпия»………………41
Рекомендации и мероприятия по повышению уровня конкурентоспособности…………………………………………………………42
Заключение……………………………………………………………………….46
Список использованной литературы……………
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 | |
Продовольственные товары |
112,98 |
112,37 |
107,74 |
108, 19 |
120,21 |
118,08 |
Мясо и птица |
109,58 |
117,22 |
121,18 |
105,55 |
107,92 |
123,02 |
Колбасные изделия и копчености |
104,41 |
126,44 |
113,92 |
107,28 |
100,35 |
121,48 |
Мясные консервы |
104,94 |
120,77 |
110,63 |
109,95 |
112,75 |
121,18 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 | |
Говядина (кроме бескостного мяса) |
73,44 |
89,24 |
109,95 |
124,05 |
132,42 |
164,41 |
Свинина (кроме бескостного мяса) |
91, 20 |
108,87 |
130,98 |
148,30 |
152,45 |
189,70 |
Колбаса вареная высшего сорта |
90,94 |
127,10 |
145,06 |
153,63 |
170,94 |
212,06 |
Говядина, свинина тушеная консервированная, 350 г |
30,52 |
36,86 |
40,77 |
44,83 |
50,55 |
57,73 |
Показатели |
2004 г. |
2005 г. |
2005 г. в % к 2004г |
Копчености, т. |
2,0 |
2,0 |
100 |
Колбасы п/к, т. |
16,0 |
9,0 |
56 |
Колбасы вареные, т. |
45,0 |
41,0 |
91 |
Сардельки, т. |
24,0 |
24,0 |
100 |
Полуфабрикаты, т. |
184,0 |
65,0 |
35 |
Мясо, т. |
611,0 |
575,0 |
94 |
Субпродукты, т. |
108,0 |
83,0 |
76 |
Показатели |
2004 г. |
2005 г. |
Колбасные изделия и копчености, т. ООО "Олимпия» |
379 |
224 |
Колбасные изделия, т., Ставропольский край |
2479,7 |
13883,3 |
% в общем выпуске |
15,3 |
1,6 |
Мясо, т. ООО "Олимпия» |
611 |
575 |
Мясо, т., Ставропольский край |
2347,2 |
11273,3 |
% в общем выпуске |
26,0 |
5,1 |
2.4 Анализ основных конкурентов ООО «Олимпия»
Состав участников рынка определен, исходя из того, что основным видом деятельности ООО «Олимпия» является производство продуктов мясопереработки, включая колбасные изделия, что соответствует кодам «Общероссийского классификатора видов экономической деятельности» и «Общероссийского классификатора продукции по видам экономической деятельности».
Продавцами на исследуемом
рынке являются юридические
По данным Территориального
органа Федеральной
Рисунок 2.3 Иерархическое представление проблемы «Конкурентоспособность товаров»
В качестве экспертов выступают сотрудники ООО «Олимпия» в лице коммерческого директора и специалистов бюро развития и маркетинга. Эксперты обсуждают и сравнивают с помощью шкалы относительной важности относительную важность элементов матрицы с элементами наверху.
Таблица 2.7 - Статистические данные о ценах на продукцию мясоперерабатывающих заводов Ставропольского края, руб
Ассортимент |
Еед. изм |
2012 г. | |||
ООО «Олимпия» |
ЗАО "ИзобиленскийПтицекомплекс" |
ООО Торговый дом "Золотая нива" |
ООО Гвардия | ||
Вареные колбасы |
Кг |
230 |
210 |
240 |
180 |
Сырокопченые колбасы |
Кг |
330 |
350 |
310 |
350 |
Ветчины |
Кг |
270 |
250 |
270 |
240 |
Сыровяленые колбасы |
Кг |
490 |
540 |
480 |
520 |
Сосиски |
Кг |
220 |
260 |
230 |
220 |
Сардельки |
Кг |
210 |
250 |
220 |
230 |
Воспользуемся для анализа стандартной системой экспертных оценок – шакала от 1 до 5, при условии «5» - наиболее высокая оценка, высокий уровень развития параметра, «1» - минимальная оценка, низкий уровень развития параметра.
Воспользуемся методикой расчета комплексного и интегрального показателей качества. Используя имеющиеся экспертные данные оценок каждого из установленных параметров, занесем результаты экспертных оценок, весовые коэффициенты всех параметров и расчеты показателей качества в таблицу.
Параметры оценки |
Предприятия |
|||
ООО «Олимпия» |
ОАО Сочинский мясокомбинат |
ООО Торговый дом «Золотая нива» |
Весовой коэффициент | |
"1Р" - продукт |
||||
Качество |
5 |
4 |
4 |
0,15 |
Ассортимент |
5 |
5 |
4 |
0,12 |
Сроки хранения продукта |
4 |
4 |
4 |
0,03 |
Уровень сервиса |
4 |
4 |
5 |
0,04 |
"2Р" - цена |
||||
Уровень цен |
5 |
5 |
3 |
0,11 |
Условия оплаты |
4 |
4 |
3 |
0,03 |
Виды скидок |
5 |
5 |
5 |
0,02 |
Процент скидки |
4 |
5 |
5 |
0,04 |
"3Р" - каналы сбыта |
||||
Степень охвата рынка |
4 |
4 |
3 |
0,10 |
Регионы сбыта |
5 |
5 |
3 |
0,10 |
Интенсивность каналов сбыта |
3 |
3 |
4 |
0,08 |
"4Р" - продвижение на рынке |
||||
Каналы рекламы |
4 |
3 |
2 |
0,03 |
Бюджет трейд-маркетинга |
3 |
4 |
4 |
0,05 |
Бюджет рекламы |
4 |
3 |
2 |
0,10 |
Сумма значений рейтингов |
59 |
58 |
51 |
1 |
Комплексный показатель качества |
4,37 |
4,18 |
3,50 |
|
Средняя отпускная цена на продукцию |
93 |
87 |
98 |
|
Интегральный показатель качества |
0,047 |
0,048 |
0,036 |
Информация о работе Оценка конкурентоспособности предприятия