Экономика скотоводства на примере «СПК Шарапово» Ельнинского района

        К  специализированным  относят   предприятия  с  главной   отраслью,  на  долю  которой   приходится  свыше   50 %  всей  товарной  продукции  сельского  хозяйства,  а  также  предприятия,  имеющие  две  основные  отрасли,  каждая  из   которых  дает  не  менее  25 %.  Сельскохозяйственные  предприятия,   имеющие три  и  более  основных  отраслей,  относят  к  многоотраслевым (неспециализированным).

        Другим   важным  показателем   является  коэффициент  специализации:

                        К_с = 100 /∑ У_ί (2ί – 1),

У_ί – удельный  вес   товарной  продукции  отдельных   отраслей;

ί – порядковый  номер  вида  товарной  продукции  в  ранжированном  ряду

      по удельному весу в сумме  выручки от реализации, начиная  с наивысшего.

      Коэффициент  менее  0,2  выражает  низкий  уровень  специализации,  от 0,2  до 0,4  -  средний,  от 0,4  до 0,6 -  высокий,  выше 0,6 -  глубокую  специализацию, 1 -  моноспециализацию.   У многоотраслевых предприятий (которые производят  только один  вид товарной  продукции) коэффициент специализации равен 1.

      Специализация  рассчитывается  на  основе  товарной  продукции,  рассмотрим  это  на примере  СПК «Шарапово». 
 

                                                           16

    Таблица 2.2   Состав  и структура товарной  продукции СПК «Шарапово» 

 

К₁= 100/95,8(2х 1-1)+ 2,5 (2х2-1)+ 1,7 (2х3-1)=0,9

К₂= 100/73,3 (2х1-1) +22,6 (2х2-1) + 4,1 (2х3-1)=0,6

К₃= 100/74,3 (2х1-1) +23,4 (2х2-1) + 2,3 (2х3-1) =0,6

       Из  таблицы следует,  что стоимость всей  товарной  продукции в 2008 году  возросла  в сравнении  с 2006  годом на  45,8 %.  Главной отраслью СПК является  молочное  скотоводство,  которое в структуре товарной  продукции 2008 г. занимает  74,3 %.  Удельный  вес КРС в структуре товарной  продукции составляет 23,4 % , а   зерновые  и зернобобовые - 2,3 %. Уровень специализации по годам составляет в 2006 г. - 0,9, что означает глубокую специализацию. В 2007 – 2008 гг – 0,6 -  высокий уровень специализации. 

Концентрация  сельскохозяйственного  производства  представляет   собой сосредоточение  средств  производства,  рабочей  силы  и  производства  продукции  на  крупных  предприятиях.  Усиление   концентрации  сельскохозяйственного  производства -  это  объективный  процесс,  обусловленный   действием  экономического  закона  превосходство  крупного  производства  перед  мелким.  В  крупных  хозяйствах  значительно  выше  урожайность  сельскохозяйственных  культур  и  продуктивность  животных,  меньше  трудоемкость  и  себестоимость   единицы  продукции,  выше  рентабельности    сельского хозяйства.  Однако  укрупнение  сельскохозяйственного   производства  не  может  быть  бесконечным  и  на  каждом  этапе   развития   производительных  сил  имеет  границы,  за  которыми   эффективность  концентрации  резко  снижается.  Это

                                                             17

 свидетельствует   о  том,  что закон о превосходстве  крупного  производства   не  имеет  в  сельском  хозяйстве  абсолютного  значения.

      Концентрация  производства  в   сельском  хозяйстве  может  осуществляться  несколькими путями:

на  основе  централизации, то есть  слияние  нескольких  мелких  предприятий  в  одно, более  крупное;

путем  его  интенсификации;  в этом  случае  за  счет   дополнительных  вложений  при неизменной  площади   сельскохозяйственных   угодий  происходит  увеличение   производства  продукции сельского  хозяйства;

за  счет  углубления  специализации  предприятия,   увеличение  объема  производства  определенного вида  продукции на  базе  применения   индустриальных  технологий  и  прогрессивных  форм   организации  труда;

на  основе  аренды  земель  и  других  средств  производства (так,  многие  фермерские  хозяйства  увеличили  свои  размеры  за  счет  аренды  сельскохозяйственных  угодий);

за  счет  развития  агропромышленной  интеграции, что производят  в рамках  предприятия организовать  производство,  хранение  и переработку продукции,  а   следовательно,  рационально  использовать  всю  выращенную  в  хозяйстве  продукцию  и  увеличить  размеры  производства.

         Степень  концентрации  определяют  по  размеру производства,  который характеризуют   стоимость валовой и товарной  продукции,  площадь сельскохозяйственных    угодий (в том   числе пашни  и   многолетних  насаждений),  величина  основных  производственных   фондов, наличие  энергетических  ресурсов  и  техники,   численность  работников,  поголовье  скота и т. д.[10, стр.113-114]. 

2.3 Обеспеченность  и  эффективность    использования  трудовых

      и   материальных  ресурсов.  

Основным  источником  богатства   общества  и  главным  фактором  создания  материальных  и  духовных  благ  человечества  является  труд.  Он  представляет  собой   целесообразную  деятельность   человека,  направленную  на  видоизменение  и  приспособление  предметов  природы  для  удовлетворения  своих  потребностей.

Процесс  труда  включает  следующие  моменты: собственно  труд, как  целесообразная   деятельность  человека,  предмет  труда,  средства  труда  и 

                                                                18

результаты  труда.  Без  средств  производства  не  мыслим  процесс  труда,  но  и  без  труда  человека  средства  производства  ничего  не  могут  создать.  Только  труд  приводит  в  действие  средства  производства  и  содействует  реализации  цели  человека.  Таким  образом,  труд  не  только  выступает  важнейшим  источником  богатства,  но  и  является  основным  условием  всей   человеческой  жизни.

         Повышение  эффективности   сельскохозяйственного  производства  и  конечные  результаты  труда  непосредственно  зависят   от  уровня  квалификации  кадров  и  степени  использования трудовых  ресурсов.  Самой действенной и социально активной  частью  трудовых  ресурсов  в   сельском  хозяйстве является рабочая сила.  Под  рабочей силой следует понимать  совокупность  физических  и духовных  способностей,  которыми  обладает   человек и применяет для создания  необходимых   товаров и услуг.  Отсюда  следует,  что трудовые  ресурсы становятся  рабочей силой только  тогда,  когда  реализуются  физические  и  духовные  способности  человека  в  процессе  труда.  В  этой  связи  понятие  «трудовые  ресурсы»  несколько  шире  и  многограннее, чем  понятие  «рабочая  сила».  В  состав  трудовых  ресурсов  включаются как работники,  занятые в общественном  производстве,  так и часть населения,  которая не  принимает участия в процессе  труда, но  при соответствующих условиях  сможет  быть    использована  для производства  сельскохозяйственной  продукции.

        Согласно   действующему    законодательству  к  трудовым  ресурсам  сельского  хозяйства  относят  население  в  трудоспособном  возрасте:   мужчины  в  возрасте  от  16  до  59  лет,  женщины  в  возрасте  от  16  до  54  лет  включительно. Кроме  того, в состав  трудовых  ресурсов  включаются  подростки и лица  пенсионного возраста,  проживающие в сельской  местности.  Состав  трудовых  ресурсов  государственных сельскохозяйственных  предприятий представлен постоянными, сезонными и временными  работниками,  а  также  другими  категориями  рабочих,  состоящих   в  штате [5, стр. 171].

        Под  производительностью  труда  понимают  результативность  конкретного труда,  эффективность целесообразной  производственной  деятельностью человека  в  течение  определенного  рабочего  времени.  Это соотношение между количеством произведенной продукции и рабочим  временем,  затраченным  на  ее  производство. Производительность труда представляет  собой способность конкретного труда  человека  производить 

                                                                        19

определенное  количество  потребительских  стоимостей  в  единицу  рабочего  времени.  Чем больше  производится  продукции  в  единицу  рабочего  времени  или, чем меньше  затрачивается времени на  производство  единицы продукции,  тем выше  его производительность  труда.

Под повышением  производительности  труда  понимается  всякое  изменение  в  процессе  труда, направленное  на  сокращение  рабочего  времени,  необходимого  для  производства  данной  продукции. Показатели  уровня  производительности  труда -  это данные  о прямых   затратах  труда на  производство  единицы продукции (зерна,  картофеля,  мяса,  молока  и т.  д.)  или количество  полученной  продукции  за  единицу   рабочего  времени.  

          Экономическая  сущность  повышения   производительности  труда  состоит   в  том,  что  при  производстве  продукта  доля  живого  труда   сокращается,  а   доля  прошлого  труда  возрастает,   но  увеличивается  таким  образом, что  общая  сумма  труда  на производство  продукта  уменьшается.  При  этом  количество  живого  труда  сокращается  больше,  чем  увеличивается  количество  прошлого  труда.[5, стр.191]. 

 
 
 
 
 

                                                            20

Схема 1. Показательности  производительности  труда  в  сельском  хозяйстве. 

Рассмотрим  на  примере  таблицы  показатели   наличия  рабочей  силы  и использования  рабочего  времени в  СПК «Шарапово».

Таблица 2.3  Показатели  наличия рабочей силы  и   использование рабочего    времени.