Экономика и организация сельскохозяйственного производства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2009 в 18:33, Не определен

Описание работы

Методические указания для проведения практических занятий по дисциплине «Экономика и организация сельскохозяйственного производства»

Файлы: 1 файл

методичка.doc

— 484.50 Кб (Скачать файл)

3) расчет по относительным (дополнительным) показателям:

  • удельный вес пашни в структуре сельскохозяйственных угодий, в % (коэффициент распаханности земель):

площадь пашни * 100%

площадь сельскохозяйственных угодий

  • удельный вес посевов кормовых культур в площади пашни:

площадь посевов кормовых культур * 100%

площадь пашни

     Таблица 3

     Исходные данные для расчета эффективности использования сельскохозяйственных угодий

Показатели Год
Площадь с/х угодий, га       
В том числе пашня       
Посевы (га):       
……………..       
Валовая продукция в сопоставимых ценах реализации, тыс.руб.       
Товарная продукция в фактических ценах реализации, тыс.руб.       
Прибыль, тыс.руб.       
Произведено, в ц:       
……………       
Поголовье условных голов       
 

Таблица 4

Результативные  показатели эффективности использования  сельскохозяйственных угодий

Показатели год
Валовая продукция в тыс. руб. на 100 га  
с.-х. угодий  
пашни  
Товарная продукция в тыс. руб. на 100 га:  
с.-х. угодий  
пашни  
Прибыль в тыс. руб. на 100 га  
с.-х. угодий  
пашни  
Произведено в расчете на 100 га с.-х. угодий, ц  
………….  
То же в расчете на 100 га пашни, ц:     
………….  
Урожайность, ц/га:  
………….  
Общая площадь кормовых культур в расчете на 1 условную голову скота, га  
Произведено молока на 100 га кормовой (лошади, ц  
Удельный вес кормовых культур в площади пашни, %  
Распаханность с.-х. угодий, %  
 

Тема 3. Определение структуры и расчет показателей использования основных фондов 

      Обязательным  условием любого процесса производства является наличие производственных фондов, которые представляют собой совокупность основных и оборотных средств производства.

     Основные  фонды - это средства труда, которые многократно участвуют в процессе производства, не меняя натуральной формы, и переносят свою стоимость на создаваемые продукты частями, по мере их износа.

     Оборотные фонды - это средства производства, которые полностью потребляются в процессе одного производственного цикла, при этом изменяют натуральную форму и переносят всю свою стоимость на созданный продукт.

     Натурально-вещественное содержание основных фондов составляют средства труда, оборотных фондов - предметы труда. 

     Задание 1.

     Рассчитать и проанализировать структуру основных фондов. В качестве основных данных берутся материалы из годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий

     При характеристике основных средств производства используют понятие «структура». Структура  выражает соотношение в процентах (или долях) между составными элементами основных фондов. По структуре основных фондов можно судить об их прогрессивности и результативности. На структуру основных фондов влияет специализация хозяйства, уровень механизации производственных процессов, природно-климатические факторы, удаленность от пунктов реализации продукции и материально-технического обеспечения и др.

     Основные  фонды могут классифицироваться по разным признакам:

  • по функциональному назначению: производственные основные фонды (сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения) и непроизводственные;
  • по видам фондов (технологическая структура): здания, сооружения, передаточные устройства, рабочий скот, многолетние насаждения и др.;
  • по отраслевому признаку: фонды отраслей растениеводства, животноводства и общего назначения;
  • по степени участия в процессе производства: активные и пассивные средства производства;
  • по степени использования: в эксплуатации, в запасе (резерве), в стадии достройки, дооборудования, реконструкции, частичной ликвидации и на консервации;
  • по принадлежности: собственные, находящиеся у организации в оперативном управлении или хозяйственном ведении, арендованные.

     Расчет  производится по форме, приведенной  в таблице 1. Сначала определяется процентное отношение стоимости отдельных видов фондов к общему итогу, принятому за 100%. Далее рассчитывается процентное отношение данных отчетного года к показателям базисного года, что позволяет проследить изменения в составе основных фондов за анализируемый промежуток времени.

     Показателем, характеризующим технологическую  структуру производства, служит коэффициент технологической структуры - удельный вес активной части основных средств (машин, оборудования и транспортных средств), рассчитываемый следующим образом: 

 

 

где Кб и Ко — коэффициенты технологической структуры соответственно базисного и отчетного года. 
 
 
 

Таблица 1

Размер  и структура основных фондов

Виды  основных средств В базисном году В отчетном году Отчетный год в % к базисному
млн. руб. % к итогу млн. руб. % к итогу
1 2 3 4 5 6
1. ОПФ сельскохозяйственного назначения
Здания, сооружения и передаточные устройства          
Машины  и оборудование,          
в том числе тракторы          
комбайны  и с.-х. машины          
Транспортные  средства,          
в том числе грузовые автомобили          
Производственный  и хозяйственный инвентарь          
Рабочий скот          
Продуктивный  скот          
Многолетние насаждения          
Капитальные затраты по улучшению земель          
Прочие  основные фонды          
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ 1          
в том числе фонды растениеводства          
животноводства          
общего  назначения          
2. ОПФ несельскохозяйственного назначения          
3. Непроизводственные фонды          
Всего основных фондов (1 + 2 + 3)          

     Задание 2.

     Рассчитать показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств производства. В качестве исходных данных используют отчеты «О финансовых результатах и их использовании» (табл.2).

     Показатели  использования основных средств  производства делятся на две группы:

  • по обеспеченности основными фондами;
  • по эффективности их использования.

     К показателям первой группы относят:

  1. среднегодовую балансовую (или восстановительную) стоимость основных фондов (Фср), которая может быть рассчитана по формуле:

     

где Фн и Фк - стоимость основных фондов соответственно на начало и конец календарного периода;

     2) фондообеспеченность (Фоб) - стоимость основных фондов в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий или пашни:

     

где Пл - площадь сельскохозяйственных угодий (площадь пашни);

     3) фондовооруженность (Фв):

     

где Ч - количество среднегодовых работников.

     К показателям второй группы относят:

  1. фондоотдачу (Фо), которая характеризует объем продукции, работ, услуг, производимых (получаемых) с каждого рубля используемых для этого основных средств, и рассчитывается по формуле:

     

где Вп - стоимость валовой продукции сельского хозяйства,

Пт - производительность труда

     2) фондоемкость (Фем), которая отражает, сколько основных средств в  стоимостном выражении было израсходовано  на производство единицы продукции;  она является обратным показателем фондоотдачи;

     3) рентабельность основных средств:

     

где Пр - прибыль, полученная сельскохозяйственным предприятием;

     4) норма прибыли (рентабельность  фондов, основных и оборотных)

     

где Об - среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств.

     Результаты  расчета вышеперечисленных показателей  сведены в таблицу 3. Кроме рассмотренных показателей, для характеристики использования основных фондов могут применяться и другие критерии: коэффициенты сменности, обновления, выбытия, износа, экстенсивной (по времени) и интенсивной (по производительности или по мощности) нагрузки и др.

Таблица2

Исходные  данные для расчета показателей  использования ОПФ, тыс. руб.

Показатели Сельскохозяйственные предприятия
1 2 3
ОПФ на начало года      
ОПФ на конец года      
Среднегодовая стоимость ОПФ сельскохозяйственного  назначения      
Валовая продукция      
Площадь сельскохозяйственных угодий, га      
Среднесписочное число работников, занятых в с.-х. производстве, чел.      
Прибыль от реализации с.-х. продукции      

Таблица 3

Итоговые  данные об обеспеченности и эффективности  использования основных производственных фондов

Показатели Сельскохозяйственные  предприятия
 
1
2 3
Фондообеспеченность на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.      
Фондовооруженность  труда, тыс. руб./чел.      
Производительность  труда, тыс. руб./чел.      
Фондоотдача      
Фондоемкость      
Рентабельность ОПФ, %      

Информация о работе Экономика и организация сельскохозяйственного производства