Экономика и организация сельскохозяйственного производства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2009 в 18:33, Не определен

Описание работы

Методические указания для проведения практических занятий по дисциплине «Экономика и организация сельскохозяйственного производства»

Файлы: 1 файл

методичка.doc

— 484.50 Кб (Скачать файл)

Таблица 1

Определение уровня использования трудовых ресурсов в хозяйстве за год

Группы

сельскохозяйственных работников

Работало, чел. Фактически отработано за год Число условных трудоспособных, чел. Нормативные запасы рабочего времени, тыс. чел.-дн. Использование рабочего времени, %
всего, тыс. чел.-дн. 1 работником, чел.-дн.
1. Взрослые трудоспособные, всего            
в том числе

мужчины

           
женщины            
2. Трудоспособные, не выработавшие ни одного чел.-дн.            
3. Трудоспособные, приступившие к работе в конце года, а также учащиеся в возрасте 16 лет и старше            
4. Нетрудоспособные мужчины и женщины в трудоспособном возрасте            
б. Мужчины 60 лет и старше, женщины 55 лет и старше            
6. Подростки до 16 лет            
Итого            
 
 
 
 

Таблица 2

Исходные данные для определения сезонности использования рабочей силы

Месяцы      1-я группа хозяйств      2-я группа хозяйств
Показатели число работников, чел. отработано, тыс. чел.-дн. число работников, чел. отработано, тыс. чел.-дн.
Январь        
Февраль        
Март        
Апрель        
Май        
Июнь        
Июль        
Август        
Сентябрь        
Октябрь        
Ноябрь        
Декабрь        
В среднем за год        
Всего за год X   X  
 

Таблица 3

Определение уровня использования рабочей силы

Месяцы 1 группа 2 группа
число работающих в % к месяцу-максимуму отработано чел.-дн. в % к месяцу-множителю не использовано чел.-дн. по сравнению с месяцем-максимумом число работающих в % к месяцу-максимуму отработано чел.-дн. в % к месяцу-множителю не использовано чел.-дн. по сравнению с месяцем-максимумом
Январь            
Февраль            
Март            
Апрель            
Май            
Июнь            
Июль            
Август            
Сентябрь            
Октябрь            
Ноябрь            
Декабрь            
В среднем за год            
 

    Тема 6. ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ЦЕЛОМ ПО ХОЗЯЙСТВУ 

      Эффективность использования трудовых ресурсов характеризует производительность труда, под которой понимается соотношение рабочего времени и количества произведенной продукции.

      Задание 1.

      Определить производительность труда в хозяйстве, сделать выводы об изменениях в ее уровне за указанный период. Исходные данные, представленные в первой части таблицы 1, взяты из годовых отчетов предприятий. Для расчета и сравнения производительности труда в хозяйствах применяются единые сопоставимые цены.

      При расчете производительности труда в целом по хозяйству всю произведенную продукцию (валовую) приводят к сопоставимому виду - в стоимостную форму.

     Показатели производительности труда в сельском хозяйстве делятся на две группы: прямые и косвенные.

     К первой группе относят:

  • отношение объема произведенной продукции к количеству затраченного времени:
 
 

где П - производительность труда;

ВП - объем произведенной продукции в натуральном или денежном выражении;

Т - затраты труда на производство продукции, чел.-ч;

  • трудоемкость продукции - затраты рабочего времени на единицу продукции или услуги:
 
  • объем валовой продукции в расчете на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве:
 
 

где Ч - среднегодовое количество работников, чел.

  Для оценки уровня производительности труда может использоваться также показатель, рассчитанный не по валовой, а по чистой продукции (валовому доходу).

  Ко второй группе относят показатели, характеризующие затраты труда на выполнение определенного объема работ:

  • затраты труда на 1 га посевов различных культур, на обслуживание животных или птицы по видам, выполнение отдельных операций;
  • поголовье скота, площади посева или плодово- ягодных насаждений, обслуживаемых одним работником;
  • объем работ, выполненных в единицу времени, и др.

Исчисление основных показателей производительности труда выполнено во второй части таблицы 1 по формулам, приведенным выше.

     Задание 2.

     Исчислить и проанализировать производительность труда в растениеводстве.

  Исходные данные. При расчете производительности труда в растениеводстве произведенная продукция может быть учтена в натуральной форме (центнерах). Поэтому для выполнения этого задания необходимы данные о количестве продукции и затраченном времени на ее производство (табл. 2).

  Особо следует обратить внимание на распределение затрат на основную и побочную продукцию: зерно и солому. Для этого 1 ц зерна принимается за 1, а 1 ц соломы - за 0,08 (табл. 3).

  Производительность труда при производстве отдельных видов продукции характеризуется, количеством продукции, произведенной на 1 чел.-ч, затратами труда на 1 ц продукции. Эти критерии исчисляются на основании данных таблицы 2, а результаты заносятся в таблицу 4.

Порядок расчета следующий.

Определяется:

  • количество зерна, произведенное в 1-м хозяйстве на 1 чел.-ч (табл. 4-, графа 2):
 
 
  • трудоемкость производства зерна (табл.4, графа 3):
 
 
  • отношение производительности труда в 1-м хозяйстве к аналогичному показателю во 2-м хозяйстве (графа 6):

     Показатели по другим видам продукции исчисляются аналогично. 

     Таблица 1

Расчет  уровня производительности труда

Показатели Годы
       
1. Исходные данные
Валовая продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб.        
Валовая продукция растениеводства, тыс. руб.        
Валовая продукция животноводства, тыс. руб.        
Численность работников, чел.        
Затраты труда на всю продукцию, тыс. чел.-ч        
Затраты труда в растениеводстве, тыс. чел.-ч        
Затраты труда в животноводстве, тыс. чел.-ч        
2. Расчетные данные
Производство валовой продукции в сопоставимых ценах, руб.:
а) на одного среднегодового работника        
б) на 1 чел.-ч, всего        
в) на 1 чел.-ч в растениеводстве        
г) на 1 чел.-ч в животноводстве        
Трудоемкость всей продукции        
Отработано одним работником за год, чел.-ч        
 

Таблица 2

Исходные  данные для расчета производительности труда в растениеводстве

Виды продукции Хозяйство 1 Хозяйство 2
 
валовая продукция, ц
затраты

труда, тыс. чел.-ч

валовая продукция, ц затраты

труда, тыс. чел.-ч

Зерно        
Солома        
Картофель        
Овощи открытого грунта        
Силос всех видов (в том числе из дикорастущих трав)        
 

Таблица 3

Распределение затрат труда на основную и побочную продукцию

Порядок расчета Хозяйство 1 Хозяйство 2
зерно солома итого зерно солома итого
Расчет условной продукции, ц            
Удельный вес продукции, %            
Распределение затрат труда, чел.-ч            
 
 
 
 
 
 

Таблица 4

Расчет производительности труда при производстве некоторых видов продукции растениеводства 

Виды продукции Хозяйство 1 Хозяйство 2 Гр. 2 в % к гр. 4
 
произведено продукции на 1 чел.-ч, ц
затраты труда на 1 ц, чел.-ч произведено продукции на 1 чел.-ч, ц затраты труда на 1 ц, чел.-ч
 
1
2 3 4 5 6
Зерно          
Картофель          
Овощи открытого грунта          
Силос всех видов (в том числе из дикорастущих трав)          

Информация о работе Экономика и организация сельскохозяйственного производства