Документальное оформление требований к качеству

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Августа 2011 в 17:40, курсовая работа

Описание работы

Изучение теоретических запросов, затрагиваемых в научных публикациях по качеству продукции, а также анализ связанных с проблемой качества практических потребностей предприятий различных отраслей народного хозяйства позволяют сделать следующий вывод: предметом науки о качестве продукции являются свойства продуктов труда и их соотношения с потребностями и возможностями общественного воспроизводства.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3

1. Основные показатели качества продукта 5

2. Понятие «квалиметрия». ее основные задачи 8

3. Инструменты контроля качества 10

3.1. Контрольный листок 12

3.2. Гистограмма 14

3.3. Диаграмма разброса 16

3.4.Диаграма Парето 20

3.5. Стратификация 27

3.6. Диаграмма Исикавы 28

3.7. Контрольные карты 32

4. Документальное оформление требований

к качеству 35

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 41

Файлы: 1 файл

Теория измерения качества продукции.docx

— 187.44 Кб (Скачать файл)

     Если  все точки соответствуют выборочным средним значениям контролируемого  параметра и его изменчивости, полученные по результатам обследования выборок, оказываются внутри контрольных пределов, не проявляя каких бы то ни было тенденций, то процесс рассматривается как находящийся в контролируемом состоянии. Если же, напротив, они попадут за контрольные пределы или примут какую-нибудь необычную форму расположения, то процесс считается вышедшим из-под контроля.

     Процесс считается контролируемым, если систематические  составляющие его погрешности регулярно  выявляются и устраняются, а остаются только случайные составляющие погрешностей, которые, как правило, распределяются в соответствии с нормальным (гауссовским) законом распределения.

     Для успешного внедрения на практике контрольных карт важно не только овладеть техникой их составления и ведения, но, что значительно важнее, научиться правильно «читать» карту.

     Расположение  контрольных точек на х -карте указывает на возрастание среднего выборочного значения во времени. А значение х в четвертой выборке оказалось за контрольным пределом, что говорит о том, что в момент, когда бралась четвертая выборка, процесс уже не соответствовал предъявляемым требованиям. Однако этого можно было бы избежать, если бы на основании результатов уже первых трех выборок, когда процесс находился еще в установленных пределах, но уже была видна тенденция его изменения, указывающая на явное влияние систематических погрешностей, были бы предприняты соответствующие меры по их устранению. Наглядным примером такой систематической погрешности может служить состояние резца, перемещение которого при автоматической обработке детали на токарном станке не учитывает его затупления.

     Таким образом, контрольная карта помогает не только выявить несоответствие процесса требованиям потребителя, но и предвидеть возможности его появления в будущем.  

 

     4. Документальное оформление

     требований  к качеству 

     Система обеспечения качества продукции  базируется на стандартизации. Обязательные требования к качеству включены в государственные стандарты Российской Федерации — стандарты на продукцию. Номенклатура показателей качества однородной продукции устанавливается в государственных стандартах Системы показателей качества (СПК).

     Общепринятым  документом, подтверждающим качество продукта, является сертификат. Сертификат удостоверяет, что изделие соответствует  определенному стандарту качества или другому нормативно-техническому документу.

     Нормативная документация представляет собой документы, содержащие правила, общие принципы и характеристики, имеющие отношение к определенным видам деятельности или их результатам и доступные широкому кругу пользователей. В первую очередь, к таким документам относятся так называемые стандарты.

     Стандартом  называется нормативный документ, в котором могут устанавливаться правила, общие принципы, характеристики, требования или методы, касающиеся определенных требований стандартизации, и который направлен на достижения оптимальной степени упорядоченности в определенной области.

     На территории России действуют следующие категории стандартов:

      • ГОСТ Р — государственный стандарт РФ;
      • ОСТ — отраслевой стандарт;
      • ТУ — технические условия;
      • СТП — стандарты предприятий и объединений (союзов, концернов, акционерных обществ и др.);
      • СТО — стандарты научно-технических и инженерных обществ;
      • ГОСТ — межгосударственный стандарт СНГ;
      • ИСО (ISO) — международный стандарт.

     В нашей стране разработаны следующие стандарты на продукцию:

      • стандарты общих технических условий, которые должны содержать общие требования к группам однородной продукции;
      • стандарты технических условий, которые должны содержать требования к конкретной продукции.

     Стандарты технических условий устанавливают  для одной или нескольких марок  или моделей продукции всесторонние требования, соблюдение которых должно обеспечиваться при производстве, поставке, потреблении (эксплуатации), ремонте  и утилизации данной продукции.

     Стандарт  общих технических условий содержит следующие разделы:

  • классификация, основные параметры и (или) размеры;
  • общие технические требования;
  • требования безопасности;
  • требования охраны окружающей среды;
  • методы контроля;
  • правила приемки;
  • транспортирование и хранение;
  • указания по эксплуатации (ремонту, утилизации);
  • гарантии изготовителя.

     Требования  к качеству продукции можно найти в разделе «Общие технические требования», содержащем следующие подразделы:

  • характеристики (показатели) качества;
  • требования к сырью, материалам, покупным изделиям;
  • комплектность;
  • маркировка;
  • упаковка.

     В общем случае подраздел «Характеристики (показатели) качества» содержит пункты в соответствии с группами номенклатуры показателей качества продукции. В подразделе «Характеристики (показатели) качества» приводят, как правило, только те требования, которые являются обязательными и подлежат проверке.

     Формы подтверждения соответствия установлены следующие:

    • подтверждение соответствия на территории Российской Федерации может носить добровольный или обязательный характер;
    • добровольное подтверждение соответствия осуществляется в форме добровольной сертификации.

     Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в формах:

    • принятия декларации о соответствии (декларирование соответствия);
    • обязательной сертификации.

     В практике известны различные процедуры и методы документального подтверждения соответствия продукции заданным требованиям, которые выполняются разными сторонами — изготовителями, продавцами, заказчиками, а также независимыми от них органами и организациями.

     Особое  место среди процедур проверки и подтверждения соответствия занимает сертификация продукции.

     Сертификация  представляет собой деятельность органов  по сертификации подтверждения соответствия объектов требованиям технических  регламентов, положениям стандартов или  условиям договоров.

     Обычно  в практике производства участвуют две стороны — производитель товара и потребитель. Продавец — это посредник, который процесс продажи, но к качеству продукции это отношения не имеет. Сертификация — это действие третьей стороны, которая путем аккредитации получила от государства право удостоверять качество продукции.

     Положительным результатом сертификации является документ, называемый сертификатом соответствия, подтверждающий соответствие объекта  сертификации всем минимальным требованиям, установленным национальным законодательством. Этот документ практически означает допуск товара (услуги) на рынок.

     В процессе сертификации может сертифицироваться отдельная продукция, например, молоток или гвозди. Изделие, собранное из отдельных узлов и деталей, например, стиральная машина, может получить сертификат, если сертификаты имеются на все покупные комплектующие изделия.

     Сертификат  можно получить на технологический процесс, вид отдельного производства — совокупность технологических процессов, на систему обеспечения качества товара. Последнее считается высшим уровнем сертификации.

     Перечень  товаров, подлежащих обязательной сертификации, утвержден Постановлением Правительства  РФ № 1013 «Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации» и Постановлением Госстандарта РФ N 64 «Номенклатура продукции и услуг (работ), в отношении которых законодательными актами РФ предусмотрена их обязательная сертификация»от 30.07.2002 г.. Тексты Постановлений, а также действующие редакции других важнейших законов и положений в области стандартизации и сертификации Вы можете посмотреть в Приложении.

 

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     Теория  измерения имеет глубокие исторические корни – более двухсот лет  назад великий математик того времени Л. Эйлер дал четкое определение понятию «измерение»: «Невозможно определить или измерить одну величину иначе, как приняв в качестве известной другую величину этого тетрода и указав соотношение, в котором она находится к ней». Теория рассматривает измерение с трех точек зрения научного подхода: технической, метрологической и гносеологической.

     Техническая сторона измерения заключается в совокупности операций по применению технического средства.

     Метрологическая суть измерения состоит в сравнении (в явном или неявном виде) измеряемой физической величины с ее единицей (хранимой применяемым средством), размер которой передан от эталона или образцового средства измерений.

     Гносеологический  аспект данной теории говорит о том, что целью измерения является получение значения измеряемой величины (в форме, удобной для дальнейшего использования) с известной погрешностью, которая во многих случаях не должна превышать установленного предела. Измерения, охватывая все сферы человеческой деятельности, представляют собой важнейшее средство получения наиболее объективной измерительной информации.

     В познании окружающего нас материального  мира большое значение имеют количественные оценки, которые дают возможность  раскрыть действующие в природе  закономерности, учесть материальные ресурсы, определить количество всевозможной продукции либо той или иной деятельности человека.

     В заключение также необходимо отметить, несмотря на это, сегодня еще рано утверждать, что сложилась стройная теория квалиметрия. Слишком небольшой срок прошел с момента ее зарождения, слишком серьезен объект исследования. Однако правомерно и необходимо говорить уже теперь об ориентации данного научного направления, о принципах и подходах к оценке качества, о главных, узловых проблемах, на решение которых должны быть направлены усилия специалистов.

     В настоящее время квалиметрия  достигла такой стадии развития, когда  внутри нее явственно начинают выделяться две ветви: теоретическая и прикладная.

     Теоретическая квалиметрия абстрагируется от конкретных объектов (предметов или процессов) и изучает только общие закономерности и математические модели, связанные  с оценкой качества. Объектом теоретической  квалиметрии являются философские  и методологические проблемы количественной оценки качества. Задача прикладной квалиметрии - разработка конкретных методик и  математических моделей для оценки качества конкретных объектов разного  вида и назначения.  

 

     СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 

  1. Бузов Б.А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация. Учебное пособие. 3-е изд. – М.: Академия, 2008. – 176 с.
  2. Ефимов В.В. Улучшение качества продукции, процессов, ресурсов. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2007. – 240 с.
  3. Калейчик М.М. Квалиметрия. Учебное пособие. – М.: МГИУ, 2007. – 200с.
  4. Крюков Р.В. Стандартизация, метрология, сертификация. – М.: А-Приор, 2009. – 192 с.
  5. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия. Учебник. – М.: Юрайт, 2009. – 315 с.
  6. Логанина В.И., Федосеев А.А., Христолюбов В.Г. Статистические методы управления качеством продукции. Учебное пособие. – М.: КДУ, 2008. – 242 с.
  7. Магомедов Ш.Ш., Беспалова Г.Е. Управление качеством продукции. Учебник. – М.: Дашков и Ко, 2009. – 336 с.
  8. Немогай Н.В. Стандартизация и сертификация продукции. Учебное пособие. – М.: ТетраСистемс, 2009. – 240 с.
  9. Николаева М.А., Карташова Л.В. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия. Учебник. – М.: Форум, Инфра-М, 2009. – 336 с.
  10. Тедеева Ф.Л. Стандартизация, метрология и подтверждение соответствия. – Ростов-на-Дону.: Феникс, 2009. – 416 с.
  11. Федюкин В.К. Квалиметрия. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2009. – 320с.
  12. Фомин В.Н. Квалиметрия. Управление качеством. Сертификация. Учебное пособие. – М.: Ось-89, 2008. – 384 с.

Информация о работе Документальное оформление требований к качеству