Анализ зернового производства в ООО СП «Синодское»

      Продолжение таблицы 34

      Согласно  факторному анализу снижение фактической  себестоимости озимой пшеницы и зерновых культур в целом по сравнению с плановой произошло из-за уменьшения затрат на 1 га; отрицательное влияние урожайность оказывает на себестоимость при ее уменьшении. По остальным культурам ситуация противоположная: уменьшение себестоимости произошло за счет увеличения урожайности. 

     3.3 Анализ структуры себестоимости  зерна 

     В растениеводстве анализируют влияние  на себестоимость продукции затрат по статьям: на оплату труда, на семена, топливно – смазочные материалы, удобрения, на текущий ремонт, амортизационные отчисления, прочие и накладные расходы.

     При анализе затрат на оплату труда по видам работ исходят из недопустимости занижения норм выработки. Выявляют и исключают приписки и другие необоснованные выплаты, повышающие стоимость продукции (работ, услуг).

     Анализ  затрат на семена начинают с определения  изменения себестоимости единицы продукции, затем изучают причины, вызвавшие эти изменения.

     При анализе затрат на эксплуатацию сельскохозяйственной техники выясняют, как изменились в анализируемые годы количество и состав машин и показатели их использования, определяют влияние этих показателей на уровень затрат по эксплуатации техники и на себестоимость единицы продукции.

     В таблице 35 рассмотрим структуру себестоимости 1 ц зерновых культур по статьям затрат в ООО СП «Синодское». 

Таблица 35

Структура себестоимости 1 ц зерна по статьям затрат

 

     Из  приведенных данных видно, что расходы  на оплату труда и нефтепродукты возросли, что может свидетельствовать о повышении уровня механизации. Рост оплаты труда может быть вызван изменением тарифных ставок и разрядов на отдельные работы, размером доплат за высокое качество работ и сокращение сроков их выполнения. Но снизились расходы на топливо и энергию на технологические цели. 

    3.4 Факторный анализ отдельных статей  и элементов себестоимости зерна  в ООО СП «Синодское» 

     Следует отметить, что одной из «больных» статей в ООО СП «Синодское» является статья «семена». Перерасход данной статьи составил 2,6 руб. на 1 ц продукции. Изменение суммы затрат на 1 ц по этой статье может быть следствием увеличения или уменьшения нормы высева семян на 1 га и их стоимости. Анализ затрат на семена начинают с определения изменения себестоимости единицы продукции, затем изучают причины, вызвавшие эти изменения. В процессе анализа выявляют, какие обстоятельства вызвали повышение (или снижение) средней стоимости использованных семян. Если это связано с повышением их качества, то это положительный фактор, способствующий росту урожайности.

     Прирост урожая может быть получен за счет улучшения сортового состава и качества семян при условии, если сравниваемые годы не имеют существенных различий в технологии выращивания сельскохозяйственных культур, нормах внесения удобрений и различаются между собой только сортообновлением, дающим прибавку урожая. Проанализируем влияние факторов на размер статьи «семена», поскольку они занимают не малый процент от материальных ресурсов, но для этого сначала заполним таблицу 36.

     Таблица 36

     Исходная  информация для оценки влияния факторов на размер статьи «семена»

     Рассмотрим  влияние факторов первого порядка  на изменение затрат на семена зерна способом цепных подстановок.

     Зат_п = Расх_п * Ст_п / Вых.п._п = 2,4*450/15= 72

     Усл₁ = Расх_ф * Ст_п / Вых.п._п = 2,5*450/15= 75

     Усл₂ = Расх_ф * Ст_ф / Вых.п._п = 2,5*500/15=83

     Зат_ф = Расх_ф * Ст_ф / Вых.п._ф = 2,5*500/23,63 = 53

     ΔЗат_расх = Усл₁ - Зат_п= 75-72= 3

     ΔЗат_ст = Усл₂ - Усл₁ = 83-75= 8

     ΔЗат_вых.п. = Зат_ф - Усл₂ = 53-83= -30

     ΔЗат_общ = ΔЗат_расх + ΔЗат_ст + ΔЗат_вых.п. = 3+8+(-30)=-19

     В таблице 37 представим влияние факторов на размер статьи «семена».

     Таблица 37

     Влияние факторов на размер статьи «семена»

     Влияние факторов на размер статьи «семена» показало следующее: За счет роста урожайности зерновых культур в 2009 году произошло снижение стоимость семян в расчете на 1 ц продукции на 30 руб. Из-за увеличение таких затрат на семена, как расход семян и стоимости 1 ц семян наблюдается повышение стоимости семян в расчете на 1 ц продукции (на 3 руб. и 8 руб. соответственно).

     Статья  «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды» в ООО СП «Синодское» составляет 21% в структуре себестоимости 1 ц зерна. За исследуемый период в хозяйстве произошел перерасход данной статьи на 5,6 руб. за 1 ц зерна.

     Общая сумма прямой заработной платы зависит  от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия, которые в свою очередь зависят от трудоемкости и размера труда за 1 чел.-ч. Отклонение от плана в сумму начислений заработной платы на производство зерна может произойти за счет изменения размера посевных площадей, урожайности зерновых культур и суммы заработной платы на тонну зерна, которая зависит от уровня трудоемкости зерна и уровня оплаты труда на 1 чел.-ч.

    Отсюда  факторная модель оплаты платы на производство зерна будет иметь  следующий вид:

      ОТ = ЗТ *О/ Пр

      ОТ - оплата труда и отчисления на социальные нужды;

      ЗТ - затраты труда на 1 га;

      О - оплата 1 чел.-ч.;

      У – урожайность.

      Данные  для расчета модели представлены в таблице 38.

      Таблица 38

      Исходные  данные для оценки влияния факторов на размер статьи

      «Оплата труда»

     Факторный анализ способом абсолютных разниц для озимой пшеницы:

      ОТ_п = ЗТ_п *О_п/У_п

      ОТ_П= 1,9*72,1/16=8,5

      Заменим базисный года на отчетный год.

      ОТ  _{усл 1} = ЗТ_Ф *О_П/ Уп=1,72*72,1/16=7,7

      ОТ  _{усл 2} = ЗТ_ф *О_ф/У_п=1,72 *112,6/16=12,1

      ОТ  _ф = ЗТ_ф *О_ф/ У_ф=1,72*112,6/26,49=7,3 

      Определим уровень влияния каждого показателя на себестоимость 1 ц. озимой пщеницы.

      ∆ ОТ_ЗТ= ОТ _{усл 1}- ОТ_п=7,7-8,5=-0,8

      ∆ ОТ_О= ОТ _{усл 2}- ОТ _{усл 1}=12,1-7,7=4,4

      ∆ ОТ_у= ОТ _ф- ОТ _{усл 2}=7,3-12,1=-4,8

      ∆ ОТ_Общ=∆ ОТ_ЗТ+∆ ОТ_О+∆ ОТ_у=-0,8+4,4+(-4,8)=-1,2

      Аналогично  рассчитаем по остальным культурам. Рассчитанные значения отразим в таблице 39.

      Таблица 39

      Влияние факторов на размер статьи «Оплата труда и отчисления

      на  социальные нужды»