Анализ зернового производства в ООО СП «Синодское»

      Себестоимость продукции растениеводства находится  в прямой зависимости от затрат на обработку посевной площади и в обратной зависимости от урожайности. При анализе затрат на 1 га посева и на 1 т продукции по отдельным статьям необходимо соблюдать сопоставимость затрат в базисном и отчетном периодах.

      Динамика  себестоимости зерновых культур  в ООО СП «Синодское» представлена в таблице 31.

      Таблица 31

      Динамика  себестоимости 1 ц зерна, руб

      Анализируя  данные таблицы можно сделать  следующие выводы: себестоимость колеблется из года в год и нет определенной тенденции ее изменения. Относительно себестоимости в 2009 году нужно отметить, что произошло снижение рассматриваемого показателя. Причем снижение коснулось всех видов выращиваемых в хозяйстве зерновых культур. Рассматривая выполнение плана по зерновым культурам отметим, что по озимой пшенице и в целом по зерновым план был невыполнен, что благоприятно отразилось на деятельности хозяйства. 

      3.2 Факторный анализ себестоимости  зерна 

      Для каждого предприятия  важно, за счёт каких факторов увеличивается себестоимость продукции растениеводства. Поэтому при анализе необходимо установить уровень как положительного, так и отрицательного влияния каждого фактора на себестоимость. Влияние основных факторов определим, пользуясь методом абсолютных разниц в таблице 32.

    Таблица 32

      Исходная  информация для факторного анализа  себестоимости зерновых культур

      По  данным таблицы можно сделать  вывод, что урожайность увеличивается за последние 2 года. Относительно себестоимости зерна нужно отметить, что она снизилась по всем культурам в 2009 году. Затраты на 1 га в 2009 году резко выросли. Особенно увеличение коснулось озимой пшеницы (почти в 2 раза).

      Необходимо  установить факторы и причины  изменения себестоимости продукции. Известно, что на себестоимость продукции  растениеводства влияет большое количество факторов: цена семян и их качество, погодные условия, наличие квалифицированных кадров и уровень комплексной механизации производственных процессов, организация агрономической службы и профилактической работы. Однако все они влияют на себестоимость через изменение урожайности и затрат на 1 га. Это факторы первого порядка.

      Влияние основных факторов на себестоимость  продукции можно определить, пользуясь способом цепных подстановок. Запишем модель, с помощью которой будет проанализировано влияние урожайности и посевной площади на валовой сбор зерна.

      Введем  следующие условные обозначения:

      С=ПЗ/У, где

      С – себестоимость 1 ц продукции

      ПЗ  – производственные затраты в  расчете на 1 га продукции

      Анализ  будет проводиться по 2008 г.- базисный год (0) и по 2009 г. - отчетный год (1).

      С₀=ПЗ₀/У₀

      С_{усл 1}=ПЗ₁/У₀

      С₁=ПЗ₁/У₁

      С_ПЗ= С_{усл 1}- С₀

      С_У= С₁- С_{усл 1}

      С_общ= С_ПЗ+ С_У 

      Пшеница:      Ячмень:

      С₀= 4623/13=355,6    С₀= 4576,2/11,5=397,9

      С_{усл 1}=8563,6/13=658,7    С_{усл 1}=5567,2/11,5=484,1

      С₁=8563,6/26,49=323,2    С₁=5567,2/15,44=360,5

      С_ПЗ= 658,7 - 355,6=303,1   С_ПЗ= 484,1 - 397,9= 86,2

      С_У= 323,2 - 658,7= -335,5   С_У= 360,5 - 484,1= -123,6

      С_общ= 303,1 +(-335,5)= -32,4   С_общ= 86,2+(-123,6)=-37,4 

      Овес:       Зерно, всего:

      С₀=4367,7/11,2= 389,9    С₀= 4599,4/12,7= 362,1

      С_{усл 1}= 5216,9/11,2 = 465,7   С_{усл 1}=7707,4/12,7= 606,9

      С₁= 5216,9/12,2= 427,6    С₁=7707,4/23,63= 326,2

      С_ПЗ=  465,7 - 389,9=75,8   С_ПЗ= 606,9 - 362,1= 244,8

      С_У= 427,6 -  465,7=-38,1   С_У= 326,2 - 606,9= -280,7

      С_общ=  75,8+(-38,1)=37,7   С_общ= 244,8+(-280,7)= -35,9 

      В следующей таблице выразим влияние  факторов первого порядка на себестоимость  зерна.

      Таблица 33

      Влияние факторов первого порядка на изменение  себестоимости зерна

      Согласно  факторному анализу на снижение себестоимости зерновых культур отрицательное воздействие оказывают рост затрат на 1 га. Больше всего рост затрат на 1га оказал на рост себестоимости озимой пшеницы. Анализируя влияние урожайности на себестоимость нужно отметить, что по всем культурам наблюдается положительное влияние, т.е. снижение себестоимости.

      Проведем  факторный анализ фактического и  планируемого года:

      С_п=ПЗ_п/У_п

      С_{усл 1}=ПЗ_ф/У_п

      С_ф=ПЗ_ф/У_ф

      С_ПЗ= С_{усл 1}- С_п

      С_У= С_ф- С_{усл 1}

      С_общ= С_ПЗ+ С_У 

      Пшеница:      Ячмень:

      С_п= 6729/16=420,5    С_п= 6134/12,5=490,7

      С_{усл 1}= 8563,6/16 =535,2   С_{усл 1}= 5567,2/12,5=445,4

      С_ф=  8563,6/26,49=323,2   С_ф= 5567,2/15,44=360,5

      С_ПЗ= 535,2 - 420,5=114,7   С_ПЗ= 445,4 – 490,7= -45,3

      С_У= 323,2 - -535,2=-212   С_У=360,5 – 445,4=-84,9

      С_общ= 114,7+(-212)=-97,3   С_общ= -45,3+(-84,9)=-130,2 

      Овес:       Зерно, всего:

      С_п= 5897/10,5= 561,6    С_п= 6419/15=427,9

      С_{усл 1}=5216,9/10,5=496,7   С_{усл 1}= 7707,4/15=513,9

      С_ф= 5216,9/12,2 =427,6   С_ф= 7707,4/23,63=326,2

      С_ПЗ= 496,7 – 561,6 =-64,9   С_ПЗ= 513,9-427,9=86

      С_У= 427,6 – 496,7=-69,1   С_У= 326,2 – 513,9=-187,7

      С_общ= -64,9+(-69,1)=-134   С_общ= 86+(-187,7)=-101,7 

      В таблице 34 выразим влияние факторов на себестоимость.

      Таблица 34

      Влияние факторов первого порядка на изменение  себестоимости зерна