Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июля 2011 в 23:49, курсовая работа
Цель курсовой работа - выявление резервов повышения эффек-тивности производства зерна.
Введение…………………………………………………………………………….3
1. Организационно – экономическая характеристика ООО СП «Синодское»
1.1. Оценка организационно – правовых и природно-климатических
условий деятельности организации……………………………………………….5
1.2. Анализ производственных и экономических результатов деятельности
организации………………………………………………………………………....6
1.3.Анализ финансового состояния организации……………………………….14
1.4. Оценка рентабельности и деловой активности организации……………...20
2. Анализ производства зерна в ООО СП «Синодское»
2.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана объемов
производства зерна……………………………………………………………..…25
2.2 Факторный анализ объемов производства зерна…………………………....26
2.3 Анализ структуры посевных площадей……………………………………..29
2.4 Оценка урожайности сельскохозяйственных культур и факторов,
определяющих ее уровень………………………………………………………...31
3. Анализ себестоимости продукции ООО СП «Синодское»
3.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана себестоимости
продукции………………………………………………………………………….35
3.2 Факторный анализ себестоимости зерна…………………………………….36
3.3 Анализ структуры себестоимости зерна……………………………………..40
3.4 Факторный анализ отдельных статей и элементов себестоимости зерна…42
4. Резервы роста объема производства и снижение себестоимости
зерна в ООО СП «синодское»……………………………………………………45
Выводы и предложения…………………………………………………………..50
Список литературы
Содержание
Введение…………………………………………………………
1. Организационно – экономическая характеристика ООО СП «Синодское»
1.1. Оценка организационно – правовых и природно-климатических
условий деятельности
организации……………………………………………….
1.2. Анализ производственных и экономических результатов деятельности
организации…………………………………………………
1.3.Анализ финансового состояния организации……………………………….14
1.4. Оценка
рентабельности и деловой
2. Анализ производства зерна в ООО СП «Синодское»
2.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана объемов
производства
зерна……………………………………………………………..
2.2 Факторный анализ объемов производства зерна…………………………....26
2.3 Анализ
структуры посевных площадей………
2.4 Оценка
урожайности
определяющих
ее уровень………………………………………………………..
3. Анализ себестоимости продукции ООО СП «Синодское»
3.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана себестоимости
продукции………………………………………………………
3.2 Факторный
анализ себестоимости зерна…………
3.3 Анализ
структуры себестоимости зерна…
3.4 Факторный
анализ отдельных статей и
элементов себестоимости зерна…
4. Резервы роста объема производства и снижение себестоимости
зерна
в ООО СП «синодское»…………………………………………………
Выводы
и предложения……………………………………………
Список литературы
Приложения
Введение
Агропромышленный комплекс является самым крупным народнохозяйственным комплексом страны. На его долю приходится более 30% работников отраслей материального производства, 25% основных фондов. От устойчивого функционирования аграрного сектора в значительной степени зависит уровень жизни населения.
Зерновое хозяйство занимает особое место в АПК: от него во многом зависит развитие ряда отраслей АПК, удовлетворение потребности населения в базовых продуктах питания, потребление хлеб и хлебных продуктов на душу населения составляет 120 кг. Непосредственно за счет продуктов переработки зерна (хлеб, крупа, мука) обеспечивается около 40 % калорийности питания, почти 50 % потребности белка, 60 % потребности углеводов. Если учесть еще и долю зернофуражных кормов, идущих на производство потребляемых населением продуктов животноводства, то доля зерна и продуктов его переработки в калорийности питания составляет до 55-60 % , в потребляемом белке - до 80 , в углеводах - до 62 %.
Зерно хорошо храниться (усушка не превышает 3 % в год), поэтому пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Оно легко перевозится на большие расстояния, в связи, с чем широко используется в качестве привозного корма на птицефабриках и животноводческих комплексах.
Зерно используется в качестве сырья для развития мукомольно-крупяной, макаронной, кондитерской, спиртово-водочной, пивоваренной и других отраслей промышленности.
Под зерновым клином в РФ занято более половины всех посевных площадей сельскохозяйственных культур, а по объему вовлекаемых в зерновое производство трудовых, материальных и финансовых ресурсов эта отрасль превосходит любую другую отрасль растениеводства.
Объем производства зерна является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его производства зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому важное значение уделяют анализу производства и себестоимости зерна.
Цель курсовой работа - выявление резервов повышения эффективности производства зерна.
Основными задачами анализа являются:
-изучение организационно - экономической характеристики ООО СП «Синодское» ;
-провести анализ производства зерна и определить факторы, влияющие на его изменение;
-проанализировать себестоимость и выявить причины ее изменения;
-выявить резервы увеличения производства зерна.
При написании данной работы были использованы следующие методы: статистический, информационно-логический, монографический, аналитический, расчетно-конструктивный, метод сравнения.
Источниками информации были данные годовых отчетов, финансово - производственных планов, Госкомстата, нормативно-справочные материалы.
ООО СП «Синодское»
ООО СП «Синодское» Шемышейского района представляет собой единый земельный массив, расположенный в западной части Шемышейского района.
Административно-
хозяйственным центром
Общество образованно в 1999 году из Колхоза «XXI съезда КПСС» Шемышейского района.
Общая земельная площадь в хозяйстве составляет 5129 га. Площадь пашни составляет 4121 га., площадь сельскохозяйственных угодий- 5111 га., площадь сенокосов- 495 га.
Значительная часть пашни расположена на склонах. Естественные кормовые угодья зозяйства расположены в пойме рек, по склонам и днищам балок, а также вокруг населенных пунктов.
ООО СП «Синодское» занимается производством сельскохозяйственной продукции. Предприятие ведет свою деятельность по двум отраслям:
Общая площадь пахотных земель составляет 4121 га. Эта площадь занята в основном озимыми зерновыми и яровыми культурами. Зерновые культуры направляются большей частью на продажу и на образование кормовой базы в животноводческой отрасли. Также создаются запасы семенного материала для посадки в будущем периоде.
В
настоящее время в
1.2. Анализ производственных и экономических
результатов
деятельности организации
Цель анализа производственных результатов заключается в оценке динамики производства и реализации сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) за анализируемый период, факторов, оказавших влияние на неё, и выявлении внутренних резервов по увеличению объёма производства валовой и товарной продукции.
Динамика развития организации на современном этапе представлена в таблице 1.
Таблица 1
Динамика развития ООО СП «Синодское»
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Базисный темп роста, % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 4616 | 5111 | 5457 | 118,4 |
в том числе пашня | 4121 | 4121 | 4432 | 107,5 |
Общая земельная площадь, га | 4634 | 5129 | 5475 | 118,1 |
Среднегодовая стоимость активов, тыс. руб. | 36445,5 | 66325 | 95295,5 | 261,5 |
Среднегодовая стоимость собственного капитала, тыс. руб. | 9323,5 | 18475 | 22072 | 236,7 |
Стоимость основных средств на конец года, тыс. руб. | 18552 | 48739 | 56808 | 306,2 |
Продолжение таблицы 1
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Среднегодовое число работников, чел. | 95 | 78 | 78 | 82 |
Энергетические мощности, л.с. | 4323 | 5907 | 5992 | 138,6 |
Крупный рогатый скот на конец года, гол. | 700 | 600 | 600 | 85,7 |
в т. ч. коров | 300 | 300 | 300 | 100,0 |
Выручка от продажи продукции, работ, услуг, тыс. руб. | 12561 | 15099 | 15110 | 120,3 |
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. | 2494 | 3337 | 2304 | 92,4 |
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. | 13368 | 5038 | 2280 | 17,1 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | 24,8 | 28,3 | 18,0 | - |
Рентабельность (убыточность) затрат, % | 131,8 | 42,8 | 16,9 | - |
Анализируя данные таблицы 1, нужно отметить, что выручка от реализации продукции в ООО СП «Синодское» за 2007 – 2009 гг. увеличилась на 20% (с 12561 тыс. руб. в 2007 г. до 15110 тыс. руб. в 2009 г.). Это связано как с повышением цен на продукцию, так и с увеличением самого объема реализации продукции в организации. Что касается земельной площади предприятия, то она увеличилась за рассматриваемый период на 18% или на 841 га. При этом площадь сельскохозяйственных угодий также возросла на 18 %.
Информация о работе Анализ зернового производства в ООО СП «Синодское»