Анализ ритмичности работы предприятия

Объем производства и реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.
Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом предприятии, в том числе и на предприятиях пищевой промышленности.

Введение………………………………………………………………………3
1. Задачи и информационное обеспечение анализа………………………...4
1.2. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции……………………………………………………………………….5
2. Анализ ассортимента и структуры продукции…………………………..11
2.1. Анализ качества произведенной продукции………………………….18
3. Анализ ритмичности работы предприятия………………………………24
3.1. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции ООО «Стиль»…… ………………………………………………….27
Список литературы……………………………………………………………36