Анализ финансовой устойчивости гостиницы "Виктория"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2014 в 10:12, курсовая работа

Описание работы

Анализ финансово-хозяйственной деятельности - это наука, изучающая экономические показатели работы предприятия, в их комплексном развитии в целях выявления внутрипроизводственных резервов. Под анализом в широком плане понимается способ познания предметов и явлений окружающей среды, основанный на расчленении целого на составные части и изучение их во всем многообразии связей и зависимостей.

Файлы: 1 файл

Курсовая готовая.docx

— 130.77 Кб (Скачать файл)

Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков.

Существуют различные подходы к методике анализа ликвидности баланса и составу формируемых аналитических групп по активу и пассиву. Кроме того, конкретное наполнение групп по активу и пассиву баланса для отдельных организаций будет различаться, зависеть от состава исходного баланса соответствующей организации и имеющейся в распоряжении аналитика информации. 12

Необходимо иметь в виду, что ликвидность отдельных видов активов и срочность отдельных обязательств можно определить по балансу лишь в общих чертах в ходе внешнего анализа.

В зависимости от степени ликвидности, то есть скорости превращения в денежные средства, активы организации можно разделить на следующие группы:

  1. А1– наиболее ликвидные активы, к которым относятся денежные средства и краткосрочные финансовые вложения;

  1. А2 – быстро реализуемые активы, к которым относятся дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты, и прочие оборотные активы;

  1. А3 – медленно реализуемые активы, к которым относятся запасы (за исключением расходов будущих периодов);

  1. А4 – трудно реализуемые активы, к которым относятся внеоборотные активы и дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются более, чем через 12 месяцев после отчетной даты.13

В зависимости от степени срочности оплаты пассивы организации можно разделить на следующие группы:

1) П1 – наиболее срочные обязательства, к которым относятся кредиторская задолженность, задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов, прочие краткосрочные обязательства;

  1. П2 – краткосрочные пассивы, к которым относятся краткосрочные займы и кредиты;

  1. П3 – долгосрочные пассивы, к которым относятся долгосрочные обязательства;

  1. П4 – постоянные пассивы, к которым относятся капитал и резервы, доходы будущих периодов, резервы предстоящих расходов. Для сохранения баланса актива и пассива итог этой группы уменьшается на сумму величин налога на добавленную стоимость по приобретенным ценностям и расходов будущих периодов.

Для определения ликвидности баланса следует сопоставить итоги этих групп по активу и пассиву. Баланс считается абсолютно ликвидным, если имеют место следующие соотношения:

 

А1 ≥ П1, А2 ≥ П2, А3 ≥ П3, А4 ≤ П4

 

Выполнение первых трех неравенств влечет выполнение и четвертого неравенства, то есть четвертое неравенство носит «балансирующий» характер, и его выполнение свидетельствует о соблюдении минимального условия финансовой устойчивости – наличия у организации собственных оборотных средств.

В случае если одно или несколько неравенств не выполняется, ликвидность баланса в меньшей или большей степени отличается от абсолютной. 14

При этом недостаток средств по одной группе активов компенсируется их избытком по другой группе, хотя компенсация имеет место лишь по стоимостной величине, так как в реальной платежной ситуации менее ликвидные активы не могут заменить более ликвидные.

Сопоставление наиболее ликвидных и быстро реализуемых активов (А1+А2) с наиболее срочными и краткосрочными пассивами (П1+П2) позволяет выяснить текущую ликвидность организации, которая свидетельствует о платежеспособности (неплатежеспособности) на ближайший промежуток времени.

Сравнение медленно реализуемых активов (А3) с долгосрочными пассивами (П3) отражает перспективную ликвидность организации, которая представляет прогноз платежеспособности (но несколько приближённый).

Для оценки платежеспособности организации используются относительные показатели ликвидности, различающиеся набором ликвидных активов, рассматриваемых в качестве покрытия краткосрочных обязательств.

  1. Коэффициент абсолютной ликвидности (Ка.л.) показывает, какую часть краткосрочной задолженности организация может покрыть за счет имеющихся денежных средств и краткосрочных финансовых вложений, быстро реализуемых в случае необходимости. Он характеризует мгновенную платежеспособность организации, то есть на дату составления баланса. Нормальное ограничение коэффициента 0,2, означает, что каждый день подлежит погашению не менее 20% краткосрочных обязательств организации.

  1. Коэффициент критической (быстрой) ликвидности (Кк.л.) показывает, какую часть краткосрочной задолженности организация может покрыть в ближайшей перспективе при условии полного погашения краткосрочной дебиторской задолженности.15 Он характеризует ожидаемую платежеспособность организации на период, равный средней продолжительности одного оборота краткосрочной дебиторской задолженности. Нормальное ограничение коэффициента 1, означает, что денежные средства и предстоящие поступления от дебиторов должны покрывать краткосрочные обязательства организации. Если значение этого коэффициента ниже 1, это свидетельствует об угрозе финансовой стабильности организации, а если превышает 1, то означает, что организация располагает достаточным объемом свободных ресурсов, формируемых за счет собственных источников.

  1. В процессе анализа динамики этого коэффициента необходимо обращать внимание на факторы, обусловившие его изменение. Если рост коэффициента был в основном вызван увеличением дебиторской задолженности, это не может положительно характеризовать рост ликвидности.

  1. Коэффициент текущей ликвидности (Кт.л.) показывает, в какой степени текущие активы организации покрывают ее краткосрочные обязательства. Организация погашает свои краткосрочные обязательства в основном за счет оборотных активов, поэтому если текущие активы превышают по величине краткосрочные обязательства, организация может рассматриваться как успешно функционирующая.

1.3.Содержание (этапы) анализа

 

Анализ финансово-экономического состояния предприятия по данным внешней финансовой отчетности является классическим способом анализа.  Его проведение включает следующие этапы:16

1. Сбор информации и  оценка ее достоверности, отбор  данных из форм бухгалтерской  отчетности за требуемый период  времени.

2. Преобразование типовых  форм бухгалтерской отчетности  в аналитическую форму.

3. Характеристика структуры  отчета (вертикальный анализ) и изменения  показателей (горизонтальный анализ).

4. Расчеты и группировка  показателей по основным направлениям  анализа.

5. Выявление и изменение  групп показателей за исследуемый  период.

6. Установление взаимосвязей  между основными исследуемыми  показателями и интерпретация  результатов.

7. Подготовка заключения  о финансово-экономическом состоянии  предприятия.

8. Выявление «узких мест»  и поиск резервов.

9. Разработка рекомендаций  по улучшению финансово-экономического  состояния предприятия.

 

 
2. Организационная характеристика гостиницы «Виктория»

Здание отеля «Виктория» было построено в 1954 году и ранее функционировало как один из корпусов гостиницы «Золотой колос». В 2003 году гостиницу выкупил новый владелец, и после реконструкции в 2004 году она функционирует как отдельное гостиничное предприятие. В ходе реконструкции отеля «Виктория» стандартные два номера были объединены в один, благодаря чему все номера отеля теперь имеют площадь около 35 кв.м. Просторные ванные комнаты стали еще одним плюсом такого решения. В каждом номере есть дополнительная зона для отдыха с удобными креслами и чайными столиками.

Отель «Виктория» это бизнес-отель представляющий собой шестиэтажное отдельно стоящее здание, включающее в себя 63 просторных номера, ресторан, 8 конференц-залов.  Номерной фонд отеля составляет: 3 одноместных стандартных номера, 4 одноместных студио, остальные 51 – двухместные студио (23 номера Double, 28 Twin), 5 улучшенных студио. Более наглядно номерной фонд отеля можно рассмотреть в схеме на рис. 1.

 

Рис.1. Схема номерного фонда, в процентном соотношении

 

Исходя из рис. 1. видно, что наибольшую часть номерного фонда отеля «Виктория» составляют студио двухместные (DBL, TWN).

Все номера оборудованы:

    • централизованным кондиционированием с индивидуальным управлением;                     
    • ванной комнатой;                                       
    • доступом в интернет  Wi-Fi;                           
    • телевизором;                                                                             
    • телефоном;                                                                       
    • холодильником;                                                           
    • односпальной / двуспальной кроватью;                                               
    • стулом, столом, настольной лампой и др.

Большинство номеров выходят на внутренний двор, где в летнее время к услугам гостей предоставлено поле для мини гольфа со всем необходимым для игры снаряжением.

Важной особенностью отеля «Виктория» является наличие четырех номеров со специальным оборудованием для людей с ограниченными возможностями. Площадь данных номеров составляет 35 м2, помимо стандартного набора оборудования номера включают в себя все необходимое для людей с ограниченными возможностями: пандусы, поручни, ширина двери составляет 1,5 м.

К услугам гостей предоставляются бесплатные сейфовые ячейки, расположенные на стойке размещения. В стоимость проживания включен завтрак «Шведский стол» в ресторане отеля "Виктория".

Ресторан отеля готов обслужить до 50 гостей на бизнес-ланче, предложить свои услуги для проведения свадебных банкетов, деловых обедов или ужинов, а также предлагает широкий выбор кофе-брейков для клиентов, проводящих мероприятия в конференц-залах отеля.

Наличие разных по площади залов в отеле «Виктория» (30-120 кв.м) позволяет каждому бизнес-клиенту остаться довольным. Аренда конференц-залов происходит на договорной основе. Все цены являются обязательными для обеих сторон. Окончательный расчет между сторонами производится на основании выставленных счетов и актов  по окончании оказания услуг в течение 5 банковских дней с момента выставления счета. Отель «Виктория» оснащен разнообразными техническими системами. По желанию заказчика в его распоряжение предоставляется необходимое техническое оборудование.

Более подробную информацию о конференц-залах рассмотрим в таблице 1.

Таблица 1. Вместимость и стоимость конференц-залов отеля «Виктория»

Название

Площадь  зала,            м2

Max вместимость, чел

Стоимость

аренды, в рублях

НДС не облагается

A

40

35

7000

B

30

25

7000

C

30

25

5500

D

30

25

5500

E

120

100

15000

K

115

70

8800

M

53

60

11000

N

70

80

11000


 

 

Стиль отеля выдержан в теплых пастельных тонах, холл поделен на несколько гостевых зон со старинной мебелью.

Отель расположен в шаговой доступности от станции метро ВДНХ и от ВВЦ, что безусловно является плюсом. Большой поток туристов приезжает ежегодно на выставки, которые проводятся на ВВЦ, в Крокус Экспо, Экспо Центре и другие. Наиболее важным фактором для отеля «Виктория» является близость к выставочному центру.

Отель «Виктория» не единственный в данной местности. В районе станции метро ВДНХ, особенно на улице Ярославская, находятся такие гостиницы как: «Золотой колос», «Державная», «Ярославская», «Глобус», «Д-отель». Также по близости находятся гостиницы: «Космос», «Турист», «Байкал», «Измайлово» и другие. Существуют разные критерии оценки конкурентной среды: по территории, по ценовой политике, по уровню обслуживания и другие. Наиболее важными конкурентами для отеля «Виктория» являются близлежащие гостиницы. Все отели находятся на одном уровне и предоставляют собой в основном категории 3 звезды. Количество и виды услуг в каждом отеле разные и у каждого есть свои достоинства и недостатки.

Информация о работе Анализ финансовой устойчивости гостиницы "Виктория"