Экономический анализ себестоимости и готовой продукции

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«ЧИТИНСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

(ЧитГУ)

Кафедра экономики и бухгалтерского учета 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа

вариант 2

               Тема: Анализ затрат и себестоимости продукции

 

по дисциплине: Экономический анализ    
 
 
 

                                                                             Выполнил: студент гр. АУ–07-1

                                                                                                   Денисова Ю.А

                                                                Проверил:  доцент к.э.н.

                                                                                          Панченко Е.Ю.          
 
 
 
 
 
 
 

Чита 2010

      СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ                                                                                                                  3

1      ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ    ОСНОВЫ     АНАЛИЗА     ЗАТРАТ    И

 СЕБЕСТОИМОСТИ   ПРОДУКЦИИ                                                                       4

1.1 Теоретические  основы  анализа затрат и себестоимости продукции              4

1.2 Методика  анализа затрат и себестоимости продукции                                    7

2 АНАЛИЗ  ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ                                11

2.1 Анализ    динамики  полной    себестоимости   произведенной

продукции, условно-постоянных расходов, себестоимости продаж                   11

2.2 Анализ общей суммы затрат на производство продукции                             12

2.3 Анализ динамики затрат по экономическим элементам                                14

2.4 Анализ структуры затрат по экономическим элементам                               14

2.5 Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции                                               16

2.6 Анализ динамики выручки и себестоимости продукции                               18

2.7 Анализ затрат по видам расходов и статьям                                                    19

2.8  Факторный анализ прямых переменных материальных затрат                     21

2.9 Факторный анализ прямых трудовых затрат                                                    24

2.10 Себестоимость по маржинальному методу анализа                                     26

3 ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ  ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ                                                                                                      29

3.1 Выводы по анализу затрат и себестоимости продукции                                 29

3.2 Резервы снижения себестоимости                                                                     33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                                                                         37

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ                                               38

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 – Ф № 5-3 «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции». Выписка из отчёта о прибылях и убытках.                                     39

ПРИЛОЖЕНИЕ 2 – Калькуляция продукции                                                      40 
 

ВВЕДЕНИЕ  

      Данная  курсовая работа выполняется с целью  закрепления теоретических знаний, навыков самостоятельного решения  практических задач. Тема данной курсовой работы – «Анализ затрат и себестоимости продукции», поэтому будут проанализированы затраты на изготовление продукции, влияние затрат на себестоимость и связь между затратами и себестоимостью продукции.

     Необходимо  проводить комплексный анализ хозяйственной  деятельности предприятия, так как стабильный успех предприятия зависит от четкого и эффективного планирования им своей деятельности, регулярного сбора и аккумулирования информации о состоянии рынков и собственных перспективах и возможностях, что позволяет предприятию выбрать стратегию, которая в наибольшей степени соответствует будущему предприятия и тактику финансово-хозяйственной деятельности.

     Себестоимость продукции является важнейшим показателем  экономической эффективности её производства. В ней отражаются все  стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От её уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

     Анализ  себестоимости продукции, работ и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и дать оценку предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции. 
 
 
 
 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 

      1.1 Методология анализа 

        Себестоимость продукции является одним из важных качественных показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятий и их структурных подразделений. Снижение себестоимости продукции (работ, услуг) за счёт рационального использования производственных ресурсов – основной путь увеличения прибыли и повышения рентабельности производства.

        Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет выяснить тенденции данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможности снижения себестоимости продукции. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификация по статьям определяются государственным стандартом, а методы калькулирования – самими предприятиями. Анализ себестоимости продукции направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции. Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях.

      Группировка затрат по назначению, т.е. по статьям  калькуляции, указывает куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установление центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.

      Различают также прямые и косвенные затраты. Прямые  затраты связаны с производством отдельных видов продукции (сырье, материалы, заработная плата производственных рабочих и пр.), характеризуют тот или иной объект калькуляции. Косвенные расходы связаны с производством нескольких видов продукции и распределяются по объектам калькуляции пропорционально соответствующей базе (основной и дополнительной заработной плате производственных рабочих, всем прямым расходам, производственной площади и т.д.) Примером косвенных затрат являются общепроизводственные и общехозяйственные расходы, затраты на содержание основных средств и др.

      Анализ материальных затрат по сравнению с планом и с предыдущим отчетным периодом и установление причин, оказавших влияние на эти затраты, осуществляется на основании данных годового отчета, плановой калькуляции и первичных расходных документов.

      Трудовые  затраты. Уровень трудовых затрат определяется суммой основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих,. Начисленной за количество выработанной продукции или за отработанное время в отчетном периоде. Кроме того, в эти затраты включаются различные доплаты, вызванные отклонениями от нормальных условий работы и действующих норм, а также выплаты в оплате труда. Изменение фактической величины затрат на зарплату против плана вызывается влиянием нескольких одновременно действующих факторов: изменения объёма и структуры выпуска товарной продукции и производительности труда.

      Цель проведения анализа себестоимости продукции – обеспечить полную информацию для управления издержками производства, создать необходимые условия для усиления режима экономии и последовательного снижения себестоимости на всех участках производства.

      Анализ  себестоимости продукции (работ, услуг) проводится по следующим направлениям:

- анализ  динамики обобщающих показателей  себестоимости и факторов её  изменения;

- горизонтальный, вертикальный и трендовый анализ себестоимости по экономическим элементам и статьям затрат;

- факторный  анализ себестоимости продукции;

- выявления  резервов снижения себестоимости.

      Задачами  анализа себестоимости продукции  являются:

- охарактеризовать источники информации, используемые для анализа;

- изучение динамики роста (снижения) себестоимости проданных товаров, продукции, работ и услуг по прямым переменным затратам, себестоимости продаж, себестоимости произведенной продукции, их удельного веса в выручке от реализации;

- проведение  расчета структуры затрат на  производство по элементам;

- определение  и количественное соизмерение  затрат по элементам на 1 (100,1000) р. произведенной и на 1 (100,1000) реализуемой продукции, их абсолютное изменение и темпы снижения (роста);

- изучение  формирования себестоимости по  статьям затрат;

- обоснование  и количественное соизмерение  факторов изменения себестоимости произведенной продукции по статьям затрат;

-  определение  и количественное соизмерение  факторов изменения прямых переменных статей затрат в себестоимости продукции;

- изучение  динамики выручки на 1 (100,1000) р.  себестоимости произведенной и реализованной продукции;

- определение  соотношения себестоимости произведенной  и реализованной продукции;

- выявление и количественное измерение факторов изменения затрат на 1 (100,1000) р. произведенной и реализованной продукции;

- анализ  факторов изменения себестоимости  единицы изделия.

        Объекты анализа себестоимости проданных товаров, продукции, работ и услуг, затрат на производство и себестоимости произведенной продукции являются следующие факторы:

- полная  себестоимость продукции в целом  и по элементам затрат;

- себестоимость  продаж;

- плановая  отчетность и нормативная калькуляция;

- затраты  на рубль продукции;

- себестоимость  отдельных изделий;

- отдельные  статьи затрат.

      Источниками информации являются: форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»;  выписка из ф. № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»; калькуляции единицы продукции, сметы затрат; выписка из ф. № 5-3 «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции», данные синтетического и аналитического бухгалтерского учета по счетам 10, 20, 23, 25, 26.