Пути повышения экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства в СПК «Октябрьский» Октябрьского района Вол

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ КАДРОВОЙ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ РФ 

ВОЛГОГРАДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ 
 

Специальность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 

Пути  повышения экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства в СПК «Октябрьский» Октябрьского района Волгоградской области. 
 

Выполнила: Текучёва Ольга Сергеевна_____

                                                                                              ЭК-35    

                  Проверила: Дугина Татьяна Александровна_ 
 
 

Волгоград 2007

     Содержание

     Стр.

     Введение  ……………………………………………………………….3

     1Теоретические основы экономической эффективности и             

     конкурентоспособности.    

     1.1Понятие, сущность экономической эффективности и

     конкурентоспособности. Факторы их определяющие……………….7    

     1.2 Проблемы формирования конкурентоспособного  производства в  

     зерновом  производстве на современном этап……………………….14

     2 Экономическая эффективность и конкурентные позиции отрасли.

     2.1Организационно-экономические  параметры предприятия….…..17

     2.2 Оценка финансового состояния предприятия...………………....26

     2.3Оценка эффективности и конкурентоспособности зернового

     производства………… ……………………………….…………..…...32

      3 Пути роста экономической эффективности и

      конкурентоспособности зернового производства….………………..39

      3.1 Снижение ресурсоёмкости в зерновой отрасли..……………..…41

     3.2 Обоснование производственно-технологических параметров

     конкурентоспособности в зерновом производстве………………….44

      3.3Перспективная  экономическая эффективность производства  и 

      реализации  в зерновой отрасли……………………………………….48

      3.4 Оценка конкурентной среды………………………………………49

          Выводы и предложения………………………………………………..52

Библиографический список используемой литературы……………..53

Приложение …………………………………………………………....55                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Введение

     Тема  данной курсовой работы - пути повышения экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства в СПК «Октябрьский» Октябрьского района Волгоградской области.

        Актуальность темы исследования. Зерно, в силу своих свойств и особенностей имеет определяющее значение в формировании продовольственных ресурсов, является экономически, социально и политически значимым продуктом. Приоритетное значение, которое занимает зерно в продовольственных ресурсах, обусловлено его объективными преимуществами перед всеми другими растениеводческими культурами. Оно обладает высокими пищевыми и кормовыми достоинствами, что определяет высокую долю хлебных и крупяных изделий в пищевом рационе населения и в кормовых ресурсах животноводства. Зерно является важнейшим источником дохода сельскохозяйственных товаропроизводителей; пригодно к длительному хранению, что дает возможность формировать страховые и резервные фонды, служит главным источником сырья для ряда отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. Взятый курс на экономическое развитие, дальнейшее улучшение снабжения населения продовольствием, обеспечение продовольственной безопасности страны непосредственно зависит от эффективности функционирования и развития АПК. Его важной составной частью является зернопродуктовый подкомплекс, оказывающий значительное влияние на результативность использования агроресурсного потенциала за счет производства зерна, как наиболее ценного, энергоемкого и важнейшего стратегического продукта.

     В связи с этим получение доходов  в условиях рыночной конкуренции  возможно только при повышении конкурентоспособности зерновой продукции.  
Зерно и продукты его переработки играют решающую роль в создании продовольственного и фуражного фондов страны. Высокая питательность, транспортабельность и возможность длительного хранения выгодно отличают зерно от других видов сельскохозяйственного сырья.

Определение для  каждого хозяйствующего субъекта путей  использования конкурентных преимуществ  и концентрирования на отдельных  сегментах рынка за счет повышения  качества и снижения издержек производства создает условия для конкуренции и повышает конкурентоспособность зерновой продукции на внутреннем и внешнем рынках. Это требует исследования конъюнктуры зернового рынка, оценки конкурентной среды и разработки путей формирования конкурентных преимуществ.

          Для реализации процессов, связанных с эффективным ведением производства зерна в рыночных условиях хозяйствования, становится все более важным четкое представление о подходах к выбору направлений развития отрасли и установление главных факторов повышения эффективности производства и хозяйственной деятельности. Это требует ясного понимания сложившихся экономических условий функционирования зернового подкомплекса, его особенностей и их влияния на обеспечение эффективного производства, состояния специализации и концентрации и многого др. На  такой основе становится возможным выявление приоритетных направлений его развития, обеспечивающих неуклонное повышение производства зерна за счет увеличения урожайности, вовлечения новых земельных угодий, роста производительности труда и других факторов.

            Несмотря на то что мировым опытом доказана определяющее влияние эффективности производства на его конкурентоспособность, в нашей стране вопросы эффективноеги и конкурентоспособности исследовались преимущественно раздельно, в связи с чем актуально взаимосвязанное изучение данных проблем, в том числе в сельском хозяйстве, в частности, в зерновом производстве.

            Целью  исследования является комплексное изучение теоретических и практических возможностей повышения эффективности производства зерна и   разработка научных и методических предложений по повышению конкурентоспособности зерновой продукции в СПК «Октябрьский», функционирующего в конкурентной среде.                                                                             В соответствии с целью исследования были поставлены следующие задачи:      - исследовать теоретические и методические аспекты конкуренции и конкурентоспособности продукции в рыночных условиях;  
- обосновать пути повышения конкурентоспособности зерна и продуктов его переработки;  
-  изучить сущность, особенности и критерии экономической эффективности производства зерна;

- выявить закономерности развития сельскохозяйственного производства и факторы повышения эффективности производства в зерновом подкомплексе АПК; 

-   уточнить систему показателей экономической эффективности производства зерна и методику их расчета;    

-  выявить резервы увеличения объемов, роста производительности труда, снижения себестоимости и повышения рентабельности производства зерна; 

-  определить основные направления повышения эффективности производства зерновых культур.

     Всемерное увеличение производства зерна - главная  задача сельского хозяйства.

       Наряду с увеличением производства  зерна особое внимание обращается  на улучшение качества зерна.  

     Перед сельским хозяйством сегодня стоит  также остро задача повышения  производительности труда, так как  проблема обеспечения населения  продуктами питания выходит на первый план.

     В настоящее время достаточно сложная  ситуация в агропромышленном комплексе нашей страны, требует, несомненно, тщательного анализа в первичном звене экономико-хозяйственной деятельности - сельскохозяйственном предприятии, как в отношении отраслевой его структуры, так и социально- экономического развития на перспективу.

     Для успешного решения всех поставленных задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей.   Большое значение придается также эффективному использованию удобрений.

           Предметом исследования является совокупность теоретических, методических и прикладных вопросов эффективного функционирования и развития производства зерновых культур в рыночных условиях хозяйствования.

         Объектом исследования выступает СПК «Октябрьский» Октябрьского района Волгоградской области.

          В процессе проведенного исследования были использованы методы анализа и синтеза, статистического, монографического, расчетно-конструктивного анализа, экономико-математического моделирования и другие общенаучные методы.

     Практическое  значение исследования состоит в  разработке и реализации предложений  по повышению конкурентоспособности  зерновой продукции, а также выявления резервов повышения эффективности зернового производства.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1Теоретические  основы экономической  эффективности и  конкурентоспособности.

         1.1 Понятие, сущность  экономической эффективности  и конкурентоспособности.  Факторы их определяющие.

     Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур [4].