Отчет пот практике в ОАО «Песковское»

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

 

Введение

 

          Местом прохождения практики и объектом исследования является ОАО «Песковское». Сегодня ОАО«Песковское» - это современное, успешно развивающееся предприятие, прочно зарекомендовавшее себя на рынке. Предприятие объединяет в себе не только достижения передовых европейских технологий, но и постоянных контроль качества на всех стадиях производства. 
          Работа выполнена на материалах ОАО «Песковское» Березовского р-на, Брестской области. ОАО «Песковское» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, может осуществлять любые виды хозяйственной деятельности, если они не запрещены действующим законодательством Республики Беларусь и отвечает целям, предусмотренным в Уставе предприятия. Открытое акционерное общество «Песковское» создано на основании решения Брестского областного исполнительного комитета 29 декабря 2011 года № 1290 путем преобразования Коммунального унитарного производственного предприятия «Песковское» в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества. Общество является правопреемником Коммунального унитарного производственного предприятия «Песковское», зарегистрированного 16 апреля 2001 года в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200025129, в соответствии с передаточным актом, за исключением прав и обязанностей, которые не могут принадлежать Обществу. Общество зарегистрировано Брестским областным исполнительным комитетом 10.01.2012 г. в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200025129 (свидетельство о государственной регистрации коммерческой организации № 0056489). Областным органом отраслевого управления является ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн Брестмясомолпром». КУПП «Песковское» переименовано из совхоза «Песковский» 26.04.2001 г., который был организован 17.01.1965 за счет слияния совхоза «Белозерский», а так же присоединения к нему в мае месяце 1965 г. колхоза «Новая жизнь». На балансе КУПП «Песковское» находится Песковский спиртзавод. В состав хозяйства входят д. Пески, Ярцевичи, Войтешин, Нивы, Нивки и Здитово.

Центральное место в производственной деятельности любой организации занимает труд и его результаты, поскольку с помощью рабочей силы создаётся прибавочный продукт. Это обстоятельство предопределяет отношение к рациональному использованию трудовых ресурсов, так как без коллектива работников не существует организации и без необходимого количества людей определённых профессий и квалификации ни одна организация не может достичь своей цели.

Правильная оценка хозяйственной деятельности весьма важна, поскольку позволяет установить наиболее действенное, соответствующее затраченному труду, материальное поощрение, выявить имеющиеся резервы, которые не были учтены плановым заданием, определить степень выполнения заданий и на этой основе определить новые задания, ориентировать трудовые коллективы на принятие более напряженных планов.

Производительность труда влияет на качество выпускаемой продукции, величину ее себестоимости и конкурентоспособность.

В сельском хозяйстве на проявление объективного роста производительности труда влияют специфические условия отрасли, прежде всего природно-климатические и социальные факторы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Экономико-финансовая характеристика

 

Открытое акционерное общество «Песковское» - одно из ведущих хозяйств Березовского района Брестской области, основной задачей которого является производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции на основе рационального использования земли, производственных фондов, улучшение условий труда и быта.

ОАО «Песковское» расположено в юго-западной части Березовского района Брестской области. Центральная усадьба хозяйства находится в а/г Пески, расположенной в 28 км от г. Березы и связана с ним шоссейной дорогой с асфальтным покрытием.

Целью деятельности ОАО «Песковское» является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли.

В структуре предприятия функционируют основные производственные подразделения:

• 3 участка по производству растениеводческой продукции;

• 4 фермы по производству молока;

• 2 фермы по производству мяса;

• производство спирта;

• производство водки;

• участок по производству птицеводческой продукции.

С целью обеспечения потребностей основного производства на предприятии созданы и функционируют ряд вспомогательных участков, в том числе транспортный, тарно-складской и ремонтно-строительный.

На территории предприятия находятся 2 столовых и магазин фирменной торговли. В г. Береза расположены магазин и торговый павильон «Золотой утенок», в которых осуществляется реализация фирменной продукции. Аналогичный магазин «Золотой утенок» находится и в г. Белоозерск.

Открытое акционерное общество «Песковское» создано на основании решения Брестского областного исполнительного комитета 29 декабря 2011 года № 1290 путем преобразования Коммунального унитарного производственного предприятия «Песковское» в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества.

Общество зарегистрировано Брестским областным исполнительным комитетом 10.01.2012 г. в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200025129 (свидетельство о государственной регистрации коммерческой организации № 0056489).Областным органом отраслевого управления является ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн «Брестмясомолпром».

КУПП «Песковское» было переименовано из совхоза «Песковский» 26.04.2001 г., который был организован 17.01.1965 за счет слияния совхоза «Белоозерский», а так же присоединения к нему в мае месяце 1965 г. колхоза «Новая жизнь». На балансе ОАО «Песковское» находится Песковский спиртзавод. В состав хозяйства входят а. Пески, Ярцевичи, Войтешин, Нивы, Нивки и Здитово.

В 1972 г. силами сигневичского СМУ проведены мелиоративные работы по осушению заболоченного массива «Шишково» площади – 1400 га, которые длились 3 года. С введением этого объекта значительно выросли посевные площади трав, зерновых и пропашных культур, повысилась культура земледелия.

В 1977 - 1984 гг. совхоз многократно выходил победителем среди хозяйств области и района по производству и реализации мяса и сахарной свеклы, награждался Почетными грамотами МСХ СССР и МСХ БССР. 

С октября 2000 г. директором назначен В.В. Панасюк, который осуществляет текущее руководство ОАО «Песковское».

В соответствии с целью деятельности хозяйство осуществляет следующие виды деятельности:

• животноводство;

• разведение крупного рогатого скота, молочного хозяйства;

• разведение свиней;

• ветеринарная деятельность;

• услуги в области животноводства, кроме ветеринарных услуг.

На предприятии построена МТФ на 720 голов в д. Войтешин. В 2012 году модернизирована МТФ «Ярцевичи».

Целью деятельности ОАО «Песковское» является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли.

Отраслевая принадлежность – мясомолочное направление с развитым производством сахарной свеклы и зерновых.

В соответствии с целью деятельности хозяйство осуществляет следующие виды деятельности в растениеводстве:

• выращивание зерновых и зернобобовых культур, включая семеноводство;

• выращивание картофеля;

• выращивание сахарной свеклы;

• выращивание кормовых культур и их семян;

• услуги в области растениеводства;

• другие услуги по выращиванию сельскохозяйственной продукции.

Для возделывания сельскохозяйственных культур в ОАО «Песковское» используется современный машино-тракторный парк: используются комбинированные агрегаты, совмещающие обработку почвы и посев, за счет чего снижаются удельные производственные затраты. В хозяйстве имеется 9 зерноуборочных комбайнов, кормоуборочный комбайн Jaguar 870. Для перевозки растениеводческой продукции используется автомобильная техника МАЗ.

Для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков используются устойчивые сорта и современные экологически безопасные химические средства защиты растений.

За ОАО «Песковское» закреплено 12346 га земельных угодий (на 2013 г. ), в том числе 10041 га сельскохозяйственных угодий, 5792 га пашни, 4240 га луговых угодий. В хозяйстве имеется 9 га многолетних насаждений, которые представлены косточковыми деревьями. Анализируя структуру землепользования, можно заметить, что основная часть земельных угодий занимает пашня: в 2013 г. 46,9%. Структура землепользования за последние 3 года претерпела некоторые изменения.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.1-Землепользование  ОАО «Песковское» в 2011-2013 гг.

Вид угодий	Годы			Структура, %
	2011	2012	2013	2011	2012	2013
Всего закреплено земли, га	12493	12535	12346	100,0	100,0	100,0
В том числе:
Пашня	5754	5854	5792	46,1	46,7	46,9
Луговые	4346	4301	4240	34,8	34,3	34,3
многолетние насаждения	14	14	9	0,1	0,1	0,1
Итого сельскохозяйственных угодий, га	10114	10169	10041	81,0	81,1	81,3
Пруды и водоемы,  га	12	12	12
Прочие	2367	2354	2293	19	18,9	18,7

 

Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных приложения А

 

Из данных таблицы 1.1. видно, что в период с 2011 г. по 2013 г. количество земель, закрепленных за хозяйством, уменьшилось на 147 га и составило в 2013 г. 12346 га. Количество сельскохозяйственных угодий за исследуемый период уменьшилось на 73 га, а количество пашни увеличилось на 38 га.

  Для осуществления  процесса производства недостаточно  наличие только средств производства, необходимо присутствие так называемого  «человеческого фактора», так как  на средства производства человек  воздействует с помощью орудий  труда со своими навыками и  знаниями.

Рассмотрим наличие рабочей силы по категориям  в ОАО «Песковское» за 2011-2013 г. и проследим ее изменения (таблица 1.2).

Таблица 1.2 - Численность работников в ОАО «Песковское»

Категории работников	Годы			Структура, %
	2011	2012	2013	2011	2012	2013
Персонал основной деятельности, в т.ч.	486	479	451	96,8	97,0	96,0
Рабочие	393	402	378	78,3	81,4	80,4
Специалисты	83	68	64	16,5	13,8	13,6
Служащие	110	77	73	21,9	15,6	15,5

 

 

Окончание таблицы 2.2

руководители	10	9	9	2,0	1,8	1,9
Работники не основной  деятельности.	16	15	19	3,2	3,0	4,0
Всего	502	494	470	100,0	100,0	100,0