Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2012 в 09:43, курсовая работа
Основная цель данной курсовой работы - комплексное изучение и внесение предложений по совершенствованию учета затрат и исчислению себестоимости продукции сахарной свеклы ООО «Большесолдатское агрообъединение» Большесолдатского района Курской области.
Задачи данной курсовой работы:
1. Рассмотреть теоретические и методологические основы учета затрат и проблемы исчисления себестоимости продукции растениеводства;
2. Дать финансово-экономическую характеристику ООО «Большесолдатское агрообъединение» Большесолдатского района Курской области и оценить состояние его учета;
Введение
1 Теоретические основы организации учета затрат и проблемы
исчисления себестоимости
2 Финансово-экономическая характеристика хозяйства
3 Организация бухгалтерского учета затрат на производство продукции растениеводства
3.1 Организация первичного учета затрат на производство продукции растениеводства
3.2 Организация синтетического и аналитического учета затрат на производство продукции растениеводства
3.3 Исчисление себестоимости продукции растениеводства
3.4 Совершенствование учета затрат на производство продукции растениеводства
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Проблема
учета затрат и исчисления себестоимости
продукции неисчерпаема. Ученые - экономисты
практики постоянно возвращаются к рассмотренной
теме, изучая те или иные ее аспекты с разных
точек зрения. Эта проблема вызывает интерес
в виду своей тесной связи с определением
величины прибыли предприятия и уплатой
налогов предприятием в Государственный
бюджет.
2.
Финансово-экономическая
характеристика хозяйства
Общество с ограниченной ответственностью «Большесолдатское Агро» имеет общую земельную площадь в размере 8300 гектар. Вся площадь земельных угодий занята под посевом и поэтому площадь пашни и посевная площадь хозяйства также равна 8300 гектар. Других угодий в хозяйстве нет.
Данное хозяйство имеет зерновую специализацию в основном на выращивании озимых и яровых зерновых культур, а также сахарной свеклы. Из общей площади пашни под посевами сельскохозяйственных культур в 2007 году было занято полностью 7800 гектар, в 2009 году – 8300 гектар. Зерновые занимают 61,3 процентов от общей площади посевов, посевы сахарной свеклы занимают 1685 гектар или 20,3 процентов от общей площади посевов. Однолетние травы занимают 12,4 процентов или 1029 гектар, многолетние травы – 175 гектар или 2,1 процентов от общей площади посевов.
Животноводство данного хозяйства специализируется в основном на выращивании крупного рогатого скота молочного направления. Среднегодовое поголовье основного стада молочного скота составляет 330 голов, а также находятся животные на выращивании и откорме в количестве 565 голов. В хозяйстве до 2007 года имелись свиньи на выращивании и откорме в количестве 206 голов.
Автопарк данного хозяйства состоит из 48 тракторов разных марок, сеялок – 32, комбайнов – 20 (в том числе зерноуборочных – 13, силосоуборочные – 3, свеклоуборочные – 4, жатки валковые и рядковые – 8, автомобили грузоперевозящие – 54 единицы).
ООО «Б-Солдатское Агро» находится на территории Курской области, Большесолдатского района и занимает территории сел Любостань. Руководителем данного предприятия является Алексей Михайлович Гридин, главным бухгалтером Нина Тихоновна Баринова. Организация имеет частную форму собственности.
По своему географическому положению ООО «Б-Солдатское Агро» находится в южной части Курской области. Ближайшая железнодорожная станция находится в 50 километрах от хозяйства, до шоссейной дороги Курск – Суджа 23 километра.
Продолжительность безморозного периода 142-145 дней, с температурой выше 0 градусов – 220-228 дней , 5 градусов – 181-188 дней, 10 градусов – 142-148 дней, 15 градусов – 97-102 дня. В первом агроклиматическом районе могут вызревать почти все сельскохозяйственные культуры. Самым холодным месяцем является январь-февраль, самым жарким– июль-август. Территория землепользования расчленена на мелкие массивы весьма развитой овражно-балковой сетью, истоком реки Псел и магистральными дорогами. Почвообразующими породами на всей территории хозяйства являются черноземы. По данным картограммы по содержанию элементов почвенного питания почвы содержат достаточное количество легкоусвояемого фосфора и калия.
Ветровой режим мало меняется. В летний период (апрель-сентябрь) преобладают северо-западные, западные и северо-восточные ветра. А в холодный период (октябрь-март) наряду с западными довольно часто наблюдаются и юго-восточные. Возможна ветровая эрозия.
К числу основных отрицательных явлений, которые ухудшают условия произрастания и могут понизить урожайность культур, следует отнести неравномерное выпадение осадков и залегание снежного покрова.
Организационная
структура предприятия
Землепользование ООО «Б-
Связь центральной усадьбы с районным и областным центрами осуществляется по автомобильной дороге с твердым покрытием. Пункты сдачи продукции расположены в селе Любимовка, поселок Коммунар, в городе Курск.
Рассмотрим
показатели таблицы 1.
Таблица
1 – Показатели размера производства ООО
«Б-Солдатское Агро» Большесолдатского
района Курской области
|
Численность работников организации за период с 2007 по 2009 год выросла на 3,3 процентов или в количественном выражении на 9 человек. Среднегодовая стоимость основных средств снизилась на 13,9 процентов, в количественном выражении на 5708 тысяч рублей.
Площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемые годы увеличилась на 6,4 процентов. Такая же тенденция наблюдается и с площадью пашни.
Для
характеристики производственного
направления и уровня специализации
хозяйства используем показатели структуры
товарной продукции в стоимостном выражении,
которые отражают сочетание отраслей
и представляют собой удельный вес отдельных
видов продукции в общем объеме. Для этого
рассмотрим таблицу 2.
Таблица
2 – Размер и структура товарной продукции
в ООО «Б-Солдатское Агро» Большесолдатского
района Курской области
|
Продолжение таблицы 2
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
в том числе: -прирост живой массы КРС | 4468,0 |
4,2 |
4820,0 |
3,3 |
5103,0 |
3,04 |
4797,0 |
3,13 |
- молоко | 5480,0 | 5,2 | 5569,0 | 3,81 | 6240,0 | 3,71 | 5763,0 | 3,76 |
- прочая
продукция животно-водства |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
Продукция
животно- водства собств.
пр-ва реализован-ного в перерабо-танном виде |
22,0 |
0,02 |
46,0 |
0,03 |
154,0 |
0,09 |
74,0 |
0,05 |
Работы и услуги | – |
– |
– |
– |
1052,0 |
0,63 |
350,7 |
0,23 |
Итого | 109298,0 | 100 | 146044,0 | 100 | 168069,0 | 100 | 153463,0 | 100 |
Размер и структура денежной выручки ООО «Большесолдатское Агро» Большесолдатского района Курской области показывает, что за период с 2007 по 2009 год произошли существенные изменения и в размере, и в структуре денежной выручки организации. В динамике размеров существенно возросла выручка от реализации продукции растениеводства и животноводства.
Общая
сумма выручки от реализации продукции
возросла на 53,77 процентов или в количественном
выражении на сумму 58 771 тысяч рублей. В
том числе выручка от реализации продукции
растениеводства возросла на 19 446 тысяч
рублей, или на 14,29 процентов, в том числе
выручка от реализации зерновых и зернобобовых
культур возросла на 14,12 процентов или
в количественном выражении на 125850 тысяч
рублей. За рассматриваемые годы выручка
от реализации продукции животноводства
возросла на в 6,38 раза или в количественном
выражении на 635 тысяч рублей.
Таблица 3 – Динамика численности и состава трудовых ресурсов ООО
«Большесолдатское
Агро» Большесолдатского района Курской
области
Категории работников | 2007 г | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г в %
к 2007 г |
Всего
работников
в том числе: -работники, занятые
в сельскохозяйственном Из них: -рабочие постоянные -рабочие сезонные и временные -служащие Из них: -руководители -специалисты |
276,0 268,0 233,0 17,0 26,0 8,0 8,0 |
275,0 264,0 261 14,0 30,0 11,0 11,0 |
285,0 276,0 233,0 10,0 33,0 11,0 11,0 |
103,3 103,0 100,0 58,8 126,9 137,5 137,5 |