Организация бухгалтерского учета затрат на производство продукции растениеводства

       Общий итог затрат и выхода  продукции за месяц по аналитическим  сче - там должен соответствовать  итогам оборотов по дебету и кредету субсчета 20-1, отраженным в журнале-ордере №10-АПК и Главной книге. Для облег - чения контроля в регистре аналитического учета на отдельной странице еже- месячно выводят общие итоги затрат по всем обьектам учета растениеводст- ва (в целом и постатейно)

       В заключении стоит выделить  недостатки в организации первичного, а также аналитического и синтетического  учета затрат, которые характерны  для ООО «Прогресс». Во-первых, некоторые  документы сдаются в бухгалте - рию сроков плана-графика документооборота, что ведет к задержкам в полу- чении учетных данных. Во-вторых, часть реквизитов в хозяйстве работники бухгалтерии не заполняют в первичных документах, что чревато ошибками и недоразумениями при их обработке. В-третьих, бухгалтера при заполнении некоторых документов не всегда сверяют фактически выполненный обьем работы с записанным в документах. В-четвертых, в хозяйстве приспособлены некоторые устаревшие формы первичных документов к новым учетным ус - ловиям, а ряд документов составляются в произвольной форме, т.к. нет средств на покупку бланков унифицированной формы. 
 

3.3 Исчисление себестоимости продукции сахарной свеклы

       Текущий учет затрат производства  сахарной свеклы завершается  в конце года  исчислением   фактической себестоимости продукции, которая опреде - ляется исключительно на основании проверенных данных текущего бухгал - терского учета.

       Себестоимость единицы продукции  по культурам одного вида продукции  (без побочной) определяют делением общей суммы затрат по данной культу - ре (группе культур), учтенной по дебету соответствующего аналитического счета, на валовой выход продукции ( количество), отраженный по кредету счета.

       По сахарной свекле обьектами  исчисления себестоимости является  основ ная продукция - корни свеклы, и побочная - ботва. Себестоимость 1 ц. корней рассчитывают делением общей суммы отнесенных на них затрат, включая расходы на доочистку корней, на количество центнеров оприходованных кор ней в физической массе. Затраты на 1 ц. ботвы сахарной свеклы определяют путем деления фактических затрат, отнесенных на ботву, на количество опри ходованной продукции. Затраты на ботву складываются из расходов по уборке ботвы (при раздельном способе уборки) и ее транспортировки к месту складирования или переработки.

       На основании данных 2004 года можно  произвести расчет себестоимости  1 ц. сахарной свеклы  (1800/14485)*1000=124,27 руб.

       Исчисление себестоимости - важный  и ответственный этап в учетной  работе. Поэтому ей обязательно  должна предшествовать подготовительная работа, связанная с уточнением на счетах данных, которая состоит в следующем:

• Проверка разграничения затрат по годам и правильность отнесения на аналитические счета затрат прошлых лет;
• Проверка правильности списания затрат по погибшим посевам;
• Уточнение всех количественных показателей, отраженных по счету 20, субсчет 1 «Растениеводство»

       К сожалению, эти мероприятия  в ООО «Прогресс» проводятся не на должном уровне. Вдобавок еще накладывается нерациональная организация аналитической работы и трудоемкость всего первичного учета. Поэтому при исчислении себестоимости могут возникнуть ошибки. Выход из складываю - щейся ситуации необходимо искать в постоянном совершенствовании учета затрат и выхода продукции сахарной свеклы.

3.4 Совершенствование учета затрат и выхода продукции сахарной свеклы 
 

       В связи с переходом к рыночным отношениям, включающим в себя такие категории как конкуренция, спрос, предложение, данному предприятию необходимо срочно усовершенствовать организацию учета, а особенно учет затрат и выхода продукции растениеводства. Это необходимо для того, что- бы иметь возможность гибко реагировать на все изменения, происходящие в хозяйстве. Другими словами - чтобы выполнялась одна из главных задач учетной работы - помощь руководству в принятии обоснованных управлен - ческих решений. Рассмотрим основные направления совершенствования.

       В первую очередь, предприятию  необходимо сменить старые формы  учета на новые, а также в  полном объеме вести все необходимые  первичные документы и регистры, предназначенные для учета затрат.

       ООО «Б-Солдатское Агро» использует в учете реализации неспециализированные формы первичных документов учета реализации, что конечно сказывается на качестве, удобстве, производительности  труда  работников бухгалтерии. Основные особенности новых ведомственных специализированных форм перви чного учета сводятся к следующему:

• Они приспособлены к компьютерному учету;
• Разработаны с учетом современных стандартов построения документа- ции;
• При разработке форм учтены изменения связанные с внедрением рыночных отношений;
• Большинство документов сделаны более компактными и удобными для обработки и последующих записей в учетные регистры.

       Для того, чтобы повысить организацию  аналитической работы и снизить трудоемкость первичного учета, ООО «Б-Солдатское Агро» нужно перейти на компьютерную форму учета.

      «1С: Предприятие» осуществляет  составление фрагментов Главной  кни - ги, журналов-ордеров, и ведомостей  к ним, составление баланса  со всеми при ложениями, расчет заработной платы и автоматический расчет всех налогов, печать всех ведомостей журналов-ордеров и других отчетных документов. Эта система проста для освоения и удобна в работе.

       У нее большой набор выполняемых  функций, простая перестройка при изменении положений и законодательных актов, хорошо развитая система меню, подменю и подсказок, вывод информации об используемых ресурсах компьютера. Все это позволяет достаточно быстро научиться работать в этой интегрируемой системе.

       Выполненные выше перечисленные условия помогут существенно улуч - шить состояние учета затрат и выхода продукции сахарной свеклы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выводы  и предложения. 
 

       Подводя итог проделанной работе, отметим, что ООО «Прогресс»  является перспективным хозяйством. Предприятие имеет достаточную обеспеченность производственными ресурсами и обладает достаточным потенциалом для получения прибыли. Размеры кооператива позволяют сделать вывод о том, что он является средним предприятием, так как почти все показатели незначительно отличаются от среднерайонных.

       Анализ денежной выручки от  реализации сельскохозяйственной  продук - ции и других показателей,  характеризующих специализацию,  позволяют сде - лать выводо  том, что изучаемое предприятие  является многоотраслевым.

       Финансовое положение ООО «Прогресс»  можно характеризовать как относительно  здоровое. Предприятие не испытывает  недостаток в собствен - ных оборотных  средствах, увеличиваются собственные  источники финансо - вых ресурсов. Хозяйство является финансово устойчивым и платежеспособ - ным, хотя и в среднесрочной перспективе.

       Состояние учета затрат и выхода  продукции сахарной свеклы в  ООО «Прогресс» можно оценить  как удовлетворительное, так как  существует ряд недостатков. Во  первых, некоторые документы сдаются в бухгалтерию вне сроков плана-графика документооборота, что ведет к задержкам в получении учетных данных. Во-вторых, часть реквизитов в хозяйстве работники бухгал- терии не заполняют в первичных документах, что чревато ошибками и недо- разумениями при их обработке. В-третьих, бухгалтера при заполнении неко - торых документов не всегда сверяют фактически выполненный объем работы с записанным в документах. В- четвертых, в хозяйстве приспособлены некоторые устаревшие формы первичных документов.  Выход из склады - вающейся ситуации необходимо искать в постоянном совершенствовании учета затрат и выхода продукции сахарной свеклы.

       В первую очередь, предприятию необходимо сменить старые формы учета на новые, а также в полном объеме вести все необходимые первичные документы и регистры, предназначенные для учета затрат.

       В  первую  очередь, предприятию   необходимо сменить старые формы  учета на новые, а также в  полном объеме вести все необходимые  первичные документы и регистры, предназначенные для учета затрат.

       Перед исчислением себестоимости  сахарной свеклы, чтобы не возникало ошибок, обязательно должна проводиться подготовительная работа, связан - ная с уточнением отраженных на счетах данных.

       Помимо этого предприятию желательно в ближайшее время перейти на компьютерную форму учета с использованием программного обеспечения «1С: Предприятие», что позволит повысить организацию аналитической работы при выявлении прибылей и убытков и снизить трудоемкость первич - ного учета. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список использованной литературы 
 

       1. Положение о бухгалтерском учете  и отчетности в РФ от 27.07.1998 года №34н.

       2. Бабарыкин С.В. "Возникновение  и развитие учета затрат в  США и Ве- ликобритании" Бухгалтерский учет №3, 2006 г с.18.

       3. Белобжецкий И. А. "Бухгалтерский  учет" учебник.- Финансы и статистика, 2005 год, 456с.

       4. Васькин Ф. И."Новый подход к калькулировании себестоимости"// Я-бухгалтер,2006г. с.16.

       5.Кондраков Н.П. "Бухгалтерский учет": учебник.-М: 2006г, 496с.

       6.Методические указания по планированию, учету, калькулированию себестоимости продукции, работ и услуг в сельском хозяйстве// Российский экономический журнал,2006. №2

       7. Минаков И.А., Евдокимов Н.Н.  Повышение эффективности производства  продукции растениеводства в  условиях становления рыночных  отношений// Экономика сельскохозяйственных  и перерабатывающих предприятий, 2006. №10.

       8.Особенности формирования себестоимости  // Я-бухгалтер,2005.- №10, с. 22-34.

       9.Палий В.Ф.  О новом плане  счетов бухгалтерского учета  // Бухгалтерский учет 2003 - №12 - с.97.

       10. Пизенгольц М.З., Бухгалтерский  учет в сельском хозяйстве Ч.1-2 - М.: Финансы и статистика, 2007.

       11. Сотникова Е. А.  Система показателей  конкурентоспособности потребительских  товаров //ЭКО, 2004.-№4-С.87.

       12. Тяпкин Н.Т., Кукина М.А. Методы  расчета нормативных затрат на  производство сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохо - зяйственных и перерабатывающих предприятий,2005, №1.