Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2010 в 18:04, Не определен
отчёт о прохождении производственной практики
В животноводстве наибольший удельный вес в валовой продукции занимает молоко (30 %). Необходимо только сохранить качество молока.
Для
анализа эффективности
Таблица
1.3
Показатели
экономической эффективности
использования земли.
Показатели | Един. измер. | Годы | |
2006 | 2007 | ||
На 100 га с/х угодий: | |||
крупного рогатого скота | гол. | 50 | 50 |
в том числе коров | гол. | 14 | 14 |
Молока | ц | 521 | 580 |
Мяса (в живом весе) | ц | 48 | 42 |
Валовой продукции (в сопост. ценах) | млн. руб. | 1854 | 2064 |
кормов | Ц. к. ед. | 63640 | 8116 |
На 100 га пашни зерна | ц | 2150 | 2770 |
рапса | ц | 1000 | 850 |
Кормовых корнеплодов | ц. | 25100 | 2030 |
Рассматривая показатели таблицы 1.3, можно отметить, что плотность КРС на площадь сельскохозяйственных угодий из года в год увеличивается, при этом растет производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий ( 580 ц в 2007 году и 521 ц в 2006 году). Однако, привеса КРС в 2007 году получено меньше, чем в 2006 году. Прибыль в 2007 г. возросла по отношению к 2006 г. Идет переоборудование ферм, ставятся новые доильные установки, производится ремонт коровников.
Состав
и структура посевных площадей
представлены в таблице 1.4.
Таблица
1. 4.
Состав
и структура посевных
площадей
Культура | Посевные площади, га | |
2006 | 2007 | |
1.Зерновые и зернобобовые (всего) | 1120 | 1065 |
|
470 | 535 |
|
650 | 485 |
|
349 | 189 |
2. Картофель | 100 | 100 |
3. Кормовые корнеплоды | 15 | 30 |
4. Лен | 100 | 115 |
5. Травы многолетние на сено | 560 | 468 |
6. Травы многолетние на зеленую массу | 235 | 245 |
Главным условием успешного развития животноводства является создание прочной кормовой базы. Она обеспечивает рост поголовья сельскохозяйственных животных и высокую их продуктивность. Анализ показателей эффективности возделывания кормовых культур необходим для рациональной организации кормовой базы. Так как выход кормовых единиц и перевариваемого протеина с 1 га не дает полной оценки кормовых культур, то для более полной оценки подсчитывается выход кормов с 1 га в условных кормопротеиновых единицах.
Урожайность сельскохозяйственных культур можно проанализировать в таблице 1.5.
Таблица 1. 5.
Урожайность сельскохозяйственных культур ц/га
Показатели | 2006 | 2007 |
Зерновые и зернобобовые | 21,7 | 25,8 |
Озимые | 15,6 | 31,5 |
Яровые | 18,4 | 36,6 |
Зернобобовые | 21,1 | 26,6 |
Кормовые корнеплоды | 145 | 160 |
Многолетние травы на зеленую массу | 160 | 155 |
Многолетние травы на сено | 21 | 29 |
Однолетние травы на зеленую массу | 180 | 135 |
Лен | 3 | 2 |
Основным условием повышения эффективности животноводства является обеспечение поголовья необходимым объемом и ассортиментом кормов и их правильным использованием.
Рационы корма должны быть биологически полноценны и содержать оптимальное количество перевариваемого протеина и других питательных веществ.
Потребность в кормах удовлетворяется как правило за счет производства их в хозяйстве. Со стороны приобретаются главным образом комбикорма и примеси.
В
таблице 1.6. можно наблюдать, какая
приходится нагрузка на одного работника.
Таблица
1.6.
Нагрузка
на одного работника
Показатели | 2006 | 2007 |
Сельскохоз. угодья, га | 15,8 | 15,9 |
Пашня | 12,2 | 12,4 |
Посев, га. всего: | 8,7 | 8,8 |
в т.ч. зерновые | 6,1 | 6,3 |
Картофель | 3,6 | 3,7 |
Сахарная свекла | 4,1 | 4,3 |
Исходя из табличных данных видно что нагрузка на одного работника в среднем возрастает это связано с тем что при той же площади уменьшено количества рабочих.
Затраты труда на производство основных видов продукции приведены в таблице 1.7.
Таблица 1.7.
Затраты
труда на производство
основных видов продукции
Показатели | 2006 | 2007 |
Затраты труда на 1 ц. чел-ч зерна | ||
Рожь | 20,5 | 20,6 |
Овес | 12,3 | 12,1 |
Ячмень | 16,5 | 15,2 |
Анализируя таблицу 1.7. можно сделать вывод, что затраты труда на производство основных видов продукции за последние два года находятся примерно на одном уровне.
Рентабельность
отдельных видов продукции
Таблица 1.8
Рентабельность отдельных видов продукции растениеводства (стоимостные показатели млн. руб.
Отрасль
и вид продукции |
2006 | 2007 | ||||||
Себестоим товар.прод. | Выручка от реализации | Прибыль (+) убыток (-) | Уровень рентабельности | Себестоим.товар.прод. | Выручка от реализации | Прибыль (+) убыток (-) | Уровень рентабельности | |
Растениеводство, всего | 280 | 251 | -29 | -0,10 | 245 | 268 | +20 | +0,08 |
Рожь | 52 | 49 | -3 | -0,05 | 78 | 95 | +17 | +0,21 |
Ячмень | 98 | 92 | -6 | -0,06 | 44 | 51 | +7 | +0,15 |
Овес | 9 | 6 | -1 | -0,11 | 5 | 6 | +1 | +0,2 |
Животноводство – важнейшая отрасль сельского хозяйства, основными задачами анализа животноводства являются: определение роли животноводства в целом, каждой его отрасли в хозяйстве, оценка выполнения плана производства продукции, воспроизводства стада, повышение продуктивности, обеспечение кормами и производственными помещениями, изучение и рассмотрение передового опыта, вскрытие имеющихся резервов и выработка мероприятий по использованию, повышение уровня интенсивности производства.
Данные
о поголовье скота в СПК
«Беленево» представлены в таблице 1.9.
Таблица 1.9.
Показатели эффективности животноводства
Показатели | 2006 | 2007 |
Крупный рогатый скот (всего) | 1456 | 1654 |
В том числе: коровы | 541 | 589 |
Приходится на100 га с/х угодий КРС | 50 | 50 |
В т. ч.: коров | 14 | 14 |
Продуктивность животных: среднегодовой удой молока на 1корову, кг | 3576 | 3602 |
Среднесуточный привес, г: молодняк КРС на откорме | 450 | 430 |
Себестоимость т, млн руб молока | 359 | 376 |
Привесы КРС | 3448 | 3640 |
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч: молоко | 5,5 | 5,0 |
Деловой выход приплода на 100 маток, гол: телят | 100 | 89 |
Нагрузка на одного работника, КРС, гол | 30 | 30 |
В качестве главного направления увеличения производства продукции животноводства определено повышение продуктивности скота.
Продуктивность животных измеряется количеством продукции, полученной на голову скота за определенный период времени. Она зависит от множества причин: уровня кормления, породы, условий содержания.
Продуктивность можно повысить за счет организации племенной работы, ее совершенствование является крупным результатом увеличения производства продукции животноводства.
Информация о работе Технология и организация возделывание сельскохозяйственных культур