Адаптивная технология возделывания арбуза

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2011 в 18:00, курсовая работа

Описание работы

Арбуз – самый популярный и доступный в прошлом и позапрошлом столетиях овощ-фрукт. До второй половины девятнадцатого века эту удивительную ягоду в страну завозили, потом на юге России стали выращивать свои арбузы. Особую известность получило промышленное производство этой ягоды на Быковских хуторах Царицынского уезда Астраханской губернии. Со временем именно здесь, в поселке Быково под Волгоградом, была основана в 1930 г. бахчевая опытная станция. Сорта арбузов, дынь, тыкв, выведенные на этой станции, - крупные достижения селекции, они неоднократно получали медали (только «золотых» - 20) на международных выставках. Сегодня эти сорта возделываются в Волгоградской, Саратовской, Астраханской, Ростовской областях, в Ставропольском и Краснодарском краях.

Файлы: 1 файл

курсовая по растениеводству.doc

— 293.00 Кб (Скачать файл)

   Также семена опудривают гексохлораном после  предварительного смачивания их ржаным клейстером для того, чтобы гексохлоран прилипал к семенам. На 100 кг семян при этом затрачивается 4 – 5 кг муки и 7 – 8 кг гексохлорана.  

    1. Посев

   Бахчевые  культуры – теплолюбивые культуры. При выборе срока сева необходимо учитывать не только температуру почвы, но также и наличие влаги в почве, т.к. с нарастанием температуры происходит быстрое иссушение верхнего слоя почвы, что приводит к получению поздних и изреженных всходов. Несмотря на то, что быстрее всего семена арбуза прорастают при температуре 16 - 17ºС, оптимальным сроком сева  для него следует считать, с учетом поправки на влажность почвы, установление температуры почвы на глубине 10 см  12 – 14ºС.  Оптимальная влажность для набухания и прорастания семян составляет 60% от полной влагоёмкости. Лучшие результаты арбузы дают при посеве в третьей декаде апреля – первой декаде мая. Высеянные при оптимальных условиях семена арбуза дают всходы через 9 – 10 дней.

   Глубина заделки семян при посеве зависит  от их размера, температуры, влажности  и гранулометрического состава почвы. Культуры и сорта, имеющие крупные семена, обычно высеваются глубже, чем мелкосемянные, т.к. крупные семена имеют больше запасов питательных веществ своём эндосперме, ростки они дают более мощные, которые способны проникнуть через значительный слой почвы и выйти на поверхность почвы неослабевшими. При достаточном количестве влаги в почве семена заделываются мельче, чем в сухую почву. Чем тяжелее почва по грансоставу, тем посев должен производиться мельче. Оптимальная глубина заделки семян для арбуза 6 – 8 см.

   Норма высева семян бахчевых культур зависит  от их абсолютного веса, применяемых  способов сева и принятых площадей питания. Чем больше абсолютный вес (вес 1000 семян в граммах) и больше площади питания, тем меньше расходуется семян на 1 га.

   Таблица 8

   Примерные нормы высева семян арбуза при 100 % хозяйственной годности, кг/га

Культура Величина семян Норма высева
 
А Р Б У З 
мелкосеменной 1,5 – 2,0
среднесеменной 2,0 – 2,5
крупносеменной 2,5 – 3,5
 

   При плохих погодных условиях в сухие весны нормы высева семян увеличиваются на 25 – 30%. Для более раннего проведения первой междурядной обработки сев проводят с добавлением семян маячной культуры (300 г подсолнечника на 1 га).  Рекомендуемые площади питания для арбуза, м: 1,8×1,8; 2,5×2,5; 2,1×1,4.

   С учетом засушливого климата Быковского района наибольшее распространение  получила схема посева с междурядьями 250 см, т.к. наиболее приемлемая для механизированного  ухода и уборки, которая позволяет  увеличить количество междурядных обработок, заменяющие в сухой год полив и снизить затраты труда на прополку.

   Для посева бахчевых культур используются специальная бахчевая сеялка СБН-3, универсальная СПЧ-6 и СУПН-8.

   Наиболее  благоприятным способом посева для арбуза является пунктирно-гнездовой. При таком способе семена располагаются в почве вытянутыми вдоль оси рядка гнездами длиной 0,25 – 0,40 м. Количество семян в гнезде 4 – 6 штук. Это позволяет обеспечить прореживание всходов и обеспечить необходимую площадь питания на одно растение, которое должно остаться в гнезде после проведения операций по уходу за посевами. Для пунктирно-гнездового посева сеялками СПЧ-6 и СУПН-8 необходимо равномерно распределенные отверстия на присасывающих дисках заменить групповыми. Существенным недостатком вышеперечисленных сеялок при работе на полях, где предшественниками были многолетние травы, являются просевы по причине забивания полозовидных сошников растительными остатками. Данный недостаток устраняется заменой полозовидного сошника на дисковый. Для равномерности хода дискового сошника на глубину могут использоваться ограничительные реборды, лыжи и опорные катки.

   Для посева арбуза используется также  рядовой способ.

   Таблица 9

   Урожай  плодов арбуза при различных способах обработки междурядий

Обработка междурядий Урожай Затраты труда на уход

(в чел.-днях  на га)

в ц  с 1 га в %
В одном  направлении

Перекрестная (в  двух направлениях)

216,4 

244,8

100 

113

16,5 

8,3

 

   Как видно  из таблицы  9, обработка междурядий в двух направлениях дала повышение урожая арбузов на 13%, при этом затраты ручного труда на уход за посевами снизились в 2 раза.

   Норма высева арбуза 29 тыс. всхожих семян  на 1 га, семена 1-го класса посевного  стандарта (чистота – 99, всхожесть  – 95%), масса 1000 семян 120 г. Рекомендуемую норму высева определяем по формуле

   Нр  кг/га = (29000 · 120) / 1000 = 3,5

   Делаем  поправку на посевную годность (п.г.) семян  и определяем фактическую норму  высева

   Нф  кг/га = (Нр ∙ 100)/п.г.;

   п.г.% = (Ч ∙ В)/100 = (99 ∙ 95)/100 = 94%,

   где Ч  – чистота семян, %; В – всхожесть семян, %.

   Нф  кг/га = (3,5∙100)/94 = 3,7 кг/га. 

    1. Уход  за посевами

   Получение высокого урожая бахчевых культур в  значительной степени зависит от тщательного ухода за посевами. Цель ухода – борьба с сорняками, рыхление почвы для обеспечения доступа воздуха к корневой системе. Серьезное внимание уделяется борьбе с вредителями и болезнями, а также с выдуванием почвы и растений. После посева следует провести прикатывание почвы кольчатыми катками. До появления всходов нужно пробороновать посевы легкими боронами. Основными видами ухода за растениями являются рыхление междурядий и обработка почвы в рядках. Для нормального развития растений необходимо провести не менее трех междурядных обработок и столько же прополок в рядках. При пунктирно-гнездовом посеве механизированные обработки проводятся в двух направлениях.

   Первая  междурядная обработка проводится культиваторами на глубину 14 – 16 см сразу  после всходов маячной культуры, при сильном уплотнении почвы  обработка проводится плоскорезами.

   Вторую  культивацию проводят в фазе «шатрика» 3 – 5 настоящих листьев. К этому времени арбуз имеет хорошо развитую корневую систему, поэтому рабочие органы культиватора устанавливают на глубину 10 – 12 см.

   Третью  культивацию делают на глубину 6 – 8 см. При второй и третьей культивациях лучше использовать ножевые плоскорежущие рабочие органы. Одновременно с культивациями проводят прополку рядков с прорывкой, расправкой и присыпкой плетей. Присыпку лучше делать влажной почвой, что способствует образованию придаточных корней и ослаблению вредного действия ветров. Первая прорывка производится на расстоянии 30 – 50 см между растениями, вторая – окончательная – по принятой схеме размещения растений.

   Большое значение имеют приемы, способствующие снижению силы ветра и предохранению растений от выдувания и засыпания песком. Наиболее эффективными мероприятиями является насаждение полезащитных лесных полос, посев кулисных растений, бороздование посевов. Размещение кулис (из сорго и кукурузы) рекомендуется через 20 – 21 м одна от другой.

   Для обработки  посевов используются как специальный  бахчевой культиватор КНБ-5,4, так  и культиватор-растениепитатель КРН-5,6. На базе этих культиваторов могут  применяться приспособления для  обработки растений в рядках.

   Суть  бороздования состоит в том, что однокорпусным плугом вдоль и поперек посева на расстоянии 6 – 8 м одна от другой нарезают глубокие борозды. Иногда борозды нарезают в середине каждого междурядья. При этом переносимый песок, встречая борозды, задерживается в них и оседает на дно, что предохраняет растения от засыпания песком. Ввиду того что борозды постепенно заносятся песком, их периодически восстанавливают.  

Система мероприятий против болезней и вредителей бахчевых культур.

 

Культура,

наименование

вредителя и болезни

Срок  проведения

обработки

Мероприятие

и техника его

выполнения

Наименование

Действующего  вещества и торговое название

препарата на его основе

Норма расхода по препарату,

кг/га

Однолетние  злаковые и двудольные сорняки  
 
 
 
Осенью, в послеуборочный

Период

 
 
 
 
Опрыскивание

вегетирующих  сорняков

 
 
 
Глифосат

(изоприламинная

соль)

Глифосат 36% в.р.

(Раундап) 36% в.р.

2-4
Многолетние злаковые и двудольные сорняки 4-6
Вьюнок  полевой, бодяг полевой, горчак 6-8
Однолетние  злаковые и двудольные сорняки За 10-15 дней до посева (с немедленной заделкой) Опрыскивание  почвы Трифлуралин

Трефлан 24% к.э.

2.4-3.2
Комплекс  болезней За 1.5-2 месяца до посева Протравливание  семян Тирам ТМТД 80%с.п. 3-4
Перед посевом Обработка семян  расход раствора 2-3 л/кг Арахидоновая  к-а Иммуноцитофит 3.12 таб 0.3-0.45 г/кг
В фазу 2-4 листа, начало цветения массового  плодообразования Опрыскивание, расход рабочего раствора 300-600 л/га   0.3-0.45 г/га
Однолетние  и многолетние  злаковые сорняки В фазу шатрика  при высоте сорняков 10-15 см Опрыскивание  посевов Сетоксидим

Набу-С 11.7%м.к.с

2.5-5
Хизалофопэтил

Тарга 10% к.э.

2
Подгрызающие  совки Подгрызающие  совки Опрыскивание Дельтаметрин  
Децис 2.5% к.э. 0.25-0.5
Перметрин  
Ровикурт 25% к.э 0.2
Фенвалерат  
Сумицидин 20%кэ 0.5
Фенвалерат 20%кэ 0.5
Дынная  муха

Бахчевая  тля

В период вегетации Опрыскивание  посевов Малатион  
Карбофос  50%к.э. 0.4
Фуфанон 57% к.э. 0.4
Ципереметрин  
Арриво 25%к.э. 0.24-0.32
Циракс 25% к.э 0.24-0.32
Циткор 25% к.э. 0.24-0.32
Шерпа 25% к.э. 0..24-0.32
Мучнистая роса В период вегетации Опрыскивание  посевов Сера  
Кумулус ДФ 80% в.д.г. 2-3
Сера  коллоидная, п.с 3-4
Триадимефон  
Байлетон 25% с.п. 0.3-0.4
Пероноспороз В период вегетации Опрыскивание  посевов Алюминия фосэтил  
Алюфит 65% в.к. 3
Эфаль 65% в.к.  
Аскохитоз, антракноз В период вегетации Опрыскивание  посевов Сера  
Кумулус ДФ 80% в.д.г. 2-3
Сера  коллоидная 3-4
 
 
 
    1. Уборка  и послеуборочная доработка урожая

   В зависимости  от условий возделывания  (богара, орошение), а также сортов бахчевых, урожай может убираться, как по мере созревания плодов выборочно, так и в один срок при полной товарной зрелости. Первый способ уборки получил название многоразовый выборочный, второй – одноразовый, сплошной. Для многоразовой выборочной уборки плодов применяются широкозахватные транспортёры марки ТШП-25. Машина оборудована укладывающим устройством для загрузки плодов в кузов транспортного средства. Ширина захвата транспортёра 25 метров. Производительность 9 – 10 тонн в час. Обслуживает агрегат один тракторист и 10 – 14 сборщиков.

   Наиболее  широкое распространение в богарных условиях Быковского района получила сплошная одноразовая уборка арбуза.

   Важным  вопросом при проведении сплошной одноразовой уборки арбуза является правильное определение сроков массового созревания. По данным исследований рекомендуется сроки одноразовой уборки определять по дате массового завязывания плодов. В этом случае оптимальный срок уборки раннеспелых сортов арбуза через 30 – 35 дней, среднеспелых сортов – 40 – 45 дней, позднеспелых – 50 – 55 дней после массового завязывания плодов. Наиболее распространенным средством механизации одноразовой уборки является укладчик плодов в валок УПВ-8. Технология уборки с применением данной машины включает скатывание всех плодов в валок и ручную погрузку их из валка в транспортное средство. Применение УПВ-8 позволяет повысить производительность труда на уборке урожая в 60 раз. Агрегатируется машина с тракторами класса 14-КН. Рабочая скорость агрегата до 5 км/час.

   Для снижения повреждений плодов арбуза, плодосдвигающие  планки машины УПВ-8 рекомендуется футеровать материалами с гладкой поверхностью. При этом могут использоваться винипласт, фторопласт, полиэтилен. Уборку плодов на семена или кормовые цели следует проводить подборщиком ПБВ-1. Машина осуществляет подбор плодов из предварительно сформированного валка и погрузку в рядом идущее транспортное средство с производительностью до 25 тонн в час. Подборщик Агрегатируется с тракторами класса 14-КН.   

    1. Технологическая схема возделываемой культуры
 

   Технологическая схема возделывания культуры 

 
№ п/п
Наименование  техно-

логических  операций

Состав  агрегата Сроки проведения работ Качественные  показатели при выполнении работ
Марка трактора Марка с/х машины
1 2 3 4 5 6
1 

2 
 
 

3 

4 
 
 

5 
 

6 
 
 

7 

8 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

9 
 
 

10 

11 
 
 
 

12 
 
 

13 
 
 
 

14 
 
 
 
 

15 
 
 
 

16 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

17 
 

Лущение стерни 

Внесение основного  удобрения на 1 га:

позднеспелые  сорта арбуза N60P90K60

Вспашка зяби 

Снегозадержание  
 
 

Боронование зяби 
 

Культивация зяби с боронованием 
 

Предпосевная  культивация

Подготовка семян:

а) солнечное  прогрева-ние 
 

б) замачивание  в воде комнатной температуры  с последующим подсушиванием  до сыпучести

в) прогревание  при температуре 50 - 60ºС –  4 ч

г) протравливание семян ТМТД, 80% с.п. (4 – 5 кг/т) 
 
 

Посев с нормой высева 1,5 – 3 кг/га 
 

Боронование посевов  до появления всходов

Первая междурядная  обработка  
 
 

Прорывка растений 
 
 

Вторая междурядная  обработка 
 
 

Прополка рядков 
 
 
 
 

Третья междурядная  обработка 
 
 

Обработка посевов  против:

а) болезней –  пероноспороза, антракноза, фузариоза, мучнистой росы 
 
 
 

б) вредителей –  лугового мотылька, клеща, тли, бахчевой коровки, подгрызающих совок 
 
 

Уборка урожая:

а) на продовольственные цели 

б) на семена

ДТ-75 

МТЗ-80

К-701 
 

ДТ-75М

К-701

ДТ-75

К-701 
 

ДТ-75 
 

МТЗ-80 
 
 

МТЗ-80 
 
 

- 
 

- 
 
 
 

- 
 

- 
 
 
 
 

МТЗ-80 
 
 

ДТ-75 

МТЗ-80 
 
 
 

- 
 
 

МТЗ-80 
 
 
 

МТЗ-80 
 
 
 
 

МТЗ-80 
 
 
 

АН-2

МТЗ-80 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Вручную 
 

МТЗ-80

ЛДГ-1 

МВУ-5 
 
 

ПН-4-35

ПТК-9-35

Снегопах 

СВУ-2,6

СВШ-10 

БЗТС-1 
 

КСО-4

КПС-4

КПП-2,2

БЗСС-1 
 
 
 

- 
 

- 
 
 
 

- 
 

ПС-10

ПСШ-5 
 
 
 

СПЧ-6

СБН-3

СУПН-8 

СП-21

БЗСС-1,0

КБН-5,4

КРН-4,2 
 
 

- 
 
 

КБН-5,4

КРН-4,2 
 
 

КРН-4,2

ПАУ-4 
 
 
 

КБН-5,4 с плетеуклад-

чиком 
 

-

Штанговый опрыскива-

тель

(ОПШ-15 и др.) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

УПВ-8

ПБВ-1 

МОС-300

ИБК-5А

ЛСБ-20

Вслед за уборкой  предшественника

После лущения 

Под вспашку

Поверхностно  

После внесения удобрений

При наличии  снега толщиной не менее 15 см 

Ранней весной

 при наступлении  спелости почвы

При появлении  всходов сорняков  
 

Перед посевом 
 
 

В течение 10-12 дн

перед посевом 

За 1 – 2 дня до посева 
 
 

За 1 – 2 дня до посева 

Перед посевом 
 
 
 
 

При наступлении  температуры на глубине 10 см 

12 – 14º

Через 5 – 6 дней после посева

До появления всходов арбуза по направляющим щелям или всходам маячной культуры

1-я в фазу  полных всходов; 2-я в фазу шатрика 

В фазу шатрика 

(3 – 5 настоящих листьев) 
 

Начинать прополку с появлением у всходов настоящих  листьев, повторять по мере появления  сорняков

Начало плетеобразования  
 
 

В период вегета-ции: Бордосская смесь 6 – 10 кг/га по сульфату меди

1%-ным рабочим  раствором; серой коллоидной 3 –  4 кг/га; серой 2 – 5 кг/га; 

Децис-экстра, 12,5 к.э. 0,05 – 0,1 л/га, фуфанон, 57% к.э. 0,4 л/га, ровикурт, 25% к.э. 0,2 л/га, фосбецид, 50% к.э. 0,9 – 2,25 л/га 

По мере

Созревания 

При массовом созревании плодов

6 – 8см 

Мин. удобрения  лучше вносить в травопольном севообороте 

25 – 30 см 

Валы через 15 – 20 м поперек господствующих ветров

Глубина 3 – 4 см в 2 следа 

На глубину  

12 – 14 см  
 

На 6 – 8 см 
 
 

В полиэтиленовых мешках, слоем 5 – 6 см

Расход воды 60% от массы семян 
 
 

- 
 

Добавить прилипатели  – обезжиренное молоко 5 г/кг или  силикатный клей 150 – 200 г/т семян

Глубина заделки  семян 6 – 8 см 
 

На глубину 3 – 4 см

На глубину 

14 – 16 см 
 
 

1-я на 30 –  50 см между растениями, 2-я по  принятой схеме

На глубину 10 – 12 см ножевыми плоскорежущими рабочими органами

Скорость движения агрегата 2 – 3 км/ч 
 
 

На глубину 6 – 8 см ножевыми плоскорежущими рабочими органами

Расход рабочей  жидкости самолетом – 250 л/га, наземными  машинами – 600 – 1000 л/га. За 20 дней до уборки запрещается применять ядохимикаты 
 
 
 
 
 
 
 

Не допускать  перезревания плодов 
 

Информация о работе Адаптивная технология возделывания арбуза