«Clostridium botulinum – возбудитель пищевых токсикозов
01 Декабря 2010, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
История изучения
Морфология и культуральные свойства
Биохимические свойства
Токсинообразование
Антигенный состав
Устойчивость
Восприимчивость человека и животных
Болезнетворность (патогенность)
Диагностика
Профилактика
Оценка мяса
Список литературы