Особенности обслуживания в пансионатах, санаториях и домах отдыха

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2017 в 13:51, курсовая работа

Описание работы

В соответствии с выбранной темой ставится следующая цель – рассмотреть особенности обслуживания в пансионатах, санаториях и домах отдыха ( на примере пансионата «Карагайский бор», санатория «Янган-Тау» и дома отдыха «Абзаково»)
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Рассмотреть сами понятия : санаторий, пансионат и дом отдыха ;
Проанализировать типы лечения и комплексы процедур, применяемые в санаториях, пансионатах и домах отдыха;
Изучить их работу на конкретных примерах (пансионат «Карагайский бор», санаторий «Янган-Тау» и дома отдыха «Абзаково»);
Произвести сравнение выше перечисленных предприятий.

Файлы: 1 файл

Kursovaya_Dokukin_Maxim.docx

— 4.24 Мб (Скачать файл)

Рис.6.Ресторан Урал

Персонал

Общая численность: 1734 чел.

Из них врачей: 34 чел.

Из них медицинских сестер: 260 чел.

Сертифицированные специалисты: гинеколог, кардиолог, врач клинической лабораторной диагностики, косметолог, невролог, офтальмолог, педиатр, пульмонолог, рефлексотерапевт, стоматолог, терапевт, врач УЗИ, уролог, врач функциональной диагностики, эндокринолог.

 

Конкурентные преимущества

         Конкурентными преимуществами санатория «Янган-Тау» являются уникальные биоклиматические ресурсы: геотермальные природные влажные и сухие газы, выделяющиеся из естественных трещин и пробуренных скважин из привершинной части горы Янгантау, на курорте в лечебных целях применяется минеральная вода источника «Кургазак», обладающие высоким лечебным и оздоровительным эффектом. А также уникальный набор курортно-рекреационных ландшафтных факторов (горный рельеф, водные объекты, культурный ландшафт санаторного парка, лес, открытые луговые пространства). Важным преимуществом в конкурентной борьбе является разработанная и успешно функционирующая СМК, которая поддерживает и улучшает качество оказываемых санаторно-курортных услуг. «Янган-Тау» первым среди санаториев республики получил сертификат соответствия системе менеджмента качества согласно требованиям стандарта ИСО 9001. Система менеджмента качества санатория дважды прошла ресертификацию и ежегодно проходит инспекционный контроль соответствия стандарту.

В санатории работают более 1734 сотрудников. Все они обеспечивают великолепный сервис, и незабываемый отдых своим гостям.

О хорошей работе санатория можно судить  по отзывам гостей :

Рис.7.Отзывы гостей о санатории «Янган-Тау»

2.2.Пансионат  «Карагайский бор»

Пансионат «Карагайский бор» – одна из крупных здравниц Южного Урала. Пансионат предлагает круглогодичный отдых в Челябинской области. Расположен пансионат в предгорной части Южного Урала, на окраине большого соснового массива диаметром более 10 км. Степной климат, сосновый воздух отдаленность от крупных городов на 100-200 км, минеральная вода – вот природные лечебные факторы пансионата, которые позволяют принимать взрослых и детей на лечение по многим профилям, а также делают это место экологически чистым курортным районом.

Уникальное географическое расположение данного курорта, на границе между степной частью Зауралья и горной частью Башкирии, создает микроклимат, особенно полезный для людей с болезнями органов дыхания   и сердечно-сосудистой системы, а хвойный ионизированный воздух - усиливает лечебный эффект. Для того, что отлично отдохнуть и подлечиться, вовсе не обязательно выезжать за пределы нашей области.

Как уже было выше сказало, пансионат «Карагайский бор» одна из крупнейших здравниц Южного Урала, и здесь предоставляется достаточно большой перечень услуг, которые мы сейчас и разберём.

Проживание

В пансионате созданы все условия для семейного отдыха. Номерной фонд позволяет поселить как в экономичные 2х­местные стандартные номера с удобствами, так и в двухкомнатные «Люксы», оборудованные евро-балконом, мягкой мебелью, телевизором, холодильником, спальным гарнитуром.

Для любителей отдохнуть в одиночестве предлагаются одноместные «Полулюксы» с самой современной отделкой. При необходимости в таком номере предусмотрено дополнительное место в виде кресла-кровати.

Номерной фонд представляет собой четыре жилых корпуса:

Спальный корпус №1. Пятиэтажное здание.

 В корпусе имеется таксофон, банкомат. Корпус соединен теплым переходом с оздоровительным корпусом, бассейном, столовой и зоной бювета. В корпусе три типа номеров: двухместный двухкомнатный улучшенный, двухместный двухкомнатный повышенной комфортности, номер для новобрачных. В номере может быть одно либо два дополнительных места (диван – кровать). Во всех номерах балконы, необходимая мебель, сан. узел с туалетными принадлежностями, телевизор, холодильник,чайник.

Спальный корпус № 2. Пятиэтажное здание.

В корпусе имеется таксофон, в холле удобная площадка для детских колясок. Корпус соединен теплым переходом с оздоровительным корпусом, бассейном, столовой и зоной бювета. В корпусе четыре типа номеров: одноместный однокомнатный стандартный, двухместный однокомнатный стандартный, трехместный однокомнатный стандартный, двухместный двухкомнатный улучшенный. В номере может быть одно либо два дополнительных места (кресло – кровать). Во всех номерах балконы, необходимая мебель, сан. узел с туалетными принадлежностями, телевизор, холодильник,чайник. 

Спальный корпус № 3. Пятиэтажное здание.

В корпусе имеется таксофон, в холле удобная площадка для детских колясок. Корпус соединен теплым переходом с оздоровительным корпусом, бассейном, столовой и зоной бювета. В корпусе четыре типа номеров: одноместный однокомнатный стандартный, двухместный однокомнатный стандартный, трехместный однокомнатный стандартный, двухместный двухкомнатный улучшенный. В номере может быть одно либо два дополнительных места (кресло – кровать). Во всех номерах балконы, необходимая мебель, сан. узел с туалетными принадлежностями, телевизор, холодильник, чайник.

Спальный корпус № 4. Пятиэтажное отдельно стоящее здание.

Большинство номеров с балконами, ковралиновое половое покрытие, в некоторых номерах отсутствуют дополнительные места. В корпусе три типа номеров: одноместный однокомнатный стандартный (без дополнительного места), двухместный однокомнатный стандартный, двухместный двухкомнатный улучшенный. В номере может быть одно либо два дополнительных места (кресло – кровать). Во всех номерах балконы, необходимая мебель, сан. узел с туалетными принадлежностями, телевизор, холодильник (только в улучшенных номерах), чайник.

Спальный корпус № 5. Трехэтажное здание.

Два двухкомнатных номера квартирного типа от 4-6 мест. Номера с балконами, санузел совмещенный с ванной комнатой и душем. Номер оснащен односпальными кроватями, прикроватными тумбочками. Размещение рекомендовано для молодежи, спортсменов и отдыхающих по путевке выходного дня.

 

Питание

Питаются отдыхающие в уютных обеденных зонах с современным интерьером.

Питание 3-х разовое двух видов - стандартное диетическое, шведский стол. Особо выделяются столы для отдыхающих с сахарным диабетом и с назначенной щадящей послеоперационной диетой.

В суточный рацион включены все необходимые продукты: мясо, рябо, молочные продукты, овощи, фрукты, соки и т.д. Приготовлением пищи занимаются опытные повара, обслуживают официанты.

Продукты питания завозятся из городов Челябинска и Магнитогорска.

Расписание столовой:

Завтрак : с  9:00 до 10:00.

Обед : с 14:00 до 15:00.

Ужин : с 19:00 до 20:00.

 Лечение

Пансионат «Карагайский Бор» относится к климатическим и бальнеологическим курортам. Основными лечебными факторами являются:

  1. чудесный чистый воздух, напитанный ароматами горных хвойных лесов и степных трав;
  2. прекрасная экология кусочка девственной природы, расположенного вдали от больших городов — там, где предгорья Южного Урала (Верхнеуральский р-н Челябинской области) примыкают к горной части Башкирии;
  3. сертифицированная лечебно-столовая минеральная вода, которая выводит радионуклиды, токсины и шлаки.

Лечебно-оздоровительный корпус находится в теплом переходе между 1-ым и 2-ым корпусами. Состоит из 6 лечебных комнат оснащенных современной медицинской аппаратурой.

Применяются следующие виды лечения:

    • диагностика
    • физиотерапия
    • грязелечение
    • водолечение
    • свето­ и лазеролечение
    • лечебная физкультура
    • ингаляции
    • ручной и аппаратный массаж
    • кабинет «горного воздуха»
    • cухие углекислотные ванны
    • мониторная очистка кишечника «АМОК»
    • пневмомассажная капсула «Бароциклон»
    • магнитотерапевтический комплекс с аппаратами «Алма», «Колибри» и «Полимаг01»
    • фитолечение
    • cтоматология

         Отдых.

Оздоровительный комплекс пансионата оборудован бассейном длиной   25  х  8,5  метров   с каскадным душем, гидро­- и аэромассажными установками, а также термальной зоной, включающей в себя: две финские сауны, турецкую паровую баню,  две русские бани (липовая и березовая), хамам, инфракрасную баню, камеру с морским  климатом.

Для комфортного пребывания в бассейне детей, имеется прокат плавательных средств (нарукавники, круги, жилеты).

Здесь же можно посетить солярий, тренажерный зал, принять жемчужную, ароматизированную ванну, подводный душ­массаж, поиграть в бильярд.

К услугам отдыхающих:

  • автостанция с залом ожидания,
  • отделение связи,
  • парикмахерская,
  • SPA центр,
  • магазин,
  • автостоянка,
  • прокат летнего и зимнего спортинвентаря,
  • спортивная площадка,
  • детская игровая площадка,
  • тюбинговая трасса с подъемником 200 м,
  • каток,
  • кинозал,
  • библиотека с читальным залом,
  • бани (русская, финская, турецкая),
  • ИК кабина,
  • тренажерный зал,
  • танцевальный зал,
  • виртуальный аттракцион 4D,
  • камера хранения,
  • аптечный пункт,
  • бар «УЮТ»,
  • диско-бар «Зодиак»,
  • дневные и вечерние развлекательные мероприятия для детей и взрослых,
  • экскурсионное бюро.

Прайс-лист

Рис.8.Цены на проживание  со стандартным питанием

Рис.9. Цены на проживание со шведским столом

 1. С детей, от рождения до 3-х лет, взимается оплата  300 руб./сутки,  при условии размещения родителей по  ценам пансионата в отдельном номере.

2. При проживании в 2-местном  номере одного человека, доплата  за второе место  производится  в размере 50% от стоимости проживания.

3. Стоимость проживания  на дополнительном месте, как  для взрослых, так и для детей, составляет:  1500 рублей (с лечением) и 1100 рублей (без лечения).

4. Проживание в номерах  с животными ЗАПРЕЩЕНО. Штраф 5000 (Пять тысяч) рублей.

В своей работе пансионат придерживается политики невысоких цен при среднем уровне услуг, так что любая семья найдет для себя вполне доступный по цене вариант отдыха и лечения в Челябинске и Челябинской области в пансионате «Карагайский Бор».

Те отзывы которые есть в интернете, с трудом можно назвать объективными, ведь в основном этот пансионат посещает более старшее поколение, которые вряд ли пользуются интернетом. А для молодёжи здесь достаточно скудная инфраструктура, но руководство пансионат на протяжении уже многих лет, работает над тем, чтобы исправить положение.

Рис.10. Отзывы гостей о пансионате «Карагайский бор» 
2.3.Дом отдыха «Абзаково»

Дом отдыха «Абзаково» находится на территории одноименного оздоровительно-спортивного комплекса, расположенного в самой красивой части уральского хребта, на Южном Урале, на территории республики Башкортостан в отрогах живописного горного хребта Крыктытау.

На сегодня ОСК наиболее востребованный спортивный и горнолыжный комплекс на Южном Урале. Абзаково привлекает туристов тем, что здесь созданы хорошие условия для активного отдыха: красивые пейзажи, свежий воздух, солнечная погода и хорошо развитая инфраструктура. Дом отдыха занимает большую территорию, образуя целый городок.

Проживание

Гостиничный комплекс представлен четырьмя корпусами, четырьмя коттеджами и спорт-отелем. Комплекс также располагает собственным аквапарком с горками под названием “Аквариум”. Общее количество мест для туристов – 450.

Коттедж 1 и 2: однокомнатные двухместные номера, двухместный номер «Кинг-сайз»: телевизор. На 1 этаже каминный зал с телевизором, два сан./узла (душ, туалет) на весь коттедж.

Коттедж 3. Двухместный двухкомнатный «Люкс» (кинг-сайз)

Изолированный вход, телефон, телевизор, холодильник, санузел и душевая комната. Двухместный двухкомнатный «Люкс» (кинг-сайз): телефон, телевизор, холодильник, санузел и душевая комната. Апартаменты (кинг-сайз): телефон, телевизор, холодильник, санузел и душевая комната.

 

 

Коттедж 4 Двухместный, двухкомнатный «Люкс» (кинг-сайз)

Телевизор, холодильник, телефон, санузел и душевая кабина, фен. Двухместный, двухкомнатный «Апартаменты» (с кухней): телевизор, холодильник, телефон, санузел и душевая кабина, фен. Двухместный «Люкс» (с балконом) мансардного типа: телевизор, холодильник, телефон, санузел и душевая кабина, фен. Однокомнатный двухместный стандарт. Две кровати, телевизор, холодильник, телефон, санузел и душевая кабина, фен.

Корпус 1. Однокомнатный

Телевизор, холодильник, ванная комната. Двухместный, двухкомнатный: телевизор, холодильник, эл. чайник, ванная комната. В корпусе к вашим услугам: детский уголок; платно: бар-ресторан, парикмахерская, комната отдыха с финской сауной.

Информация о работе Особенности обслуживания в пансионатах, санаториях и домах отдыха