Организация обслуживания в сфере дополнительных услуг
03 Июня 2010, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Введение
1.1 Основные понятия и определения в сфере гостиничного хозяйства
1.2 Технология обслуживания
1.3 Структура основных и дополнительных услуг
1.4 Стандартизация услуг
1.5 Виды дополнительных услуг
2.Основные тенденции дополнительных услуг на примере Vista Hotel
Заключение
Список используемой литературы