Организационная структура гостиничных сетей

Цель исследования выявление определенных гостиничный обязанностей и структуры гостиничных цепей, а так же рассмотрение организационной структуры AMAKS Hotels & Resorts.
Для достижения цели были определены следующие задачи:
◦исследовать основные положения организационной структуры гостиничных сетей;
◦определить четкие обязанности работников гостиничных сетей;
◦проследить организационную структуру одной из Российской гостиничной сети.

Введение ................................................................................................3
1 Организационная структура гостиничных сетей. Основные службы гостиницы…………………………………………………………………5
2 Гостиничные сети России……………………………………………...26
3 Рассмотрение одной из Российских гостиничных сетей AMAKS Hotels & Resorts……………………………………………………………………..34
Заключение ……………………………………………………………….40
Список использованных источников …………………………………...41