Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 15:58, курсовая работа
Цель курсовой работы: изучение автоматизизованых систем управления предприрятиями общественного питания.
Задачами являются:
1. Проследить развитие автоматизированых систем управления
2.Проанализировать работу систем автоматизации ресторанов.
3.Рассмотреть такие автоматезированные системы для ресторанов, как: R-Keeper; Эксперт; TillyPad; Z-Cash.
4.Дать им общую характеристику.
ВВЕДЕНИЕ
2
ГЛАВА 1. АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
4
1.1 Автоматизация ресторанов
4
1.2 История развития автоматизации
7
ГЛАВА 2. ОБЗОР СИСТЕМ АВТОМАТИЗАЦИИ РЕСТОРАНОВ
9
2.1 Автоматизированная система «ЭКСПЕРТ»
9
2.2 Автоматизированная система «TillyPad XL»
11
2.3 Автоматизированная система «Z-Cash»
15
ГЛАВА 3. СИСТЕМА АВТОМАТИЗАЦИИ «R-KEEPER»
18
3.1 Характеристика системы «R-Keeper»
18
3.2 Модули системы
21
3.3 Режимы системы R-Keeper
25
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
27
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК