Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2015 в 09:53, курсовая работа
Цель курсовой работы – исследовать качество трикотажных товаров.
Для реализации вышеуказанной цели в ходе выполнения работы необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть классификацию и ассортимент трикотажных товаров.
2. Изучить потребительские свойства и показатели качества трикотажных товаров, и факторы, влияющие на них.
3. Охарактеризовать методы оценки качества и сортности трикотажных товаров.
Введение
4
1. Проблемы и перспективы развития качества трикотажных изделий
6
1.1. Классификация и ассортимент трикотажных изделий
6
1.2. Потребительские свойства и показатели качества трикотажных изделий
10
1.3. Факторы, формирующие качество трикотажных изделий
15
1.4 Сортность верхних трикотажных изделий
22
2. Сравнительная характеристика качества трикотажных изделий
25
2.1. Методы оценки качества трикотажных изделий
25
2.2. Факторы влияющие на выбор покупателей
26
2.3 Характеристика объектов оценки
28
Выводы и предложения
31
Список использованной литературы
33