Шпаргалка по "Товароведению"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2012 в 17:56, шпаргалка

Описание работы

Работа содержит ответы на вопросы по дисциплине "Товароведение".

Файлы: 1 файл

меха_ответы.docx

— 189.10 Кб (Скачать файл)

Пальто и полупальто изготовляют из шкурок морского зверя (нерпы, котика), нутрий, реже каракуля и некоторых других видов мехового полуфабриката с использованием утеплителя в один слой или без него на шелковой подкладке. Наибольшее количество этих изделий выполняют из мехового велюра. Фасоны мужской меховой одежды не отличаются большим разнообразием: воротники чаще всего прямые, реже — капюшон; карданы прорезные или накладные, стан прямой. Пиджаки, пальто и полупальто различаются длиной спинки.

Жилеты изготовляют из овчины стриженой и крашеной, козлика натурального и крашеного, шленки крашеной, хомяка сурка и мерлушки разных видов с тканевым верхом, мехового велюра.

Жилеты шьют без рукавов мехом  вовнутрь. На верх идут вельвет, диагональ, плащевая ткань и другие материалы.

Нагольные жилеты выпускают из меховой  овчины, обработанной под велюр, из шубной овчины и мехового полуфабриката других видов.

Детская верхняя одежда. К ней относят пальто, пиджаки и куртки. Фасоны этих изделий зависят от возрастной группы. Меховые предприятия выпускают пальто для детей трех возрастных групп: дошкольной, школьной и подростковой.

Используются сравнительно недорогие  и массовые виды мехового полуфабриката: шкурки кроликов, козлик, овчина, мерлушка, меховой велюр, части от шкурок белки. По индивидуальным заказам изготовление детских меховых изделий возможно из любого вида меха и разных фасонов, в том числе и с инкрустацией (вшивание в стан изделия небольших фрагментов другого вида меха).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17. Схема производства  пушно-меховых изделий.

Первый этап. Скорняжное производство:

1. Сортировка пушно-мехового полуфабриката  (по сортам, цветам, группам пороков  и т.д.).

2. Подборка, набор шкурок на изделие  (одного сорта, цвета, преимущественно  с одинаковой толщиной кожевой  ткани)

3. Удаление пороков (проводить  аккуратно, чтобы не было видно  со стороны в/п)

Способы удаления пороков:

Рыбка

Спуск клинка

Прорезка с вытяжкой

4. Раскрой шкуры (сложный или  простой раскрой)

5. Пошив скроев

6. Правка скроев (задача – придать  скрою форму лекал)

7. Отделка скроев.

Второй этап. Пошивочное производство:

1. подготовка подкладочных тканей  и утепленных материалов

2. раскрой ткани по лекалам

3. сборка мехового скроя и  приклада

4. прикрепление фурнитуры

5. отделка

6. изделие маркируется

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18. Требования к качеству  пушно-меховых товаров. 

Требования к качеству.

 

Меховые изделия должны соответствовать  по качеству требованиям стандарта. Сортировка пушно-меховых товаров  проводится в соответствии с ГОСТ 8765-93 «одежда меховая и комбинированная. Общие технические уеловия», ГОСТ 5710-85 «одежда из овчины шубной и мехового велюра. Общие технические условия», ГОСТ 28503-90 «Одежда на меховой подкладе. Общие технические условия.». Меховые  изделия должны быть красивыми, прочными, сшитыми добротно, без дефектов, очищены от пыли, ниток. Одежда должна соответствовать росту, размеру, правильно  сидеть на фигуре. Внешний осмотр изделий  проводят на манекенах и столах, проверяют размеры деталей и  изделия в целом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19. Скорняжное производство, основные операции.

Изготовление меховых изделий  всегда производится поштучно, оно  может быть: по индивидуальным заказам  – в основном ателье; мелкосерийным  – при изготовлении нескольких десятков; массовое – от 100 и более.

Независимо от количества изделий  весь процесс состоит из 2х операций: изготовление меховых скроев – скорняжное производство и пошива готовых изделий  – пошивочное производство. При  изготовлении изделий без подкладки  и утепляющих материалов – отсутствует  пошивочное производство. Скорняжное производство включает в себя операции: производственная сортировка наборка  шкурок на изделие, удаление пороков, раскрой  шкурок, пошив (сборка) скроев, отделка  скроев.

При производственной сортировке лучшие шкурки одинаковые по густоте, пышности, цвету отбирают для изготовления женских пальто и воротников, остальные  для пошива детской одежды, головных уборов, подкладок.

Удаление пороков. В зависимости  от расположению и размеру порока их удаляют различными способами: прорезка «рыбкой», прорезка с вытяжкой волоса, спуском клина, вставкой и приставкой шкурок.

Раскрой шкурок может быть простым  и сложным. Простые – раскраивание по шаблонам (прямоугольника, квадрат, многогранники и др.). Разнообразное  расположение шкурок может разнообразить  внешний вид изделий. Сложные  – в основном используются для  шкурок с длинным волосом и  из ценных видов меха. Относят: роспуск, расшивку, перекидку, спайку. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20. Ассортимент пушного  полуфабриката весенних видов.

Сурковые: сурок, тарбаган.

Мелкие грызуны: бурундук, водяная  крыса, амбарная крыса, хомяк, цокорь, слепыш, соня-полчек, тушканчик, суслик.

Кротовые: крот.

Различают 2 вида сусликов: суслики-песчаники  и суслики обыкновенные (окраска  в/п песчано-желтая, на череве белая, светло-желтая, темно-коричневая). 5 кряжей

Крот. Шкурки с низким, густым, равномерным  по высоте волосяным покровом. 2 кряжа: европейский и кавказский. Европейский: в/п серого или темно-стального  цвета, плотная кожевая ткань.

Кавказский: бархатистость и мягкость в/п, окраска пепельно-серая с  голубоватым оттенком, кожевая ткань  тонкая. Из шкурок кротов изготавливают  пальто, жакеты, воротники.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21. Способы удаления дефектов  в скорняжном производстве.

Удаление пороков. В зависимости  от расположению и размеру порока их удаляют различными способами: прорезка «рыбкой», прорезка с вытяжкой волоса, спуском клина, вставкой и приставкой шкурок. В результате устранения пороков, появляется новый порок – шитость.

Прорезка «рыбкой» самое распространенный способ. Этим способом удаляют небольшие  дыры, плешины, застриги. Два края подтягивают  друг другу до получения прямой линии.

Прорезку с вытяжкой применяют  при больших дырах и плешинах, порок вырезают в форме квадрата или прямоугольника, затем делают 2 разреза вдоль шкурки, полученную полосу вытягивают закрывая вырезанное место и сшивают.

Спуск клина используется редко. Применяют  в случаях когда ширина порока не превышает 1,5-3 см.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22. Пороки пушно-мехового  полуфабриката.

Пороки снижают качество, уменьшают  цены. Большинство пороков являются пороками сырья. В процессе обработки  некоторые пороки устраняют (навал, сваленность, пожелтении волосяного покроя, борушистость).  При определении  качества, каждый порок рассматривается  индивидуально, по занимаемой площади (дыры, битость ости, плешины), или  длине (швы, разрывы и др.) Наименования пороков: шитость, невычененные дыры, отдушесть кожевой ткани на велюре – расслоение кожевой ткани без разрывов, непрокрас волосяного покрова крашенных шкурок, битость ости, выхваты волосяного покроя, сквозной волос, запал волос, участки с невыленявшим волосом,  деформированные волоски, потускнение волосяного покрова – наблюдается у животных которые добыты в период линьки, ухедшение блеска; нежелательный оттенок меха – отклонение от желательной окраски – наличие буроватости или коричневых оттенков; целостность волосяного покрова – измениние цвета вызванного воздейтвием солнечных лучей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23. Биологические основы  сортировки пушно-мехового полуфабриката.

1. Среда обитания.

  • У наземных животных особенно ценится хребет (более пышный и густой), черево покрыто более редким волосяным покровом
  • У земноводных: на череве наилучший волосяной покров, длинные остевые волосы, много пуховых волос, наибольшая износостойкость
  • Звери, ведущие подземный образ жизни: примерно одинаковый рисунок и толщина волос, покрова
  • Морские звери: толстая, жирная кожевая ткань

 

  1. Изменчивость от среды обитания и кормления
  2. Изменчивость от географического района (климатические особенности, относится только к зверям, добываемым охотой). Меняются: размер, густота, длина, мягкость, окраска в/п, толщина кожевой ткани.
  3. Половая изменчивость. Шкурки самцов имеют большую площадь, более длинный и густой в/п и более толстую кожевую ткань
  4. Сезонная изменчивость (линька).
  5. Возрастная изменчивость. У пушных зверей детенышей нельзя добывать, У овчин наиболее ценные шкурки ягнят
  6. Индивидуальная изменчивость. Отклонение цвета.

Информация о работе Шпаргалка по "Товароведению"