Шпаргалка по "Товароведению"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24. Свойства кожевой ткани  пушно-мехового полуфабриката. 

Качество кожевой ткани характеризуется  следущими показателями:

Химическим составом ( содержанием  влаги которое влияет на показатели ряда свойств: площадь, толщину, прочность  и упруго пластические свойства при  растяжении, содержание белка, жировых веществ, миниральных веществ )

Толщина – позволяет регулировать массу и правильно организовывать процессы изготовления, толщина определяет её площадь на разрыв – характеризует  износостойкость.

Прочность кожевой ткани на разрыв и удлинении при растяжении. Наиболее прочная на огузке, менее прочная  на хребтовой части, ещё слабее на боках, и самая слабая на череве. Значение предела прочности нормирована  но не для всех видов. Невыделанные шкурке почти в 2 раза прочнее выделанных, и в 3 раза крашенных.

Мягкость кожевой ткани. Хорошо выделанная шкурка должна быть мягкой на ощупь, чем мягче тем большую  потяжку она имеет и тем  выше качество меха. Пластичность и  мягкость определяется органолептическим  методом. Мягкость зависит от технологических  процессов выделки меха. 

Температура сваривания кожевой ткани. Этот показатель характеризует устойчивость структуры кожевой ткани к  действию тепла и влаги. Существует прямая зависимость между температурой сваривания и степенью дубления кожевой  ткани. С повышением температуры  сваривания понижается пластичность меха.

Намокаемость кожевой ткани. Характеризует  способность кожевой ткани поглощать  влагу при погружении в воду. Намокаемость влияет на упруго-пластические и теплозащитные  свойства меха. При достаточной дубленности  намокаемость шкур минимальна.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25. Ассортимент меховых  головных уборов.

Фасоны женских головных уборов часто меняются, фасоны мужских и  детских головных уборов более постоянны.

По материалу головные уборы  бывают цельномеховые — из одного вида меха и комбинированные —  с кожаным, тканевым верхом, верхом из искусственного меха. Головные уборы, изготовленные из двух разных видов пушно-мехового полуфабриката, например из шкурок норки и каракуля, относятся к цельномеховым.

На изготовление мужских головных уборов чаще всего идут следующие  виды полуфабриката: белек, выдра натуральная  и крашеная под котика, кролик длинноволосый, некрашеный и красный под котика, норка, ондатра, нутрия, каракуль, смушка,мерлушка, пыжик, овчина, жеребок, опоек, шкуры морских животных (белек, нерпа, сиварь, котик) и другие виды.

Для изготовления женских головных уборов используют  все виды пушно-мехового полуфабриката, за исключены шкур волка и медведя. Кроме того, разнообразие ассорти-га женских меховых головных уборов достигается применением новых методов отделки волосяного покрова и кожевой ткани:лазерной (фигурной) стрижкой по стриженому крашеному меху;

использованием шкурок с пятнистым (трафаретным) и многоцветным крашением  волосяного покрова для традиционных моделей (чалма, шляпы, боярка, ток и  др.); использованием шку-к различных  цветов в одном изделии; расшивкой  кожей.

   Меховой трикотаж и декоративная отделка по волосяному покрову и кожевой ткани (в изделиях из мехового велюра) многократно увеличили возможности дизайнеров в создании новых моделей и разнообразии известных классических изделий-ушанок, шляп, пилоток, эскимосок и т.д.

Размер меховых головных уборов определяется длиной окруж-сти по внутренней стороне нижнего борта в сантиметрах. Размеры головных уборов: мужских 54 — 64, женских 54—62, подростковых 54—58, детских 49—55.

Для каждого фасона и размера  головного убора характерна определенная площадь клади.

Меховые головные уборы состоят  из следующих основных частей: колпака (верха) мехового, кожаного или суконного, выкроя  из меховых шкурок (если колпак не меховой, а только отделка мехом); тульи — подкладки, изготовленной  из различных тканей полушелковых, сатина и т.д.); настила на тулью  из листового нетканого материала  или специального сетчатого термопластичного материала для придания некоторой жесткости (формоустойчивости) головному убору; фурнитуры — тесьмы, пуговиц, кнопок.

 

 

 

 

 

 

26. Свойства волосяного  покрова пушно-мехового полуфабриката.

Длина – определяется с помощью линейки с точностью до 1\10 мм в расправленном, но не растянутом состоянии. Делится на 5 групп:

1)осободлинноволосые (росомаха, волк)2)длинноволосые  (лисица, песец) 3) средлендлиноволосые (соболь, куница)4)коротковолосые (сурок) 5)особо коротковолосые (суслик, крот)

Высота (в нерасправленном виде)

1)особо высоковолосые 2)высоковолосые 3)средневысоковолосые 4)низковолосые 5)особонизковолосые

Густота –характеризуется числом волос всех типов, приходящихся на 1см² кожевой ткани. На густоту влияют : вид зверя, среда обитания, образ жизни, время добычи. 1)особогустоволосые (песец, выдра, бобр речной) 2)густоволосые 3)среднегустоволосые 4)редковолосые 5)особоредковолосые (суслик, хомяк, медведь)

Мягкость – зависит от диаметра и микроструктуры волоса, от отношения диаметра стрержня волоса к его длине, комп. соотнощение волос разл.категорий и разл.отделки. Определяется органолептически.

Сминаемость – способность восстанавливаться после сжатия. Зависит от обратимой или необратимой деформации. Влияют: высота, густота...

Блеск –зависит от способности волоса отражать падающие на него лучи света. 1)сильный 2)слабый 3)средний 4)матовый 5)стекловидный

Муаристость- у шкурок с низким волос.покровом) извитость, волнистость. Жеребок, каракульча

Окраска черные, белые, коричневые, серые, бурые...

-равномерноокраш.

-с рисунком из пятен/полос(рысь, леопард, бурундук)

-с отдельн. Окраш. Волосами (соболь, лисица)

Маркость зависит от степени прочности окраски пол.покр. и кож.цкани к сухому и мокрому трению.

Светостойкость под действием света в/п имеет свойство выцветать.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

27. Сортировка пушного и мехового  полуфабриката.

Пушной полуфабрикат согласно стандартам подразделяют по:

1. кряжам
2. размерам
3. сортам
4. цветам
5. группам пороков
1. По кряжам подразделяется пушнина добываемая охотой (белка, соболь, кр.лисица, вольная норка, бел.песец, сурок, тарбаган), тк св-ва одного и того же вида пушнины изменяются в завис-ти от геогр района обитания животного.

Различие  шкурок по товарным св-вам: размер шкурки, пышность, высота, густота, окраска, шелковистость волосяного покрова (в/п), толшина кожевой ткани (к.т).

2. По размерам подразд те виды пушнины, у кот наблюдается значительная разница в величине в завис-ти от возрастной изменчивости и пола. Пушной полуфабр делят на 3 или 4 категории: мелкие, средние, крупные, особо крупные. Размер определяют путем измерения ее  длинны (от межглазья до корня хвоста), ширины (по ср линии) и перемножения этих величин.
3. Сорт пушной шкурки определяется состоянием в/п полуфабриката в завис-ти от сезона добычи пушного зверя. В разное вр года в/п у зверя бывает различного качества (зимой- длинный, густой, пышный; осенью- находится на стадии роста; летом- короткий и редкий).

Товарные  признаки, опр сорт: пышность, длина, густота и мягкость в/п.

Устанавливают сорт пушнины органолептическими св-ми.

Пушнину подразделяют на 2, 3 или 4 сорта. Первый сорт: шкурки полноволосые, с высокой частой осью, густым пухом. Второй сорт: менее полноволосые шк, с недоразвившимися осью и пухом. Третий сорт: полуволосые шк с не вполне развившимися осью и пухом. Четвертый сорт: шк с низким, грубым в/п, почти без пуха или с едва начавшим развиваться пухом. Шк некот видов пушнины бывают высшего сорта( экстра).

4. По цветам делят шк тех видов пушнины( белка, норка, куница, соболь, серебристо-черная лисица…), у кот сильно выражена изменчивость в/п.
5. По гр пороков . в завис-ти от размеров пороков шк дольшинства видов пушнины подразделяют на 3 или 4 гр пороков. ГОСТ устанавливает показатель и размер пороков.