Колбасные изделия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2011 в 17:39, реферат

Описание работы

1. Пищевая ценность и химический состав колбасных изделий
2. Характеристика сырья и материалов
3. Подготовка сырья
4. Ассортимент колбасных изделий

Скачать архив (7.20 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Колбасные изделия.docx

— 28.82 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)
Открыть текст работы Колбасные изделия