Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2009 в 13:10, Не определен
В дипломной работе освящены вопросы организации, состояния и основные направления развития розничной торговой сети в настоящее время. Особое внимание уделено формированию ассортимента на розничном торговом предприятии
Особенности формирования ассортимента для розничного торгового предприятия мы рассмотрели на примере деятельности СФ ООО «Эколас».
Ставропольский
филиал ООО "Эколас" был образован
в 1997 году. Первый магазин расположен
на улице Доваторцев, 11, торговая площадь
составляла
52кв.м., складские помещения – 50кв.м.
В
1999 году состоялось открытие второго,
более крупного магазина – Дома
обуви "Эколас", который расположен
в центре города – на проспекте
К.
Маркса, 72, торговая площадь составляет
около 103кв.м., складские помещения – 62кв.м.
В 2000 году открылся третий по счету салон обуви "Эколас", расположенный на проспекте Кулакова, 27/2, торговая площадь – 70кв.м., складские помещения – 50кв.м.
Руководителем
Ставропольского филиала ООО "Эколас"
является Шерстюкова
А.А. Основной вид деятельности объединения
– розничная торговля обувью и сопутствующими
товарами, а также продажа кожгалантереи
и чулочно-носочных изделий.
Контингент покупателей состоит из лиц разного возраста, с различным уровнем доходов. В своей товарной политике фирма в основном ориентируется на покупателей со средним уровнем достатка.
Экономическая
эффективность рекламы
«Эколас» - 27 тыс. руб. за тридцать дней
рекламного периода.
Мы
считаем, что проблема управления ассортиментом
является одной из пограничных областей
в сфере менеджмента и
Можно
сделать вывод, что в 2000г на обувную
товарную группу приходится
84% всей прибыли, это на 2 больше чем в 1999г,
на все остальные товарные группы присутствующие
в СФ ООО "Эколас" приходится 16 %.
Увеличение ассортимента обуви произошло за счет открытия 3-го салона обуви. Снижение доли прибыли аксессуаров, кожгалантереи, белья произошло за счет отказа от торговли ими. Спрос на данные товары небольшой за счет высоких цен, товарооборот этой товарной группы низок, следовательно, это может привести в дальнейшем, к убыткам.
В следствие этого фирма уделила внимание расширению ассортимента обуви и средств по уходу за обувью. Цены данных ассортиментных групп ориентированы на средний сегмент рынка, а следовательно присутствует сбалансированность предложения и спроса.
Подъем объемов товарооборота СФ ООО "Эколас" совпадает с периодом 30% скидок, а так же с зимним и весеннем сезонами, летний период отличается наибольшим спадом товарооборота всех секций комплекса.
Товары
таких фирм как, "Белвест", "Бионика",
"Эльче", "Вигорос",
"Баден", "Инвито" пользуются
наибольшим спросом у клиентов фирмы "Эколас".
Но на долю таких фирм как "Бионика"
и "Инвито" приходится 17% возвратов
обуви, следствием является брак обуви.
На долю фирмы "Бионика" - 11,1% брака,
"Инвито" - 5,9%. Выше нормы в 0,17 раз.
На
основе анализа показателей
Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и рост основных экономических показателей свидетельствует о правильном формировании ассортимента товаров в магазине. В магазинах фирмы "Эколас" ассортимент женской и мужской обувных групп обладает достаточной его широтой и глубиной.
Мы предлагаем на основе дилерских договоров с такими поставщиками детской обуви как "Парижская коммуна", "Марко", "Баден", "Рязаньвест" а так же с поставщиками с которыми сотрудничаем "Антилопа" и "Чевляр" расширить и углубить ассортимент детской обуви, т.к. существует достаточно высокий спрос на детскую обувь.
Мы считаем, что потенциальные возможности сбыта фирмы "Эколас" зависят от того, на сколько предлагаемый ассортимент товаров соответствует запросам покупателей, формирующихся под воздействием рекламы. Для этого мы предлагаем принимать заказы потребителей по каталогам.
Так же мы предлагаем тщательно продумать режим работы, т.е. увеличить продолжительность работы магазина до 21.00 часа. В следствие этого рационально распределить труд персонала фирмы СФ ООО "Эколас"
Так же нами предлагается распределить прирост товарооборота не равномерно а прямопропорционально скачкам товарооборота, т.е. где выше положительный пик, там и выше прирост.
Практическое внедрение наших предложений позволит повысить товарооборот и прибыль на 19%, и дополнительно привлечь постоянных клиентов фирмы СФ ООО "Эколас".
Список использованной литературы.
1.
Абрютина А.В. Экономический
2.
Алексеев Н.С. Теоретические
3.
Бланк И.А. Торговый
4.
Бланк И.А. Управление
Финский институт менеджмента и бизнеса, 1999 - 501.
5. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М,
1997 - 576.
6.
Весин В.Р. Основы менеджмента.
7. Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник - М: Гардарики,
1999.- 296с.
8.
Гиркин В.А. О сущности
9. Германова Л.Ю. Как сделать рекламу магазина. Учебник - Мн: БЭГУ, 1996
-307с.
10. Дтоунз Г.П. Торговый бизнес: как организовать
и управлять. М:
Международные
отношения, 1998.
11. Шапов С.Ю. Товароведение обувных товаров.
М: СОФИТ,1990 - 201с.
12. Картер Г. Эффективная реклама. Путеводитель
для мелких предприятий.
ПЕР.с
англ. М: Прогресс,1998.
13. Котлер Ф. Основы маркетинга. М: Прогресс,1998.
14. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг.
Европейская перспектива: перевод с франц.-
спб: Наука, 1998.
15. Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых
предприятий// Маркетинг.
2000,-
номер 5 - с 72.
16. Показатели ассортимента товаров //
Маркетинг.2000 №10 - с 52.
17. Маркетинг / Под редакцией академика
А.Н. Романова М: Банки и биржи
1997.
18. Мескон М.Х.,Альберт М.,Хедоури Ф. Основы
менеджмента. Пер. с англ. М:
"Дело",
1997- 704.
19. Основы предпринимательской деятельности:
маркетинг / Под.ред. проф.
В.М.
Власовой М:,, Финансы и статистика",
1999.
20. Панкратов Ф.Г.,Сергеина Т.К.,Шахурин
В.Г. Рекламная деятельность М:
Информ
- внедр. центр " Маркетинг ",1998 - 244с.
21. Рацкий К.А. Экономика предприятия: М:
Информационно – внедренческий центр
" Маркетинг ", 2000-696с.
22. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной
деятельности предприятия. Мн: ИП "
Экоперспектива
", 1997 - 498с.
23. Теория потребительского поведения
и спроса./ Под ред. В.М. Гальперина
С
- Пб, 1998.
24. Экономика предприятия торговли и сферы
услуг / Под ред. В.В.Басконова
М:
ИНФРА - М, 1997 - 416с.
25. Экономика торгового предприятия. Под
ред. проф. А.И. Гребнева,1997
–237
26. Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние
и перспективы.
Ставрополь, 2001 - 90с.
----------------------- поступление товара
разгрузка внешнего транспорта
приемка товара
распаковка товаров
транспортировка товаров
транспортирование тары к местам хранения
В места подготовки товаров к продаже
В торговый зал
В места хранения
Укладка тары на хранение
Подготовка товаров к продаже
Транспортирование товаров в торговый зал
Выкладка товара на оборудование
Выбор и отбор товаров покупателями
Уклад а товаров на хранение
Хранение товаров
Доставка товаров покупателю к расчетному узлу
Хранение тары
Транспортирование к местам отгрузки
Погрузка и отправка
Выбор товаров для подготовки и продажи
Расчет за отобранные товары
Упаковка покупки
Транспортирование товаров в места подготовки или в торговый зал
Классификация обуви
натуральная кожа
Конструкционная
сандалии
сабо
ботинки
туфли
сапоги
полуботинки
Эксплуатационная
выходная
производственная
бытовая
подростковая
ясельная
молодецкая
женская
мужская
Полувозростная
демисезонная
зимняя
искусственная кожа
текстиль
комбинированная кожа
летняя
Сезонная
Сырьевая