Диетические кисломолочные продукты

Целью работы является исследование диетических кисломолочных продуктов. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
1. Товароведная характеристика диетических кисломолочных продуктов;
2. Организация продажи диетических кисломолочных продуктов в магазине;
3. Характеристика торгового предприятия магазина "На бульваре".

1.Введение. Перспективы развития торговли......................................................3
2. Товароведная характеристика диетических кисломолочных продуктов.....10
3. Организация продажи диетических кисломолочных продуктов в магазине..................................................................................................................21
4. Характеристика торгового предприятия магазина "На бульваре"...............25
5. Список использованной литературы...............................................................32