Проектирование холодильника производительностью 8000 тонн, расположенного в г. Гомеле
Курсовая работа, 24 Марта 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Расчёт вместимости и планировка промышленного холодильника на основании технологических требований и требований по его грузообороту
Содержание работы
Введение………………………………………………………………………
1.Расчёт вместимости и планировка промышленного холодильника на основании технологических требований и требований по его грузообороту…………………………………………………………..
2.Теплотехнический расчёт ограждений и перегородок
холодильника.(выбор толщины гидро- и теплоизоляции, проверка на конденсацию влаги)…………………………………………………….
2.1.Теплотехнический расчёт ограждений и перегородок холодильника………..
2.2. Проверка ограждающих конструкций на выпадение конденсата………….
2.3. Проверка ограждения на возможность конденсации водяного пара………….
3.Расчёт теплопритоков в охлаждаемые помещения и определение тепловой нагрузки для подбора камерного оборудования и компрессоров
3.1.Определение расчётной тепловой нагрузки для подбора камерного оборудования..
3.2.Теплопритоки через ограждающие конструкции………………………………..
3.3.Теплоприток от грузов при холодильной обработке………………………..
4.Определение нагрузки для подбора компрессора…………………………………..
5.Выбор хладагента и его параметров. Определение нагрузок на компрессор и конденсатор. Выбор схемы холодильной машины …….
5.1. Выбор схемы холодильной машины ………………………………………………
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения охлажденной продукции….
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения мороженной продукции и универсальных камер…………………………………………………….
5.3. Расчёт холодильной машины для камеры заморозки………………………
6.Указание по эксплуатации холодильника…………………………
6.1.Рекомендации по обработке и хранению рыбной продукции………………..
6.2.Рекомендации по техническому обслуживанию оборудования………………
Заключение……………………………………………………………..
Список литературы……………………………………………………..
Файлы: 1 файл
Курсач Промышленный холодильник.docx
— 689.84 Кб (Скачать файл)
Схема 1.
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения охлажденной продукции.
Принимаем работу
холодильной машины для камеры хранения
охлажденной продукции со следующими
параметрами:
Температура в камере: tк= 0оС.
Тепловая нагрузка на компрессор: QKM = кВт;
Параметры наружного воздуха: tк= 30,2, оС, φ=55%;
Принимаем, что
охлаждение камер будет осуществляться
однотемпературной малой холодильной
машиной с охлаждением конденсатора водой
из оборотной системы
Обоснование выбора хладогента
В связи с
относительно небольшой производительностью
данного рыбного холодильникаи
соответствующими температурными режимами,
и с учётом того, что холодильник
располагается в городе, для того,
что бы обеспечить доступную и
мобильную инфраструктуру разгрузки
и погрузки, в качестве хладоносителя
в холодильной установке
1. Чтобы обеспечить в камере хранения рыбы среднюю температуру 0°С, необходимо иметь температуру кипения хладона:
tо= tк-10о=0-10о=-10 оС,
Соответствующее давление в испарите: pо=0,35 МПа определяем (по таблице насыщенных паров R22) или по диаграмме. I-p.
2. Температуру воды, поступающей на конденсатор, принимаем на 6°С выше температуры воздуха по смоченному термометру, которую определяем с помощью i-d диаграммы влажного воздуха. Для условий Гомеля она равна tн.м= 22оС следовательно, ∆tw1 = 22 + 6 = 28 оС.
Принимаем, что подогрев воды в конденсаторе ∆tw=4оС
tк=∆tw1+∆tw+3=28+4+3=35oC, а соответствующее давление рк = 1,35 МПа.
3. Перегрев паров
в испарителе и трубопроводе принимаем
равным 5 o С, а в теплообменнике —
до 20°С.
Строим холодильный цикл в диаграмме i- p для фреона-R22
1. Наносим на диаграмму изобары pо=0,35 МПа и рк = 1,35 МПа.
2. Продолжаем линию р0 вправо до пересечения с изотермами t1’= -5оС, t1’= 20оС
На пересечении находим точки 1’ и 1. Энтальпия в этих точках будет равна соответственно 715 и 734 кДж/кг.
3. Чтобы найти точку 2, через точку 1 проводим адиабату до ее пересечения с изобарой
рк = 1,35 МПа.
4. Точка 3' лежит на пересечении изобары рк = 0,17 МПа с левой ветвью, пограничной кривой (насыщенная жидкость), а точка 3— на пересечении этой же изобары с линией
постоянной энтальпии i3, значение которой находим из теплового баланса теплообменника: i3 = i3’ - (i1 — i1') = 530 — (734— 715) = 511 кДж/кг.
5.Чтобы найти точку 4, проводим из точки 3’ изоэнтальпу вниз до ее пересечения с изобарой ро = 0,35 МПа.
6. Значения параметра хладона в точках цикла, необходимые для дальнейших рас-
четов, сводим в
таблицу 20.
Основные точки цикла холодильной машины
| Номер точки на диаграмме | t, °С | P, МПа | V, м3/кг | i, кДж/кг |
| 1” | -10 | 0,35 | - | 700 |
| 1’ | 0 | 0,35 | - | 715 |
| 1 | 20 | 0,35 | 0,1 | 734 |
| 2 | 85 | 1,35 | - | 773 |
| 3’ | 35 | 1,35 | 0,5·10-3 | 545 |
| 3 | 5 | 1,35 | 0,5·10-3 | 511 |
| 4 | -10 | 0,35 | - | 511 |
Таблица
20.
7. Удельная массовая холодопроиззодительность R22
qo=
i1” — i4= 700-511=189 кДж/кг.
8. Удельная работа сжатия в компрессоре
Q0,T=KΣQкм=1,06·33,58=35,6
кВт;
11.Требуемый массовый расход хладагента
Мт = = 0,188 кг/с.
pпр/p0
= 1,35/0,35 = 3,85; λ = 0,88-для винтового компрессора
12. Требуемая теоретическая объемная производительность компрессора
Vт
= МТv1/λ=0,188·0,1/0,88 =0,0218 м3/с
13. По значению VT = 0,0218 м3/с выбираем холодильную машину.
По каталогу компании Bitzer выбираем винтовой полугерметичный компрессор:
Модели: HSK5353-35
С данными техническими характеристиками:
| Технические характеристики | |
| Объёмная производительность (2900 об/мин при 50Гц) | 100 м3 / час |
| Объёмная производительность (3500 об/мин при 60Гц) | 121 м3 / час |
| Электропитание мотора (другое по запросу) | 380..420 В Y / YY / 3 / 50 Гц |
| Макс. рабочий ток | 56.0 А |
| Пусковой ток (ротор заблокирован) | 92.0 А Y / 266.0 А YY |
| Вес | 178 кг |
| Макс. давления (LP/HP) | 19 / 28 бар |
| Присоединение линии всасывания | 54 мм - 2 1/8" |
| Присоединение линии нагнетания | 42 мм - 1 5/8" |
| Адаптер/ запорный вентиль для экономайзера | 22 мм / 7/8" (опция) |
| Адаптер для жидкостного впрыска | 16 мм / 5/8" (опция) |
| Тип масла для R22 | B150SH, B100 (опция) |
| Тип масла R134a/R407C/R404A/R507A | BSE170 (опция) |
| Эл.блок OFC - контроль циркуляции масла | опция |
| Защита от перегрева газами нагнетания | есть |
| Разгрузка при пуске | есть |
| Регулирование производительности | 100 - 85 - 60 % (есть) |
| Запорный вентиль на нагнетании | опция |
| Присоединение линии экономайзера с запорным вентилем | опция |
| Электронное защитное устройство | INT69VSY-II (есть) |
| Класс защиты | IP54 |
;
Коэффициент
рабочего времени компрессора равен:
b=
VT/ Vкм = 0,0218/0,028=0,78 следовательно, машина
подобрана правильно.
14.Действительный
массовый расход MKМ = λVKМ/v1
=0,88·0,0218/0,1 = 0,191 кг/с.
15.Действительная
холодопроизводительность компрессора
Q0.д = MKМ · qo = 0,191 • 189
= 36,09 кВт.
16. Тепловая нагрузка
на конденсатор в теоретическом цикле
QK = MKМ · qк = 0,191 • 228 =
43,55 кВт.
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения мороженной продукции и универсальных камер.
Принимаем работу
холодильной машины для камеры хранения
охлажденной продукции со следующими
параметрами:
Температура в камере: tк= -20оС.
Тепловая нагрузка на компрессор: QKM = кВт;
Параметры наружного воздуха: tк= 30,2, оС, φ=55%;
Принимаем, что
охлаждение камер будет осуществляться
однотемпературной малой холодильной
машиной с охлаждением конденсатора водой
из оборотной системы
1. Чтобы обеспечить в камере хранения замороженной рыбы среднюю температуру -20°С, необходимо иметь температуру кипения хладона:
tо= tк-10о=-20о-10о=-30 оС,
Соответствующее давление в испарите: pо=0,163 МПа определяем (по таблице насыщенных паров R22) или по диаграмме. I-p.
2. Температуру воды, поступающей на конденсатор, принимаем на 6°С выше температуры воздуха по смоченному термометру, которую определяем с помощью i-d диаграммы влажного воздуха. Для условий Гомеля она равна tн.м= 22оС следовательно, ∆tw1 = 22 + 6 = 28 оС.
Принимаем, что подогрев воды в конденсаторе ∆tw=4оС
tк=∆tw1+∆tw+3=28+4+3=35oC, а соответствующее давление рк = 1,35 МПа.
3. Перегрев паров
в испарителе и трубопроводе принимаем
равным 5 o С, а в теплообменнике —
до 20°С.
Строим холодильный цикл в диаграмме i- p для фреона-R22
1. Наносим на диаграмму изобары pо=0,165 МПа и рк = 1,35 МПа.
2. Продолжаем линию р0 вправо до пересечения с изотермами t1’= -15оС, t1’= 0оС
На пересечении находим точки 1’ и 1. Энтальпия в этих точках будет равна соответственно 716 и 730 кДж/кг.
3. Чтобы найти точку 2, через точку 1 проводим адиабату до ее пересечения с изобарой
рк = 1,35 МПа.
4. Точка 3' лежит на пересечении изобары рк = 1,35 МПа с левой ветвью, пограничной кривой (насыщенная жидкость), а точка 3— на пересечении этой же изобары с линией
постоянной энтальпии i3, значение которой находим из теплового баланса теплообменника: i3 = i3’ - (i1 — i1') = 530 — (730— 716) = 516 кДж/кг.
5.Чтобы найти точку 4, проводим из точки 3’ изоэнтальпу вниз до ее пересечения с изобарой ро = 0,163 МПа.
6. Значения параметра хладона в точках цикла, необходимые для дальнейших рас-
четов, сводим в
таблицу 21.
Основные точки цикла холодильной машины
| Номер точки на диаграмме | t, °С | P, МПа | V, м3/кг | i, кДж/кг |
| 1” | -30 | 0,163 | - | 685 |
| 1’ | -15 | 0,163 | - | 716 |
| 1 | 0 | 0,163 | 0,16 | 730 |
| 2 | 105 | 1,35 | - | 778 |
| 3’ | 35 | 1,35 | 0,5·10-3 | 545 |
| 3 | 6 | 1,35 | 0,5·10-3 | 516 |
| 4 | -30 | 0,163 | - | 516 |