Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2011 в 21:02, курсовая работа
Расчёт вместимости и планировка промышленного холодильника на основании технологических требований и требований по его грузообороту
Введение………………………………………………………………………
1.Расчёт вместимости и планировка промышленного холодильника на основании технологических требований и требований по его грузообороту…………………………………………………………..
2.Теплотехнический расчёт ограждений и перегородок
холодильника.(выбор толщины гидро- и теплоизоляции, проверка на конденсацию влаги)…………………………………………………….
2.1.Теплотехнический расчёт ограждений и перегородок холодильника………..
2.2. Проверка ограждающих конструкций на выпадение конденсата………….
2.3. Проверка ограждения на возможность конденсации водяного пара………….
3.Расчёт теплопритоков в охлаждаемые помещения и определение тепловой нагрузки для подбора камерного оборудования и компрессоров
3.1.Определение расчётной тепловой нагрузки для подбора камерного оборудования..
3.2.Теплопритоки через ограждающие конструкции………………………………..
3.3.Теплоприток от грузов при холодильной обработке………………………..
4.Определение нагрузки для подбора компрессора…………………………………..
5.Выбор хладагента и его параметров. Определение нагрузок на компрессор и конденсатор. Выбор схемы холодильной машины …….
5.1. Выбор схемы холодильной машины ………………………………………………
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения охлажденной продукции….
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения мороженной продукции и универсальных камер…………………………………………………….
5.3. Расчёт холодильной машины для камеры заморозки………………………
6.Указание по эксплуатации холодильника…………………………
6.1.Рекомендации по обработке и хранению рыбной продукции………………..
6.2.Рекомендации по техническому обслуживанию оборудования………………
Заключение……………………………………………………………..
Список литературы……………………………………………………..
Схема 1.
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения охлажденной продукции.
Принимаем работу
холодильной машины для камеры хранения
охлажденной продукции со следующими
параметрами:
Температура в камере: tк= 0оС.
Тепловая нагрузка на компрессор: QKM = кВт;
Параметры наружного воздуха: tк= 30,2, оС, φ=55%;
Принимаем, что
охлаждение камер будет осуществляться
однотемпературной малой холодильной
машиной с охлаждением конденсатора водой
из оборотной системы
Обоснование выбора хладогента
В связи с
относительно небольшой производительностью
данного рыбного холодильникаи
соответствующими температурными режимами,
и с учётом того, что холодильник
располагается в городе, для того,
что бы обеспечить доступную и
мобильную инфраструктуру разгрузки
и погрузки, в качестве хладоносителя
в холодильной установке
1. Чтобы обеспечить в камере хранения рыбы среднюю температуру 0°С, необходимо иметь температуру кипения хладона:
tо= tк-10о=0-10о=-10 оС,
Соответствующее давление в испарите: pо=0,35 МПа определяем (по таблице насыщенных паров R22) или по диаграмме. I-p.
2. Температуру воды, поступающей на конденсатор, принимаем на 6°С выше температуры воздуха по смоченному термометру, которую определяем с помощью i-d диаграммы влажного воздуха. Для условий Гомеля она равна tн.м= 22оС следовательно, ∆tw1 = 22 + 6 = 28 оС.
Принимаем, что подогрев воды в конденсаторе ∆tw=4оС
tк=∆tw1+∆tw+3=28+4+3=35oC, а соответствующее давление рк = 1,35 МПа.
3. Перегрев паров
в испарителе и трубопроводе принимаем
равным 5 o С, а в теплообменнике —
до 20°С.
Строим холодильный цикл в диаграмме i- p для фреона-R22
1. Наносим на диаграмму изобары pо=0,35 МПа и рк = 1,35 МПа.
2. Продолжаем линию р0 вправо до пересечения с изотермами t1’= -5оС, t1’= 20оС
На пересечении находим точки 1’ и 1. Энтальпия в этих точках будет равна соответственно 715 и 734 кДж/кг.
3. Чтобы найти точку 2, через точку 1 проводим адиабату до ее пересечения с изобарой
рк = 1,35 МПа.
4. Точка 3' лежит на пересечении изобары рк = 0,17 МПа с левой ветвью, пограничной кривой (насыщенная жидкость), а точка 3— на пересечении этой же изобары с линией
постоянной энтальпии i3, значение которой находим из теплового баланса теплообменника: i3 = i3’ - (i1 — i1') = 530 — (734— 715) = 511 кДж/кг.
5.Чтобы найти точку 4, проводим из точки 3’ изоэнтальпу вниз до ее пересечения с изобарой ро = 0,35 МПа.
6. Значения параметра хладона в точках цикла, необходимые для дальнейших рас-
четов, сводим в
таблицу 20.
Основные точки цикла холодильной машины
Номер точки на диаграмме | t, °С | P, МПа | V, м3/кг | i, кДж/кг |
1” | -10 | 0,35 | - | 700 |
1’ | 0 | 0,35 | - | 715 |
1 | 20 | 0,35 | 0,1 | 734 |
2 | 85 | 1,35 | - | 773 |
3’ | 35 | 1,35 | 0,5·10-3 | 545 |
3 | 5 | 1,35 | 0,5·10-3 | 511 |
4 | -10 | 0,35 | - | 511 |
Таблица
20.
7. Удельная массовая холодопроиззодительность R22
qo=
i1” — i4= 700-511=189 кДж/кг.
8. Удельная работа сжатия в компрессоре
Q0,T=KΣQкм=1,06·33,58=35,6
кВт;
11.Требуемый массовый расход хладагента
Мт = = 0,188 кг/с.
pпр/p0
= 1,35/0,35 = 3,85; λ = 0,88-для винтового компрессора
12. Требуемая теоретическая объемная производительность компрессора
Vт
= МТv1/λ=0,188·0,1/0,88 =0,0218 м3/с
13. По значению VT = 0,0218 м3/с выбираем холодильную машину.
По каталогу компании Bitzer выбираем винтовой полугерметичный компрессор:
С данными техническими характеристиками:
Технические характеристики | |
Объёмная производительность (2900 об/мин при 50Гц) | 100 м3 / час |
Объёмная производительность (3500 об/мин при 60Гц) | 121 м3 / час |
Электропитание мотора (другое по запросу) | 380..420 В Y / YY / 3 / 50 Гц |
Макс. рабочий ток | 56.0 А |
Пусковой ток (ротор заблокирован) | 92.0 А Y / 266.0 А YY |
Вес | 178 кг |
Макс. давления (LP/HP) | 19 / 28 бар |
Присоединение линии всасывания | 54 мм - 2 1/8" |
Присоединение линии нагнетания | 42 мм - 1 5/8" |
Адаптер/ запорный вентиль для экономайзера | 22 мм / 7/8" (опция) |
Адаптер для жидкостного впрыска | 16 мм / 5/8" (опция) |
Тип масла для R22 | B150SH, B100 (опция) |
Тип масла R134a/R407C/R404A/R507A | BSE170 (опция) |
Эл.блок OFC - контроль циркуляции масла | опция |
Защита от перегрева газами нагнетания | есть |
Разгрузка при пуске | есть |
Регулирование производительности | 100 - 85 - 60 % (есть) |
Запорный вентиль на нагнетании | опция |
Присоединение линии экономайзера с запорным вентилем | опция |
Электронное защитное устройство | INT69VSY-II (есть) |
Класс защиты | IP54 |
;
Коэффициент
рабочего времени компрессора равен:
b=
VT/ Vкм = 0,0218/0,028=0,78 следовательно, машина
подобрана правильно.
14.Действительный
массовый расход MKМ = λVKМ/v1
=0,88·0,0218/0,1 = 0,191 кг/с.
15.Действительная
холодопроизводительность компрессора
Q0.д = MKМ · qo = 0,191 • 189
= 36,09 кВт.
16. Тепловая нагрузка
на конденсатор в теоретическом цикле
QK = MKМ · qк = 0,191 • 228 =
43,55 кВт.
5.2. Расчёт холодильной машины для камеры хранения мороженной продукции и универсальных камер.
Принимаем работу
холодильной машины для камеры хранения
охлажденной продукции со следующими
параметрами:
Температура в камере: tк= -20оС.
Тепловая нагрузка на компрессор: QKM = кВт;
Параметры наружного воздуха: tк= 30,2, оС, φ=55%;
Принимаем, что
охлаждение камер будет осуществляться
однотемпературной малой холодильной
машиной с охлаждением конденсатора водой
из оборотной системы
1. Чтобы обеспечить в камере хранения замороженной рыбы среднюю температуру -20°С, необходимо иметь температуру кипения хладона:
tо= tк-10о=-20о-10о=-30 оС,
Соответствующее давление в испарите: pо=0,163 МПа определяем (по таблице насыщенных паров R22) или по диаграмме. I-p.
2. Температуру воды, поступающей на конденсатор, принимаем на 6°С выше температуры воздуха по смоченному термометру, которую определяем с помощью i-d диаграммы влажного воздуха. Для условий Гомеля она равна tн.м= 22оС следовательно, ∆tw1 = 22 + 6 = 28 оС.
Принимаем, что подогрев воды в конденсаторе ∆tw=4оС
tк=∆tw1+∆tw+3=28+4+3=35oC, а соответствующее давление рк = 1,35 МПа.
3. Перегрев паров
в испарителе и трубопроводе принимаем
равным 5 o С, а в теплообменнике —
до 20°С.
Строим холодильный цикл в диаграмме i- p для фреона-R22
1. Наносим на диаграмму изобары pо=0,165 МПа и рк = 1,35 МПа.
2. Продолжаем линию р0 вправо до пересечения с изотермами t1’= -15оС, t1’= 0оС
На пересечении находим точки 1’ и 1. Энтальпия в этих точках будет равна соответственно 716 и 730 кДж/кг.
3. Чтобы найти точку 2, через точку 1 проводим адиабату до ее пересечения с изобарой
рк = 1,35 МПа.
4. Точка 3' лежит на пересечении изобары рк = 1,35 МПа с левой ветвью, пограничной кривой (насыщенная жидкость), а точка 3— на пересечении этой же изобары с линией
постоянной энтальпии i3, значение которой находим из теплового баланса теплообменника: i3 = i3’ - (i1 — i1') = 530 — (730— 716) = 516 кДж/кг.
5.Чтобы найти точку 4, проводим из точки 3’ изоэнтальпу вниз до ее пересечения с изобарой ро = 0,163 МПа.
6. Значения параметра хладона в точках цикла, необходимые для дальнейших рас-
четов, сводим в
таблицу 21.
Основные точки цикла холодильной машины
Номер точки на диаграмме | t, °С | P, МПа | V, м3/кг | i, кДж/кг |
1” | -30 | 0,163 | - | 685 |
1’ | -15 | 0,163 | - | 716 |
1 | 0 | 0,163 | 0,16 | 730 |
2 | 105 | 1,35 | - | 778 |
3’ | 35 | 1,35 | 0,5·10-3 | 545 |
3 | 6 | 1,35 | 0,5·10-3 | 516 |
4 | -30 | 0,163 | - | 516 |