Проектирование холодильника производительностью 8000 тонн, расположенного в г. Гомеле

 

   Таблица 7. Теплофизические свойства перегородок        Таблица 8. Значения расчётных температур и                                                                                   в                            внутренних стен                                         парциальных давлений   по слоям ограждений 
 

    Удельный  поток водяного пара через ограждение 

    Где - сопротивление паропроницанию, равное сумме сопротивлений отдельных слоёв 

    - толщина слоя;

      – коэффициент  паропроницания: для  штукатурки сложным  раствором – 1,3 г/м·ч·мм. рт. ст., теплоизоляции  – 0,8 г/м·ч·мм. рт. ст., гидроизола –  0,00144 г/м·ч·мм. рт. ст., штукатурки цементно-песчаной – 1,2 г/м·ч·мм. рт. ст., кладки кирпичной – 1,4 г/м·ч·мм. рт. ст., штукатурки сложным раствором – 1,3 г/м·ч·мм. рт. ст. 
 
 
 
 

    Значения расчетных сопротивлений паропроницаний всех слоёв.

     Таблица 9.

 
 

    Парциальное давление пара на наружной поверхности  ограждения

      мм. рт. ст.

    Парциальное давление пара на внутренней поверхности  ограждения

      мм. рт. ст.

    Следователно  

    Действительное  парциальное давление водяного пара на поверхности слоёв ограждения находятся по зависимости 

    Тогда 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Расчёт  действительных парциальных  давлений в каждом слое.

    Таблица 10.

 
 

    Пересечение линий р_х и р_х^” в точках a и b указывает на наличие зоны конденсации. Действительная ширина зоны конденсации определяется путём проведения касательных из точек d и e к р_х^”. Между точками f и g находиться зона конденсации. Значения давлений в этих точках в данном случае равны: 

    Количество  влаги, выпадающее в зоне конденсации определяется по формуле:          

     Тогда требуемое сопротивление пароизоляции:

     H_н^΄ = ^м2/г.

     С двух сторон теплоизоляционного слоя, т. е. на внутренней поверхности кирпичной кладки, предусматриваем по 1 слою битума толщиной 1 мм.

    H_Б = м²/г 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    

2. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3. Расчёт теплопритоков в охлаждаемые помещения и определение тепловой нагрузки для подбора камерного оборудования и компрессоров

 

1. Определение расчётной тепловой нагрузки для подбора камерного оборудования

    Для поддержания заданной температуры  в охлаждаемом помещении необходимо, чтобы все теплопритоки отводились камерным оборудованием — батареями  и воздухоохладителями.

    При определении этой нагрузки учитывают  следующие теплопритоки: через ограждающие  конструкции помещения Q₁; от продуктов (грузов) или материалов при их холодильной обработке (охлаждении, замораживании, домораживании) Q₂; с наружным воздухом при вентиляции помещений Q₃; от различных источников при эксплуатации камер Q₄.

    Каждый  из этих видов теплопритоков, как  правило, непрерывно изменяется, причем их максимальные значения не совпадают  по времени. Поэтому для точного  определения величины максимума  результирующего теплопритока в камеру и времени его наступления необходимо построить графики изменения каждого из теплопритоков в течение длительного периода (летне-осенний период, в течение года) и произвести их сложение. Однако такой метод достаточно сложен. Поэтому в практике курсового и дипломного проектирования пользуются методикой расчета, при которой все теплопритоки считаются постоянными во времени и приходящимися на летний период года.

    Нагрузку  на камерное оборудование определяют как сумму всех теплопритоков  в данную камеру, так как камерное оборудование должно обеспечить отвод  теплоты при самых неблагоприятных  условиях.

    ∑Q = Q₁+Q₂+Q₃+Q₄ = Q_об

    Нагрузку  на оборудование в  универсальных  камерах (например, с t_B = 0/ -20°С) определяют раздельно при обеих расчетных температурах воздуха в камере (при 0 и —20°С). По нагрузке при t_B = 0°С подбирают воздухоохладители, а по нагрузке при t_B = —20°С  — подбирают батареи.

    В холодильниках с большим числом камер полный расчет теплопритоков можно выполнить только для нескольких наиболее характерных камер, а для остальных камер теплопритоки можно рассчитывать по удельным нагрузкам, отнесенным на 1 м² пола, полученным в результате расчета характерных камер.

    Одновременно  с балансом теплопритоков имеет  место и баланс влагопоступлений в камеру и влагоотвода из нее  в виде росы или снеговой шубы, выпадающих на теплопередающей поверхности  приборов охлаждения. 
 

2. Теплопритоки  через ограждающие  конструкции

    Теплопритоки  через ограждающие конструкции Q₁ определяют как сумму теплопритоков (через стены, перегородки, перекрытия или покрытия, через полы), вызванных наличием разности температур снаружи ограждения и внутри охлаждаемого помещения Q_1т, а также теплопритоков в результате воздействия солнечной радиации  Q_1с через покрытия и наружные стены:

    Q₁ = Q_1т+ Q_1с

    Теплопритоки  через стены, перегородки, перекрытия или покрытия Q_lT (в кВт)  рассчитывают по формуле 

    где k_д — действительный коэффициент теплопередачи ограждения, определяемый при расчете толщины изоляционного слоя, Вт/(м²К); F— расчетная площадь поверхностей ограждения, м²; Θ — расчетная разность температур (температурный напор), °С; t_н — расчетная температура воздуха с наружной стороны ограждения, °С; t_в — расчетная температура воздуха внутри охлаждаемого помещения, °С.

    При расчете площади поверхности  стен и перегородок длину наружных стен неугловых помещений определяют как расстояние между осями внутренних стен; угловых помещений — как расстояние от наружной поверхности наружных стен до оси внутренних. Длину внутренних стен определяют как расстояние между внутренней поверхностью наружных стен и осью внутренних, а высоту стен — как расстояние от уровня чистого пола данного этажа до уровня чистого пола вышележащего этажа или до верха засыпки покрытия. Площадь потолка и пола определяют как произведение длины камеры на ширину, которые измеряются между осями внутренних стен или от внутренней поверхности наружных стен до оси внутренних.

    С достаточной степенью точности все  размеры помещений в плане  можно определить между координационными осями (т. е. без учета толщины  стен). При этом погрешность при  определении площади ограждающих конструкций по сравнению с более точным методом, указанным выше, не превысит 5%. Линейные размеры принимают с округлением до 0,1 м, а площадь — с округлением до 0,1 м². Температуру t_B принимают в соответствии с рекомендациями (см. гл.. 5).