Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2012 в 20:34, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение, рассмотрение и исследование анализа структуры фирмы на примере компании «Nestle».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
раскрыть понятие и сущность структуры фирмы;
оценить влияние внутренних и внешних факторов;
проанализировать поведение фирмы в различных типах рыночных структур;
собрать информацию о деятельности компании «Nestle»;
проанализировать внутреннюю и внешнюю среду компании «Nestle».
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ СТРУКТУРЫ ФИРМЫ…………………5
1.1 Сущность и анализ структуры фирмы…………………………………..5
1.2 Внутренняя среда организации и ее составляющие…………………..9
1.3 Внешняя среда организации…………………………………………..13
ГЛАВА 2. ПОВЕДЕНИЕ ФИРМЫ В РАЗЛИЧНЫХ ТИПАХ РЫНОЧНЫХ СТРУКТУР………………………………………………………………………….17
2.1 Фирма в условиях совершенной конкуренции……………………..….18
2.2 Фирма в условиях монополии…………………………………………..19
2.3 Фирма в условиях монополистической конкуренции…………….......20
2.4 Фирма в условиях олигополии………………………………………….21
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ И ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ КОМПАНИИ«NESTLE»………………………………………………………..….23
3.1 Характеристика продуктов фирмы, краткое описание компании «Nestle»…………………………………………………………………….…23
3.2 Характеристика микросреды фирмы ………………………………..25
3.3 Характеристика макросреды фирмы ……………………..……………27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………32
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Посредники
Маркетинговые посредники -
это фирмы, помогающие компании в
продвижении, сбыте и распространении
ее товаров среди клиентуры. К
ним относятся торговые посредники,
фирмы-специалисты по организации
товародвижения, агентства по оказанию
маркетинговых услуг и
3.3 Характеристика макросреды фирмы
Фирма и ее поставщики, маркетинговые посредники, клиентура, конкуренты и контактные аудитории функционируют в рамках более обширной макросреды сил, которые либо открывают новые возможности, либо грозят фирме новыми опасностями. Эти силы представляют собой те самые «не поддающиеся контролю» факторы, за которыми фирма должна внимательно следить и на которые должна реагировать. Изменения макросреды влияют на стратегические позиции предприятия на рынке, воздействуя на элементы микросреды. Поэтому целью анализа макросреды является отслеживание (мониторинг) и анализ тенденций/событий, неподконтрольных предприятию, которые могут повлиять на потенциальную эффективность его стратегии. Поскольку число возможных факторов макросреды достаточно велико, то при анализе макросреды рекомендуется рассмотреть четыре узловых направления, анализ которых получил название PEST-анализ. Цель PEST-анализа – отслеживание (мониторинг) изменений макросреды по четырем узловым направлениям и выявление тенденций, событий, не подконтрольных предприятию, но оказывающих влияние на результаты принятых стратегических решений.
Политическая среда
В настоящее время ситуация в нашей стране, как и во всем мире, не стабильна. Экономический кризис «застал врасплох» многие крупные предприятия и мануфактуры, не говоря уже о более мелких предприятиях, которые и вовсе обанкротились. Компании терпят убытки, и прогнозы на 2013 год не утешительны. Но такой крупной международной компании, как Nestle нечего бояться. В 2013 году процент продаж снизится на 2-3%, но в будущем, как прогнозируют менеджеры компании, ситуация стабилизируется.
Пищевая промышленность не является
стратегически важной для страны,
поэтому государственное
Экономическая среда
В январе-феврале валовой внутренний продукт (ВВП) России сократился на 8 процентов, а снижение показателя в первом квартале 2013 года составит 7 процентов по состоянию на 19 марта 2012 года по сравнению с аналогичным периодом 2011 года. В феврале 2012 года стало известно, что экономика России в январе сократилась на 8,8 процента по сравнению с первым месяцем 2011 года. При этом ВВП страны сократился в январе на 2,4 процента по отношению к декабрю 2011 года. Продолжению спада будет способствовать сокращение спроса на промышленную продукцию и ухудшение условий банковского кредитования. Министерство прогнозирует, что по итогам года ВВП России сократится на 2,2 процента, а в номинальном выражении - на 2,7 процента.
Таким образом, в 2012 году номинальный ВВП составит 40,42 триллиона рублей, что на 1,11 триллиона меньше, чем в 2011 году. При этом номинальный ВВП, пересчитанный в долларах США, в 2012 году сократится на 31,2 процента - до 1,15 триллиона долларов. В 2011 году номинальный ВВП вырос на 25,4 процента в рублях и на 29,5 процента в долларах. Во втором полугодии, по оценкам главы Минэкомразвития, рост потребительских цен может замедлиться до 3-3,5 процента. В 2011 году за аналогичный период инфляция достигала 4,2 процента.
Цены: учитывая, что торговая наценка сетей на товары составляет минимум 10-15%, а на многие товары средняя наценка составляет 30-40%, то, даже исходя из минимального уровня торговой наценки, суммарное давление на конечную цену товара всех наценок и выплат, формируемых в торговых сетях, составляет от 20 до 60% отмечает ФАС. В феврале отпускные цены на продукцию Nestle уже были повышены от 4 до 14% в зависимости от категории товара в связи с тем, что большая часть сырья в основном для производства кофе, шоколада и приправ импортируется. И, скорее всего, будет дальнейшее повышение цен.
Нельзя назвать сложившуюся ситуацию благоприятной. Ухудшение экономического состояния граждан приводит к тому, что они будут покупать товары первой необходимости. Кофе, шоколад и другие продукты компании «Nestle» потребители станут покупать в меньших количествах, хотя, конечно, уровень потребления все равно останется достаточно высоким.
Социально-культурная среда
В настоящее время наблюдается рост населения, а следовательно, формируется новый пласт потенциальных покупателей.
Каждый человек практически ежедневно потребляет продукцию компании «Nestle». Шоколад, конфеты, холодный чай, кофе - без этого вряд ли можно обойтись. Урбанизация влечет за собой бурное развитие предприятий, увеличение числа организаций, ускорение ритма жизни людей. Поэтому приходится поздно ложиться, чтобы успеть сделать все дела, завтракать на работе. И кофе - лучший помощник. Этот напиток появился в нашей стране сравнительно недавно, но уже стал основным, несущим «заряд бодрости». Продукцию компании потребляют граждане любого возраста.
Технологическая среда
«Nestle» всегда будет придерживаться сбалансированной политики в освоении новых территорий и расширении производства. Долгосрочные обязательства и потенциальные возможности никогда не будут принесены в жертву гонке за краткосрочной прибылью. Приоритетами деятельности компании всегда будут производство самых лучших и высококачественных продуктов для людей, вне зависимости от того, где они находятся, а также соответствие производимых продуктов потребностям человека с момента рождения и в течение всей его жизни.
«Nestle» поддерживает двусторонние связи с научными и профессиональными организациями с целью непрерывного обновления и пополнения знаний, что позволяет компаниям группы «Nestle» постоянно совершенствовать свою продукцию и качество предоставляемых услуг.
В глобальном масштабе «Nestle» ориентируется на решения SAP. Перспективная задача состоит в том, чтобы максимальное количество бизнес-процессов перевести на информационную поддержку данных продуктов. Работа эта сложная, постепенная и предполагает значительные изменения процессов — как в самой компании, так и во внедряемой системе. Конечно, помимо основного решения, каковым является ERP (планирование ресурсов предприятия), существуют и другие системы, отвечающие за какие-то конкретные задачи бизнеса, которые не могут быть решены этой базовой ERP-системой. Более того, бизнес — это всегда развитие, и в компании возникают новые бизнес-процессы, нуждающиеся в автоматизации.
Информационные системы, так же как и бизнес, развиваются, и этим процессом необходимо управлять — централизованно и на постоянной основе. В компании «Nestle» с такой целью создана и успешно работает программа под названием Global Business Excellence, или GLOBE. На начальном этапе её задача состояла в инсталляции решения SAP, специально адаптированного под специфику бизнес-процессов «Nestle» в глобальном масштабе (SAP GLOBE), но с учетом потребностей местного рынка. Это означало существенную адаптацию стандартного функционала данной системы, особенно в сфере финансов и учета затрат (в «Nestle» используется собственный стандарт — Nestle Accounting Standards). В России этот проект был завершен в сентябре 2005-го, когда был внедрен SAP GLOBE в центральном офисе в Москве, на всех фабриках и в дистрибьюторских центрах. На сегодняшний день задачи сосредоточены по трем основным направлениям: внедрение имеющегося решения SAP GLOBE на новых предприятиях группы компаний «Nestle» в России, поддержка его текущей конфигурации для обеспечения бесперебойной работы соответствующих информационных сервисов в системе и эффективное использование имеющегося функционала SAP в рамках деятельности компании, зачастую путем внедрения лучших практик «Nestle», направленных на оптимизацию бизнес-процессов.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В процессе данной работы мы пришли к следующим выводам:
От
внутренних переменных, от которых
зависит внутреннее благополучие организации,
и их взаимодействие способствует достижению
общих целей организации. Однако
успех организации также
Внешние факторы в совокупности с факторами внутренней среды оказывают решающее воздействие на функционирование организации.
Итак, в ходе выполнения данной курсовой работы удалось выполнить все обозначенные во введении задачи.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ