Технология приготовления спирта
Реферат, 24 Сентября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
При приготовлении водки широко используется на заводах два способа:
Периодический
Непрерывный (неприрывно-действующий)
Для приготовления водки сначала проводят водоподготовку. В зависимости от того, какого качества поступает вода, на ЛВЗ проводят необходимые операции по очистке. После того как вода соответствует ГОСТу, ее собирают в специальных сборниках, а затем подают в сортировочный чан. спирт в очистной участок подают из спиртохранилища через мерник и собирают в специальную емкость для спирта.