Технико-экономическое обоснование производства изделий из мяса птиц

 
 

Вывод: Для производства продукции из мяса птиц в первом квартале необходимо произвести затрат на сумму 2087597.92 рублей. 

2. Калькуляция себестоимости  производимой продукции.

    Себестоимость – это текущие затраты на производство товара или услуги, запуск их в обращение и реализацию.

    Калькуляция себестоимости - исчисление в денежном выражении затрат на производство продукции, работ или услуг, полное распределение затрат на объект калькуляции по форме: Дифференциальные доходы - Дифференциальные издержки - Распределенные общие издержки. 

 

Таблица №6

Калькуляция себестоимости изделий  А и Б

 

    Вывод: в результате подсчётов определили:

    Себестоимость 1 ед. изделия А=31.5 руб, изделия Б= 37.2 руб

    Затраты на весь объём выпускаемой продукции  изделий А=151.200 руб и Б=156.240 руб

 

3. Ценообразование.

    Цена  – это денежное выражение стоимости товара, т.е то количество денег, которые покупатель платит за товар.

    Существуют различные виды цен. Так, в зависимости от характера обслуживаемого оборота цену подразделяют на:

    1. оптовые (отпускные), цены устанавливаются на промышленную продукцию для производителей, т. е. это цены, по которым сельскохозяйственные предприятия и организации продают государству произведённую ими сельскохозяйственную продукцию

    2. закупочные

    3. розничные цены, по которой продаётся товар населению поштучно или мелкими партиями, в розницу. 
Также существуют:

    1. договорные цены

    2. государственные цены

    3. мировые цены

    4. подлинно рыночные цены

    5. свободные цены

    Государственные цены в рыночной экономике устанавливаются вовсе не на продукцию государственных предприятий, а на продукцию предприятий-монополистов, базовые (для экономики данной страны) ресурсы, а также на социально значимые товары. В зависимости от этого государственные цены могут быть фиксированные, регулируемые и предельные.

    1. Фиксированная цена это твёрдо уставленная государством цена. Примером могут служить тарифы на электрическую энергию, отпускаемую на коммунально-бытовые нужды для населения

    2. Регулируемая цена это цена, устанавливаемая органами государственной власти и управления или органами исполнительной власти на местах по соответствующей номенклатуре продукции. Цены устанавливаются в соответствии с методами, правилами и нормативами, определяемыми органами. 
       3. Цена предельная государственная цена товара, ограниченная размерами, установленными органами власти и управления, цена реализации может быть ниже предельного уровня, но не выше его. 

    Функции цен:

    1. измерительная. Цена показывает количество денег, уплачиваемое и получаемое за единицу товара или услуги;  
      2. соизмерительная. Используя данную функцию цены, можно сравнивать товары, дифференцировать их на дорогие и дешевые, сопоставлять ценности разных товаров;  
      3. учетная. Мир товаров с помощью цен переводится из натурально-вещественной в стоимостную форму. На макро- и микроуровне все показатели исчисляются в стоимостной форме. Цена становится вспомогательным инструментом учета. Она выступает также как инструмент расчета относительных показателей: рентабельности изделий, фондоотдачи и т. п. В связи с этим цена участвует в формировании основных финансово-экономических показателей предприятия, измеряемых в денежном выражении, и используется для анализа, прогнозирования и планирования основных производственных и обменных процессов.

       4. регулирующая. Цена является инструментом регулирования экономических процессов: уравновешивает спрос и предложение, увязывая их с денежно-платежной способностью производителя и потребителя. Играет регулирующую роль и в распределении ресурсов, так как цены ресурсов ориентируют предпринимателей на использование дешевых ресурсов и экономию дорогих. Государство иногда использует эту функцию цены в своих целях с помощью налогов, дотаций и фиксирования цен на отдельные виды товаров или услуг;

       5. социальная. Цена — фактор уровня жизни населения, влияющий на объем и структуру потребления, уровень реальных доходов различных социальных групп, она является главной составляющей инфляционных процессов. От уровня и динамики цен зависит прожиточный минимум и потребительский бюджет семьи, поэтому социальная реакция на колебания цен весьма остра;

         6. стимулирующая. Рыночное ценообразование создает возможности для альтернативного выбора при принятии хозяйственных решений. Таким образом, стимулирующее воздействие цены заключается в том, что ее уровень побуждает к применению наиболее экономичных методов производства и наиболее полному использованию ресурсов, с одной стороны, и рациональному поведению потребителей (спроса) — с другой.  
Цена является инструментом образования прибыли, фактором налогообложения. В систему экономического стимулирования кроме цены включены, как известно, базирующиеся на цене экономические рычаги: прибыль, рентабельность, налоги. В современных рыночных условиях основным орудием конкурентной борьбы становится цена, а конкуренция — основная движущая сила производства;  
       7. распределительная. Распределение и перераспределение доходов происходит через уровень цен, их структуру, соотношение. Могут устанавливаться разные уровни цен для различных потребителей (для предприятий различных форм собственности, для промышленных потребителей и населения), могут достигаться более высокие или низкие цены за счет включения или не включения налогов (НДС, акциз). Перераспределительное ценообразование не есть явление, характерное только для государственного регулирования. Монополия также осуществляет перераспределительное ценообразование за счет присвоения чужих прибылей, как и олигополия в виде картеля, когда производители договариваются о монопольном уровне цены.  
        В перераспределительных процессах в экономике цена — не единственный фактор. Даже более существенную роль играет финансовая система. Изучая функции цены, следует отметить, что если другие элементы хозяйственного механизма (кредитный, финансовый) воздействуют на экономические процессы, как правило, административными методами, то цена всегда влияет на экономические интересы, т. е. это более тонкий инструмент. Производитель не в силах отменить налоги, зато он имеет массу способов манипулирования ценой за счет множества ее составляющих. 

Факторы влияющие на величину цен:

    На  величину цены оказывают воздействие  внутренние и внешние факторы.

    К числу внутренних факторов относятся  цели организации и маркетинга, стратегии  по отношению к отдельным элементам комплекса маркетинга, издержки, организация ценообразования.

    Возможными  общими целями организации, влияющими  на политику ценообразования, являются цели выживания и развития. Так, может  сложиться ситуация, когда из-за ужесточения конкуренции, изменения потребностей потребителей, тяжелого экономического положения страны предприятие лишь частично использует свои производственные мощности, Чтобы не остановилось предприятие, продукция для увеличения спроса может продаваться по низким ценам. В благоприятных для предприятия условиях, когда существует высокий спрос и положительно действуют другие факторы, могут назначаться более высокие цены.

    Цена  должна покрывать все издержки: производственные, товародвижения и продаж, связанные  с продвижением, и принести определенную прибыль с учетом риска ее получения. Важнейшей составляющей общих издержек является себестоимость выпускаемой продукции. Важнейшие факторы снижения себестоимости — масштабный фактор производства и обучение в процессе освоения производственного процесса. 
 

Ц=(1 + Р/100) * ^с/_{с пол}

Р –  рентабельность

^с/_с  - себестоимость одного изделия 

Определяем  оптовую цену изделия А

Ц _{опт А} = (1+20/100)*31.5=37.8 руб

Ц _{опт Б}  = (1+10/100)*37.2=40.92 руб 

Определяем  оптовую отпускную цену с учётом НДС.

Ц _{опт А} = (1+18/100)*37.8=44.60 руб

Ц _{опт Б}  = (1+18/100)*40.92=48.28 руб 

Определяем  общий объём реализации изделий  за первый квартал в отпускных  цехах.

V_реализ = (Ц _{опт А} * V_A) + (Ц _{опт Б} * V_Б) = (44.60 * 4800) + (48.28*4200) = 416.856 руб 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4.Формирование и распределение прибыли.

    Прибыль - превышение доходов от продажи  товаров и услуг над затратами  на производство и продажу этих товаров. Это один из наиболее важных показателей  финансовых результатов хозяйственной  деятельности предприятия и предпринимателей.

    Прибыль исчисляется как разность между  выручкой от реализации продукта хозяйственной  деятельности и суммой затрат факторов производства на эту деятельность в  денежном выражении.

    Различают полную, общую прибыль, называемую валовой (балансовой); чистую прибыль, остающуюся после уплаты из валовой прибыли налогов и отчислений; бухгалтерскую, рассчитываемую как разницу между ценой (доходами от продажи) и бухгалтерскими издержками, и экономическую прибыль. Обычно экономическая прибыль меньше бухгалтерской на величину некомпенсированных собственных издержек предпринимателя, не учтенных в себестоимости, в которые иногда включают упущенные возможности. Кроме того, возможны издержки, не отраженные в балансе. 
 
 
 
 
 
 
 

 

Определяем валовую  прибыль за первый квартал

П_валов = П_рд + П_вд, где

П_рд - прибыль от реализационной деятельности предприятия

П_вд - прибыль от вне реализационной деятельности предприятия  

Определяем  прибыль от реализационной деятельности предприятия:

П_рд = П_рп + П_пр, где

П_рп - прибыль от реализации продукции

П_пр – прочая прибыль 

П_рп = V_р – с/с_{пол v а+б} = 416856 – 307440 = 109416руб 

П_рд = 109416руб 

Определяем  прибыль от внерелизационной деятельности предприятия:

П_{вд =} П_а + П_д, где

П_а = прибыль от сдачи в аренду

П_д = прибыль от девидендов 

П_рд = 50000 + 80000 = 130000 руб

П_вал = 109416 + 130000 = 239416 руб 

П_ч = П_вал – нал

Нал = 57459.84 руб 

П_ч = 239416 – 57459.84 = 181956.16 руб 

П_г = П_ч * 4 =727824.64 руб

    Вывод: в результате производства и реализации изделий из мяса птиц предприятия  за первый квартал получила следующую прибыль 239416 руб.