27 Марта 2013, реферат
Современное поколение является свидетелем стремительного развития науки и техники. За последние триста лет человечество прошло путь от простейших паровых машин до мощных атомных электростанций, овладело сверхзвуковыми скоростями полета, поставило себе на службу энергию рек, создало огромные океанские корабли и гигантские землеройные машины, заменяющие труд десятков тысяч землекопов. Запуском первого искусственного спутника Земли и полетом первого человека в космос наша страна проложила путь к освоению космического пространства.
30 Октября 2010, Не определен
Проведён структурный анализ механизма и определена его степень подвижности
23 Марта 2011, курсовая работа
Выбор электродвигателя
Расчет червячной передачи
Выбор материала червячного колеса
Определение допускаемых контактных и изгибных напряжений
Проектный расчёт червячной передачи
22 Декабря 2013, контрольная работа
В завершение определяем сложность механизма по наивысшему классу и порядку входящих в его состав структурных групп. Механизм 2-го класса, 2-го порядка, 2-го вида.
24 Марта 2012, реферат
Китайское кулинарное искусство сложилось минимум 3000 лет назад и с тех пор весьма мало изменилось. Современного человека отпугивает уже сама чрезвычайная древность и архаичность этой кухни, а ее приемы, требующие больших затрат времени и труда, кажутся "китайскими церемониями", то есть чем-то совершенно излишним. Однако только знаток кулинарных аксиом Китая может приготовить блюда действительно по-китайски, так, чтобы они имели истинный национальный вкус и колорит. Ведь китайская кулинарная экзотика заключается не столько в диковинных продуктах, сколько в особенностях их приготовления: исключительной тщательности и ювелирной точности в обработке сырья. Китайцам вдобавок редко приходилось есть досыта, поскольку ртов всегда было больше, чем пищи.
27 Октября 2014, реферат
Большую группу инструментальных материалов представляют абразивные материалы, которые используют для изготовления шлифовальных инструментов.
В практике обработки материалов резанием обычно используют термин «абразивы», охватывающий широкую гамму материалов не только высокой твердости, но и некоторые сравнительно мягкие материалы.
12 Декабря 2014, реферат
Здоровье и работоспособность человека напрямую зависят от атмосферы, в которой он находится, от условий микроклимата и воздушной помещения, где он проводит своё время. За сутки человек потребляет 3 кг пищи и 15 кг воздуха. Свежесть и чистота, температура и влажность воздуха в помещении обеспечивается системами кондиционирования и вентиляции. Поэтому данные инженерные системы становятся всё более распространёнными. Они всё больше обуславливают комфорт нашей жизни.
15 Января 2013, реферат
Способ сварки под флюсом возник в середине 30-х годов XX ст. Сначала флюсы использовали для сварки углеродистых сталей, легированных марганцем и кремнием, а также как средство для механической защиты дуги от влияния внешней среды. С развитием металлургии, созданием легированных сталей возникла необходимость легирования металла сварочной ванны, что обусловило появление флюсов, которые способны осуществлять металлургический влияние на сварочную ванну. С появлением высокопрочных низколегированных сталей определилась еще одна функция сварочных флюсов - рафинирования металла шва.
23 Мая 2012, реферат
Ассортимент товаров, выпускаемых промышленностью и поступающих в торговлю, насчитывает десятки тысяч самых разнообразных видов и разновидностей. С каждым годом количество их возрастает: под влиянием моды расширяется и обновляется ассортимент текстильных и одежно-обувных товаров; с развитием науки и техники появляются новые, более совершенные сложно-технические товары; новые виды сырья и материалов создаются химической промышленностью.
16 Сентября 2011, реферат
Конструкторы при выборе материала для какой-либо конструкции или изделия не могут учитывать только один или два каких-либо критерия, характеризующие свойства материала, им необходимо знать его конструктивную прочность.
Конструктивная прочность - это определенный комплекс механических свойств, обеспечивающий длительную и надежную работу материала в условиях его эксплуатации. Конструктивная прочность - это прочность материала конструкции с учетом конструкционных, металлургических, технологических и эксплуатационных факторов, т. е. это комплексное понятие. Считается, что как минимум нужно учитывать четыре критерия: жесткость конструкции, прочность материала, надежность и долговечность материала в условиях работы данной конструкции.
03 Апреля 2011, доклад
Рестораны можно разделить на две основные категории: фешенебельные -полносервисные с высокой кухней «haute cuisine» - франц. и специализированные, которые в свою очередь могут классифицироваться как рестораны быстрого питания, этнические, тематические, повседневные и т.д.
21 Июня 2015, реферат
Рестораны и бары по уровню обслуживания и номенклатуре предоставляемых услуг подразделяются на 3 класса – люкс, высший и первый, которые должны соответствовать следующими требованиям:
а) класс «люкс» - изысканность интерьера, высокий уровень комфортности, широкий выбор услуг, ассортимент оригинальных, изысканных заказных и фирменных блюд, изделий для ресторанов; широкий выбор заказных и фирменных напитков, коктейлей – для баров.
06 Февраля 2015, реферат
Понятие «качество жизни» следует понимать, прежде всего, как благополучие отдельного человека и общества в целом. Помимо экономических (заработок, стоимость пищи, жилья и других основ существования) и социальных (доступность здравоохранения и образования, пенсионное обеспечение, забота о материнстве и детстве, социальные гарантии инвалидам, отсутствие или распространение преступности, отчуждения, предрассудков) компонентов в качество жизни входит еще один аспект, переоценить который невозможно - качество питания.
10 Февраля 2015, контрольная работа
Средствами размещения туристов являются любые объекты, которые предоставляют туристам эпизодически или регулярно места для ночевки.
В международной практике принята Стандартная классификация средств размещения туристов, разработанная экспертами ВТО, согласно которой все средства размещения делятся на две основные категории: коллективные и индивидуальные.
25 Сентября 2011, реферат
Сталью называют сплав железа с углеродом, содержание С от 2,04 до 6,67 %. В зависимости от химического состава различают стали углеродистые (ГОСТ 380-94, ГОСТ 1050-88) и легированные (ГОСТ 4543-71, ГОСТ 5632-72, ГОСТ 14959-79).
08 Апреля 2015, контрольная работа
Классификация услуг общественного питания подразделяется на:
-на услуги питания;
-услуги по изготовлению продукции общественного питания;
-услуги по организации потребления продукции общественного питания и обслуживанию
-услуги по реализации продукции общественного питания и покупных товаров;
-услуги по организации досуга, в том числе развлекательные;
- информационно-консультационные (консалтинговые) услуги;
- прочие услуги общественного питания.
14 Апреля 2013, курсовая работа
Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары, они играют заметную роль в организации отдыха населения. Туда приходят не только для того чтобы поесть, но и отметить юбилей, важное событие в жизни человека, того или иного коллектива, провести свадебное торжество, деловую или официальную встречу, просто отдохнуть в кругу близких людей.
Радушно встретить, быстро и вкусно накормить людей, создать им все условия для наилучшего отдыха – такова задача работников этих предприятий.
29 Мая 2012, лабораторная работа
Цель работы:
1. Изучение устройства кожухотрубного теплообменника.
2. Определить средний температурный напор для двухходового и четырехходового теплообменников.
3. Определение коэффициентов теплопередачи для двухходового и четырехходового теплообменников.
4. Определение коэффициентов теплоотдачи для двухходового и четырехходового теплообменников.
17 Декабря 2010, курсовая работа
В мясной промышленности наибольшее применение получило механическое перемешивание. Его используют в качестве основного процесса при производстве колбасных изделий, фаршевых консервов, полуфабрикатов; в качестве сопутствующего — при производстве соленых и копченых мясопродуктов, пищевых и технических жиров, переработке крови, клея, желатина, органопрепаратов и др.
Для перемешивания применяют оборудование периодического и непрерывного действия. К первой группе относятся фаршемешалки, а к первой и второй группам — фаршесмесители. Процесс перемешивания в фаршемешалках и фаршесмесителях проходит как при контакте с окружающим воздухом (открытые), так и при разрежении (вакуумные).
20 Марта 2011, реферат
Композиционный материал – конструкционный (металлический или неметаллический) материал, в котором имеются усиливающие его элементы: нитей, волокон или хлопьев более прочного материала. Примеры композиционных материалов: пластик, армированный борными, углеродными, стеклянными волокнами, жгутами или тканями на их основе; алюминий, армированный нитями стали, бериллия.
16 Сентября 2011, курсовая работа
В настоящее время широкое распространение в производстве автодеталей получили порошковые материалы, армированные дискретными хаотично ориентированными волокнами. Многие отрасли современной техники своими успехами в значительной мере обязаны развитию порошковой металлургии ставшей во второй половине ХХ века одним из важнейших направлений научно - технического прогресса.
21 Декабря 2010, реферат
Композиционный материал – конструкционный (металлический или неметаллический) материал, в котором имеются усиливающие его элементы ввиде нитей, волокон или хлопьев более прочного материала. Примеры композиционных материалов: пластик, армированный борными, углеродными, стеклянными волокнами, жгутами или тканями на их основе; алюминий, армированный нитями стали, бериллия. Комбинируя объемное содержание компонентов, можно получать композиционные материалы с требуемымизначениями прочности, жаропрочности, модуля упругости, абразивной стойкости, а также создавать композиции с необходимыми магнитными, диэлектрическими, радиопоглощающими и другими специальными свойствами
09 Ноября 2010, Не определен
Ведение
1. Обзор существующих ГПС для обработки деталей
2. Разработка технологического маршрута обработки деталей
3. Выбор оборудования
4. Разработать компоновку ГПС (чертеж планировки в записке)
Заключение
20 Июня 2016, курсовая работа
Компрессорные и насосные установки (компрессионные машины и установки ) представляют собой комплексы технических устройств, предназначенных для повышения давления сжимаемых (газов и паров ) и несжимаемых (капельных ) жидкостей за счет подведения к ним извне механической энергии. Часто создаваемое при этом давление используется для перемещения жидкостей на определенные расстояния. К компрессионным машинам относятся насосы, вентиляторы, дымососы, компрессоры, газлифты, сифоны, дымовые трубы, вентиляционные шахты и другие устройства, работающие по принципу самотяги. Компрессор служит для сжатия, повышения давления и перемещения (транспортирования) воздуха или газа Компрессор - основа компрессорной установки, в состав которой помимо него входят вспомогательные межступенчатые аппараты, привод, газовые трубопроводы и различные системы смазки, охлаждения и регулирования. Компрессоры нашли применение в различных отраслях промышленности. Компрессоры классифицируют по назначению, принципу действия, конечному давлению, подаче, способу отвода теплоты, типу привода виду установки.
23 Сентября 2013, реферат
Определение наилучшего конструктивного решения при проектировании - чрезвычайно сложный процесс, состоящий из работ по обеспечению наилучших эксплуатационных условий нагружения, по выбору рациональных компоновочно-силовых схем (КСС), форм деталей и эффективных материалов, способствующих получению минимального веса конструкции с учетом технологичности и стоимости. Все эти требования в полной мере выполнить нельзя. Для летательных аппаратов и авиационных двигателей одним из основных требований является обеспечение минимального веса при заданном ресурсе.
Выбор рациональной геометрии компрессорных или турбинных дисков оказывает значительное влияние на ресурс двигателя, его весовые характеристики и надежность. Практика показывает, что наибольшее число дефектов возникает в ободной части дисков, в виде появления трещин у основания межпазовых выступов или отверстий крепления.
29 Марта 2012, реферат
Требования, предъявляемые к конденсаторной керамике, в общем виде формулируются следующим образом:
1.наибольшая диэлектрическая проницаемость при заданном значении ее стабильности при изменении температуры, частоты, напряженности электрического поля и т. д. минимальные диэлектрические потери;
2.максимальные электрическая прочность и удельное объемное сопротивление;
3.высокая устойчивость к электрохимическому старению; однородность материала и воспроизводимость свойств; малая стоимость и доступность исходного сырья.
27 Декабря 2014, реферат
Искусственным охлаждением человек пользуется с древнейших времен. Вначале холод применялся только для сохранения пищевых продуктов. Источниками его являлись снег, лед и холодная вода. Холодильными устройствами служили примитивные ледники в виде ям, погребов и др. В XVII в. лед стали использовать в смеси с солью, что позволило получать температуры ниже 0°C.