Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Сентября 2011 в 15:38, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является разработка проекта предприятия общественного питания и размещение его на выбранной территории в городе с учетом условий городской застройки, санитарных норм и требований безопасности.