Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2011 в 20:20, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является рассчитать по каждому предприятию за последний год и проанализировать себестоимость 1 ц молока, удой и мат.-ден. затраты на 1 корову.
При написании работы необходимо решить следующие задачи:
1.По типическим группам изучить изменения в себестоимости 1 ц молока, продуктивности и затратах на содержание 1 коровы;
2.Провести анализ затрат на корма и вскрыть причины различий их по группам, используя показатели:
Введение……………………………………………………………………….…..3
Глава 1. Тюменская область и ее природно-климатические условия, характеристика изучаемых районов………………………………………….6
Глава 2. Статистико-экономический анализ себестоимости и уровня производства молока в с.-х. предприятиях………………………………….11
Заключение………………………………………………………………………..31
Список используемой литературы………………………………………….…...33
Приложение……………………………………………………………………….34
Согласно рассчитанным показателям динамики удоя на 1 корову в ООО «Приозерное» наблюдается повышение производства молока за последние 5 лет. Прирост удоя на 1 корову возрастает с каждым годом, по сравнению с базисным годом: в 2006 году на 327,40 кг, в 2007 - на 436,83 кг. Темп роста говорит о том, что удой молока на 1 корову в 2009 году повысился по сравнению с 2005 годом.
Выровненные уровни ряда, отражающие общую тенденцию развития, принято называть трендом.
Линейный
тренд хорошо отражает тенденцию
изменений при действии множества
разнообразных факторов, изменяющихся
различным образом по разным закономерностям.
Равнодействующая этих факторов при
взаимопогашении особенностей отдельных
факторов (ускорение, замедление, нелинейность)
часто выражается в примерно постоянной
абсолютной скорости изменения, т.е. в
прямолинейном тренде.
Для
линейного тренда используется уравнения
метода наименьших квадратов, которые
имеют вид:
Где y – уровни исходного ряда динамики;
t – номера периодов или моментов времени;
а– начальный уровень тренда в момент или период, принятый за начало отсчета времени t;
b – среднегодовой абсолютный прирост (среднее изменение за единицу времени); константа тренда;
n – число уравнений ряда.
Таблица
17
Выравнивание
по линейному тренду
продуктивности коров
Годы | Фактическая продуктивность,
кг
у |
Поряд. номер
t |
t2 |
ty |
Выравнивание по линейному тренду продуктивности коров, кг |
2005 | 5222,49 | -2 | 4 | - 10444,98 | 42,29 |
2006 | 5549,89 | -1 | 1 | -5549,89 | 40,34 |
2007 | 5659,32 | 0 | 0 | 0 | 38,39 |
2008 | 5406,75 | 1 | 1 | 5406,75 | 36,44 |
2009 | 5477,45 | 2 | 4 | 10954,90 | 34,49 |
ИТОГО | 27315,90 | 191,96 |
n - число
лет (5)
Рис.4 Динамика
ряда продуктивности коров в хозяйствах
Тюменской области
По расчетным данным мы выявили тенденцию к увеличению удоя.
В данной курсовой работе проведен экономико-статистический анализ по группе хозяйств Тюменской области, а также исследование продуктивности коров и выхода молока на 100 га с.–х. угодий предприятия ООО «Приозерное» Ялуторовского района.
- структуру с.-х. угодий;
- структуру посевных площадей;
В результате корреляционного анализа удалось установить, что себестоимость находится в прямой зависимости от удоя на 1 корову. Но связь между этими двумя показателями слабая.
Наибольший
Анализ данных
по сельскохозяйственному
Высокая
специализация, размеры производства,
интенсификации и эффективность
интенсификации в 3 группе хозяйств.
№ | Показатели |
ЗАО «Шестаковское» Заводоуков. р-н | ООО «Зауралье» Ялуторовский р-н | ООО «Сиб Агро Дубынское» Казанск. р-н | ЗАО «Озерки» Заводоуковский р-н | ООО АФ «Новоселезнево»
Казанск. р-н |
1 | Валовой доход всего, тыс. руб. | 3080 | 51586 | 15600 | 7776 | 20826 |
2 | в т.ч. оплата, тыс. руб. | 3302 | 24896 | 12320 | 3196 | 17162 |
3 | Выручено от реализации, тыс. руб. | 30480 | 61354 | 30902 | 16664 | 46456 |
4 | Отработано за год всего, тыс. чел.-час. | 181 | 420 | 348 | 48 | 280 |
5 | в животноводстве, тыс. чел.-час. | 47 | 131 | 114 | 253 | 86 |
6 | Валовая продукция с.-х. по себ-ти всего, тыс. руб. | 37583 | 124720 | 55853 | 22878 | 77052 |
7 | в растениеводстве, тыс. руб. | 29272 | 55711 | 32973 | 22878 | 39190 |
8 | в животноводстве, тыс. руб. | 22509 | 69009 | 26557 | 89102 | 35562 |
9 | Среднегодовая численность работников в сельском хозяйстве, чел. | 66 | 176 | 155 | 26 | 122 |
10 | в животноводстве, чел. | 28 | 27 | 40 | 19 | 39 |
11 | Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. | 43931 | 79227 | 45916 | 26134 | 111038 |
12 | Продано молока, ц | - | 27057 | 11065 | 63212 | 21210 |
13 | Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб. | - | 29291 | 8050 | 49115 | 20434 |
14 | Выручено от реализации молока, тыс. руб. | - | 24429 | 9405 | 71649 | 18831 |
15 | Полная себестоимость товарной продукции животноводства, тыс. руб. | 13032 | 45372 | 11417 | 80065 | 28977 |
16 | Выручено от реализации продукции животноводства всего, тыс. руб. | 2950 | 23545 | 12423 |
98472 | 10725 |
17 | Выручка от реализации тов. продукции всего, тыс. руб. | 30480 | 61354 | 30902 | 16664 | 46456 |
18 | Затраты на мин. удобрения, тыс. руб. | 5500 | 5121 | 482 | 2379 | 1103 |
19 | Площадь под зерновые, га | 3150 | 4640 | 5250 | 1755 | 4300 |
20 | Валовой сбор зерна, ц п/д | 74730 | 65572 | 68431 | 62905 | 106166 |
21 | Себестоимость всего зерна, тыс. руб. | 24259 | 34877 | 29136 | 23152 | 29368 |
22 | Прямые затраты труда, тыс. чел.-час. | 17 | 62 | 60 | 18 | 28 |
23 | Площадь под картофель, га | - | - | - | - | - |
24 | Валовой сбор картофеля, ц | - | - | - | - | - |
25 | Себестоимость картофеля всего, тыс. руб. | - | - | - | - | - |
26 | Площадь мнг .трав на сено, га | 260 | 40 | 153 | 633 | - |
27 | Валовой сбор мнг. трав на сено, ц | 3000 | 2280 | 12054 | 962 | 4436 |
28 | Затраты всего на мнг. травы на сено, тыс. руб. | 188 | 292 | 895 | 144 | 272 |
29 | Площадь мнг. трав на зел. массу, га | 190 | 1617 | 680 | 569 | 1423 |
30 | Валовой сбор зел. массы мнг. трав, ц | 17880 | 85659 | 2910 | 34898 | 52852 |
31 | Затраты всего на мнг. травы на зел. массу, тыс. руб. | 12 | 1682 | 64 | 1733 | 973 |
32 | Площадь одн. трав на сено, га | - | 75 | - | - | - |
33 | Всего затрат на одн. травы на сено, тыс. руб. | - | 373 | 1764 | - | 612 |
34 | Валовой сбор одн. трав на сено, ц | - | 2709 | 366 | - | 2398 |
35 | Валовой сбор зел. массы одн. трав, ц | 64516 | 154518 | 52148 | 119751 | 56620 |
36 | Всего затрат на зел. массу одн. трав, тыс. руб. | 50 |
1979 |
2705 |
8161 |
3615 |
37 | Площадь на зел. массу одн. трав, га | 728 | 800 | 1950 | 1622 | 396 |
38 | Площадь кукурузы на силос, га | 122 | - | - | - | |
39 | Валовой сбор кукурузы на силос, ц | 28900 | - | - | - | - |
40 | Всего затрат на кукурузу, тыс. руб. | 1371 | - | - | - | - |
41 | Силос, валовое пр-во, ц | 21600 | - | - | - | - |
42 | Затраты на силос, тыс. руб. | 139 | - | - | - | - |
43 | Валовое производство сенажа, ц | 37200 | 168080 | 28299 | 127924 | 85800 |
44 | Затраты на сенаж, тыс. руб. | 556 | 17569 | 1982 | 9831 | 5994 |
45 | Всего посевов, га | 4450 | 8032 | 9581 | 2324 | 6119 |
46 | Площадь с.-х. угодий, га | 5292 | 13159 | 9581 | 2583 | 10526 |
47 | Площадь сенокосов, га | 296 | 3254 | - | 184 | - |
48 | Площадь пашни, га | 4812 | 6619 | 9581 | 2583 | 6539 |
49 | Площадь пастбищ, га | 184 | - | - | 298 | 2170 |
50 | Среднегодовое поголовье коров | 250 | 755 | 374 | 1030 | 305 |
51 | Затраты всего на основн. стадо, тыс. руб. | 11231 | 45464 | 9940 | 55728 | 24569 |
52 | Затраты по зарплате на молоко, тыс. руб. | 2973 | 7851 | 2490 | 4198 | 4223 |
53 | Валовое производство молока, ц | 11208 | 37788 | 12306 | 64541 | 22952 |
54 | Себестоимость молока всего, тыс. руб. | 11231 | 40908 | 8946 | 50155 | 22112 |
55 | Прямые затраты труда на молоко, тыс. чел.-час. | 40 | 84 | 66 | 12 | 58 |
56 | Затраты кормов на осн. стадо, тыс. руб. | 5585 | 16916 | 2544 | 31846 | 11861 |
№ | Показатели |
ЗАО «Тобол» Заводоуковский р-н | .СПК «Криволукский и К» Ялуторовс р-н | СПК «Петелино» Ялуторовс р-н | ООО АФ «Заречная» Казанский р-н | СПК «Садовод» Ялуторов р-н |
1 | Валовой доход всего, тыс. руб. | 22137 | 9761 | 28782 | 13573 | 14197 |
2 | в т.ч. оплата, тыс. руб. | 14903 | 7455 | 17742 | 8217 | 8431 |
3 | Выручено от реализации, тыс. руб. | 45850 | 37145 | 46048 | 20045 | 19073 |
4 | Отработано за год всего, тыс. чел.-час. | 504 | 130 | 411 | 262 | 170 |
5 | в животноводстве, тыс. чел.-час. | 155 | 119 | 186 | 54 | 74 |
6 | Валовая продукция с.-х. по себ-ти всего, тыс. руб. | 62171 | 40180 | 98940 | 42384 | 36454 |
7 | в растениеводстве, тыс. руб. | 24468 | 2286 | 33735 | 23361 | 13477 |
8 | в животноводстве, тыс. руб. | 37426 | 37894 | 62821 | 1843 | 22659 |
9 | Среднегодовая численность работников в сельском хозяйстве, чел. | 198 | 60 | 184 | 109 | 66 |
10 | в животноводстве, чел. | 53 | 7 | 51 | 14 | 17 |
11 | Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. | 51692 | 16475 | 102716 | 414165 | 28166,5 |
12 | Продано молока, ц | 30165 | 3263 | 31650 | 6825 | 16938 |
13 | Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб. | 23032 | 2188 | 34206 | 7100 | 13458 |
14 | Выручено от реализации молока, тыс. руб. | 24602 | 2521 | 28115 | 5864 | 14237 |
15 | Полная себестоимость товарной продукции животноводства, тыс. руб. | 33860 | 40491 | 48196 | 15451 | 19199 |
16 | Выручено от реализации продукции животноводства всего, тыс. руб. | 10776 | 1529 | 14698 | 8486 | 6800 |
17 | Выручка от реализации тов. продукции всего, тыс. руб. | 45850 | 37145 | 46048 | 20045 | 19073 |
18 | Затраты на мин. удобрения, тыс. руб. | 1638 | - | 4578 | 1010 | 1297 |
19 | Площадь под зерновые, га | 1700 | - | 3800 | 2630 | 1100 |
20 | Валовой сбор зерна, ц п/д | 39968 | - | 84193 | 44752 | 17395 |
21 | Себестоимость всего зерна, тыс. руб. | 9925 | - | 22044 | 18717 | 7757 |
22 | Прямые затраты труда, тыс. чел.-час. | 8 | - | 29 | 25 | 7 |
23 | Площадь под картофель, га | 52 | - | - | - | - |
24 | Валовой сбор картофеля, ц | 7582 | - | - | - | - |
25 | Себестоимость картофеля всего, тыс. руб. | 3367 | - | - | - | - |
26 | Площадь мнг .трав на сено, га | - | 187 | - | 300 | 192 |
27 | Валовой сбор мнг. трав на сено, ц | - | 2992 | - | 3732 | - |
28 | Затраты всего на мнг. травы на сено, тыс. руб. | - | 281 | - | 614 | - |
29 | Площадь мнг. трав на зел. массу, га | - | 0 | 1541 | 0 | 0 |
30 | Валовой сбор зел. массы мнг. трав, ц | - | - | 81600 | - | 21055 |
31 | Затраты всего на мнг. травы на зел. массу, тыс. руб. | - | - | 487 | - | 553 |
32 | Площадь одн. трав на сено, га | - | - | - | - | - |
33 | Всего затрат на одн. травы на сено, тыс. руб. | - | - | - | - | - |
34 | Валовой сбор одн. трав на сено, ц | - | - | - | - | - |
35 | Валовой сбор зел. массы одн. трав, ц | 134531 | 8010 | 164010 | 51653 | 20677 |
36 | Всего затрат на зел. массу одн. трав, тыс. руб. | 5431 | 910 | 4182 | 4303 | 1514 |
37 | Площадь на зел. массу одн. трав, га | 1769 | 709 | 1414 | 560 | 484 |
38 | Площадь кукурузы на силос, га | - | - | 395 | - | 199 |
39 | Валовой сбор кукурузы на силос, ц | - | - | 98990 | - | 29245 |
40 | Всего затрат на кукурузу, тыс. руб. | - | - | 1986 | - | 1134 |
41 | Силос, валовое пр-во, ц | - | - | 49495 | - | 13078 |
42 | Затраты на силос, тыс. руб. | - | - | 1370 | - | 1557 |
43 | Валовое производство сенажа, ц | 74633 | 5610 | 159000 | 32943 | 27342 |
44 | Затраты на сенаж, тыс. руб. | 5268 | 887 | 6622 | 4046 | 2816 |
45 | Всего посевов, га | 3521 | 3783 | 7150 | 3490 | 1675 |
46 | Площадь с.-х. угодий, га | 8702 | 8702 | 10196 | 12658 | 3353 |
47 | Площадь сенокосов, га | 1401 | - | 3312 | 4541 | 1229 |
48 | Площадь пашни, га | 5046 | - | 4873 | 3590 | 1356 |
49 | Площадь пастбищ, га | - | - | 1436 | 4527 | 742 |
50 | Среднегодовое поголовье коров | 700 | 85 | 770 | 213 | 303 |
51 | Затраты всего на основн. стадо, тыс. руб. | 26576 | 2836 | 47843 | 9335 | 13844 |
52 | Затраты по зарплате на молоко, тыс. руб. | 3712 | 798 | 11790 | 1362 | 2365 |
53 | Валовое производство молока, ц | 31338 | 4040 | 38580 | 8077 | 17947 |
54 | Себестоимость молока всего, тыс. руб. | 23917 | 2709 | 41696 | 8402 | 14260 |
55 | Прямые затраты труда на молоко, тыс. чел.-час. | 108 | 8 | 130 | 28 | 43 |
56 | Затраты кормов на осн. стадо, тыс. руб. | 12795 | 1023 | 24976 | 4005 | 7894 |
№ | Показатели |
ЗАО «Лесной» Заводоуковск р-н | ЗАО «Падунское» Заводоуковс р-н | ЗАО «Сибирь» Заводоуковск р-н | СПК «Колос» Сорокинск р-н | Учхоз Тюменский р-н |
1 | Валовой доход всего, тыс. руб. | 24295 | 31252 | 48624 | 1342 | 63212 |
2 | в т.ч. оплата, тыс. руб. | 13828 | 16092 | 33537 | 1165 | 36304 |
3 | Выручено от реализации, тыс. руб. | 44776 | 119011 | 141846 | 2206 | 65548 |
4 | Отработано за год всего, тыс. чел.-час. | 205 | 574 | 680 | 59 | 421 |
5 | в животноводстве, тыс. чел.-час. | 81 | 237 | 207 | 28 | 196 |
6 | Валовая продукция с.-х. по себ-ти всего, тыс. руб. | 61530 | 142221 | 181438 | 6396 | 124504 |
7 | в растениеводстве, тыс. руб. | 26768 | 43348 | 113813 | 2883 | 34600 |
8 | в животноводстве, тыс. руб. | 34082 | 98675 | 64748 | 3494 | 88722 |
9 | Среднегодовая численность работников в сельском хозяйстве, чел. | 93 | 253 | 300 | 26 | 195 |
10 | в животноводстве, чел. | 17 | 67 | 64 | 10 | 63 |
11 | Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб. | 56378 | 133637 | 856295 | 1995,5 | 153977 |
12 | Продано молока, ц | 14024 | - | 44929 | 1716 | 39678 |
13 | Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб. | 16768 | - | 46290 | 1625 | 38959 |
14 | Выручено от реализации молока, тыс. руб. | 13806 | - | 50932 | 1376 | 39152 |
15 | Полная себестоимость товарной продукции животноводства, тыс. руб. | 34964 | 91191 | 64927 | 2729 | 73272 |
16 | Выручено от реализации продукции животноводства всего, тыс. руб. | 15166 | 19769 | - | 1171 | 30962 |
17 | Выручка от реализации тов. продукции всего, тыс. руб. | 44776 | 119011 | 141846 | 2206 | 65548 |
18 | Затраты на мин. удобрения, тыс. руб. | 2494 | 6730 | 27511 | - | 3044 |
19 | Площадь под зерновые, га | 1630 | 2800 | 11830 | 593 | 1600 |
20 | Валовой сбор зерна, ц п/д | 61143 | 79972 | 241433 | 2134 | 35127 |
21 | Себестоимость всего зерна, тыс. руб. | 21055 | 22210 | 90893 | 2025 | 16116 |
22 | Прямые затраты труда, тыс. чел.-час. | 51 | 48 | 55 | 4 | 17 |
23 | Площадь под картофель, га | - | - | - | - | - |
24 | Валовой сбор картофеля, ц | - | - | - | - | - |
25 | Себестоимость картофеля всего, тыс. руб. | - | - | - | - | - |
26 | Площадь мнг .трав на сено, га | 197 | 440 | 515 | 154 | 513 |
27 | Валовой сбор мнг. трав на сено, ц | 1520 | - | 5454 | 2310 | 14541 |
28 | Затраты всего на мнг. травы на сено, тыс. руб. | 131 | - | 1082 | 221 | 2617 |
29 | Площадь мнг. трав на зел. массу, га | 341 | 1098 | 1202 | 0 | 700 |
30 | Валовой сбор зел. массы мнг. трав, ц | 60839 | - | 82486 | - | 73092 |
31 | Затраты всего на мнг. травы на зел. массу, тыс. руб. | 1166 | - | 4895 | - | 3633 |
32 | Площадь одн. трав на сено, га | - | - | - | - | - |
33 | Всего затрат на одн. травы на сено, тыс. руб. | 104 | 7614 | - | - | - |
34 | Валовой сбор одн. трав на сено, ц | 1212 | 1483 | - | - | - |
35 | Валовой сбор зел. массы одн. трав, ц | 105422 | 67578 | 144040 | 13760 | 54606 |
36 | Всего затрат на зел. массу одн. трав, тыс. руб. | 2230 | 2869 | 7278 | 471 | 6195 |
37 | Площадь на зел. массу одн. трав, га | 907 | 1007 | 511 | 192 | 396 |
38 | Площадь кукурузы на силос, га | - | 430 | - | - | 248 |
39 | Валовой сбор кукурузы на силос, ц | - | 122802 | - | - | 59257 |
40 | Всего затрат на кукурузу, тыс. руб. | - | 7333 | - | - | 2864 |
41 | Силос, валовое пр-во, ц | 6224 | 92870 | - | - | 35554 |
42 | Затраты на силос, тыс. руб. | 299 | 4826 | - | - | 3314 |
43 | Валовое производство сенажа, ц | - | 146344 | 13487 | 8600 | 62547 |
44 | Затраты на сенаж, тыс. руб. | 4652 | 109947 | 14250 | 486 | 8803 |
45 | Всего посевов, га | 3075 | - | 15079 | 939 | 3267 |
46 | Площадь с.-х. угодий, га | 4541 | 6197 | 20384 | 1445 | 4198 |
47 | Площадь сенокосов, га | - | - | 1226 | 294 | 563 |
48 | Площадь пашни, га | - | 5939 | 15545 | 939 | 3418 |
49 | Площадь пастбищ, га | - | - | 3613 | 212 | 217 |
50 | Среднегодовое поголовье коров | 250 | 1047 | 859 | 104 | 650 |
51 | Затраты всего на основн. стадо, тыс. руб. | 18961 | 66875 | 48626 | 2260 | 50253 |
52 | Затраты по зарплате на молоко, тыс. руб. | 6137 | 5593 | 27598 | 484 | 7723 |
53 | Валовое производство молока, ц | 15375 | 73820 | 45807 | 2150 | 45519 |
54 | Себестоимость молока всего, тыс. руб. | 18388 | 60023 | 43553 | 2034 | 44928 |
55 | Прямые затраты труда на молоко, тыс. чел.-час. | 54 | 130 | 152 | 20 | 107 |
56 | Затраты кормов на осн. стадо, тыс. руб. | 9123 | 38469 | 18165 | 1207 | 15417 |