Бизнес план ресторана
10 Декабря 2010 в 07:54, курсовая работа
Миссия
Общественная польза, которую компания принесет путем предоставления качественных и недорогих (относительно других заведений такого типа) услуг в сфере общественного питания. Миссия ресторана – создать адаптированную к предпочтениям российского потребителя китайскую кухню – одну из самых древних и вкусных – и совместить ее с европейской культурой обслуживания.
Бизнес-план ресторана
10 Февраля 2011 в 08:51, реферат
Кафе быстрого обслуживания «Подкрепись» создается с целью удовлетворения потребностей посетителей путем предоставления холодных или горячих закусок и безалкогольных напитков.
Бизнес-план ресторана
15 Декабря 2014 в 23:46, курсовая работа
В проекте предполагается, что площадь ресторана - 250 кв.м.; площадь зала – 150 кв.м.
Потребность в инвестициях
При создании ресторана необходимо предусмотреть следующие основные статьи расходов:
Затраты на получение регистраций и лицензий, а также создание проекта ресторана (технологический и дизайн-проекта);
Строительно-монтажные затраты и затраты, связанные с подбором помещения;
Бизнес план ресторана
21 Января 2012 в 15:58, контрольная работа
Итак, вы решили вложить капитал в ресторанный бизнес. Сколько на это потребуется денег и как грамотно ими распорядиться, чтобы ваши инвестиции принесли максимальный доход?
Бизнес-план пивного ресторана
15 Октября 2015 в 14:25, реферат
Идея проекта: создание пивного ресторана преследует три цели:
1. Создание высокорентабельного предприятия.
2. Получение прибыли.
3. Удовлетворение потребительского рынка в потреблении пива и сопутствующих продуктов, а также организации массовых просмотров футбольных матчей, иных спортивных трансляций и проведения массовых тематических мероприятий.
Характер предприятия: предприятие по производству и продаже пива и сопутствующих продуктов, а также организации массовых просмотров спортивных телепрограмм.
Бизнес-план ресторана "Полонез"
10 Февраля 2011 в 02:48, курсовая работа
Цель проекта: открытие ресторана итальянской кухни «Полонез» в городе Москве, по адресу улица проспект мира д.97 на 100 мест.
Бизнес план на создание ресторана
25 Марта 2011 в 04:28, курсовая работа
Создание ресторана - несомненно, творческое дело, требующее немало материальных ресурсов и изобретательности от устроителей. На сегодняшний день, когда постоянно увеличивается количество сетевых ресторанов и кафе, выполненных в едином стиле, требования к "отдельным", единичным ресторанам возрастают. Запросы посетителей становятся выше, причем не только к качеству еды, но и тому, в какой обстановке она подается, есть ли сопутствующая атрибутика, насколько обучен персонал и так далее. Это стимулирует создателей ресторана к тому, чтобы делать заведение как можно более привлекательным и необычным, и важную роль в этом сложном деле играет сценарий.
Бизнес-план ресторана «Главкурорт»
20 Октября 2015 в 14:30, курсовая работа
Открывается дверь ресторана «Главкурорт» - и вы с суетливых улиц Москвы попадаете в размеренную, чуть ленивую атмосферу черноморского курорта советских времен. У ветвистого дуба примостилось «уличное» кафе. В витрине красуются любимые пирожные: эклеры, творожные кольца, «Наполеон». К горьковатому аромату свежесваренного кофе примешивается сладкий запах сиропов. Всем этим изобилием заведует девушка в белоснежном переднике. Отведать десерт можно, расположившись на кованом диванчике за столом с круглой стеклянной столешницей, или подняться на балкончик, укрытый знакомым каждому туристу полосатым тентом.
Бизнес-план ресторана «Комплимент»
22 Февраля 2012 в 10:24, курсовая работа
Цель разработки бизнес-плана – спланировать хозяйственную деятельность ресторана «Комплимент» на краткосрочный и долгосрочный период в соответствии с потребностями рынка и возможностью получения необходимых ресурсов.
Для того, чтобы составить правильный бизнес план ресторана, необходимо изучить рынок в конкретном регионе, выяснить тенденции дальнейшего развития данного рынка.
Бизнес-план ресторана «Бэйкасатана»
06 Сентября 2011 в 20:33, курсовая работа
Целями бизнес-плана являются:
1. Обоснование прибыльности и рентабельности проекта изготовления и реализации блюд японской кухни на рынок.
2. Определение экономической целесообразности организации дополнительных рабочих мест в результате открытия ресторана.
3. Выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции при наращивании мощности производства.
4. Оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса и построение финансовой стратегии предприятия.
Структура бизнес плана ресторана «Savini»
25 Декабря 2014 в 17:45, курсовая работа
Целью исследования является изучение системы современных методов бизнес- планирования на предприятие, адекватных рыночной экономике, которые способствуют восприятию новой финансовой идеологии и культуры управления в условиях рыночной экономики и составление бизнес-плана организации ресторана, а также знакомство с современными технологиями и инструментами, используемыми отечественной и зарубежной практикой в процессе бизнес- планирования.
Бизнес-план предприятия ресторана «Прага»
11 Сентября 2011 в 21:42, курсовая работа
Организационно-правовая форма нашего предприятия открытое акционерное общество с уставным капиталом 850000руб. Учредителями ресторана являются 4 человека: директор, финансовый директор, главный бухгалтер и главный шеф-повар, которые имеют равные доли в уставном капитале. Участники общества не отвечают по его обязательствам, лично принадлежащим им имуществом.
Бизнес-план ресторана русской кухни «Море»
01 Марта 2015 в 18:49, курсовая работа
Открывается дверь ресторана «Море» - и Вы с суетливых улиц Воронежа попадаете в размеренную, чуть ленивую атмосферу морского курорта. В меню красуются аппетитные блюда, отведать которые можно, расположившись на кожаном диванчике, кресле или стуле за стеклянным столом, внутри которого «море»-аквариум. На стенах ресторана Вы увидите картины ручной работы, которые помогут вам еще больше окунуться в атмосферу морского курорта. Их Вы можете приобрести по приятной цене прямо в нашем ресторане.
Бизнес план ресторана с национальной кухней на примере ЗАО «Сьион»
24 Марта 2011 в 19:13, курсовая работа
Цель исследования – рассмотреть особенности создания и реализации концепции ресторана с национальной кухней на примере ЗАО «Сьион» (в переводе с удмуртского языка – «еда» ).
Предприятия общественного питания классифицируются по выполняемым функциям, типам, местонахождения предприятия, характеру обслуживаемого контингента, ассортименту выпускаемой продукции, наценочной категории и т.д.