Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2010 в 15:23, Не определен
Цель курсовой работы – разработка тренингов по совершенствованию персонала предприятия.
Объект исследования – гостиничный комплекс «Персона».
Предметом исследования является внедрение тренингов для повышения квалификации персонала в гостиничном комплексе «Персона», занимающееся предоставлением гостиничных услуг.
В соответствие с выбранной целью поставлены следующие задачи:
- изучение теоретических основ тренингов;
- рассмотрение организационно – экономической характеристики предприятия;
- проведения исследования тренингов в гостиничном предприятие.